Žalias maistas / Raw food

As prisijungciau prie pirkimo,nes labai mane uzkabliavo sis dziovintuvas. Jis zymiai geriau dziovina nei tie senukuose,topo centruose ir pan:) Tie kiek zinau daznai sudziovina produkta tik is isores,o vidus vistiek lieka dregnas,o sitas pilnai isdziovina:)

Merginos, šita kaina 222 eurai + 25 siuntimas yra aukciono, tai yra, reikia "bidinti", taigi urmu bidinti kaip ir nepavyks, "buy it now" kaina yra smarkiai didesne, todel man atrodo bandymas gauti nuolaidu nebus sekmingas (aišku pamėginti galima). Tiesa, į komplektą neįeina tie vadinamieji "paraflex" lakštai (krekeriams ir pan), juos reikia pirktis atskirai

Sveikos,

noriu prisijungti. Visiška žaliavalge kol kas neketinu tapti, bet bandysiu keisti racioną, o labiausiai dėl organizmo šarminimo. Iškilo keletas klausimų

Kodėl blenderiuotas maistas geresnis nei sukramtytas?

Ir dar nesupratau, kam reikalingos džiovyklės? Kodėl reikia džiovinti vaisius prieš juos valgant?
Žalią maistą valgysim, ir pradėsime nuo pusrytinių kokteilių, visus įdėtus receptus išsisaugojau, ačiū. Tik reikia nusipirkti smulkintuvą plaktuvą, maniškis niekam tikęs.
Ir dar atsiminiau. Dėl migdolų pieno.. Migdolų kiek žinau negalima suvaroti labai daug, lyg dėl cianido esančio sudėtyje. Kiek gramų būtų sveika, pvz. per savaitę?

Laba,

Blenderiuotas maistas yra geriau tuo, jog visos reikalingos medziagos organizme yra pasisavinamos lengviau. Viskas jau sutrinta, tad organizmui nebereikia naudoti tiek daug energijos ji apdorojant. Be to, dauguma zmoniu nepakankamai sukramto maista. O kaip zinia virskinimas prasideda jau burnoje kramtant maista seiliu pagalba. Kaip pavyzdi vienas is raw food'istu sake, pabandykite kramtyti maza banano gabaliuka 100 karu

Kiek zinau uzkietejusiu zaliavalgiu, jie labiau linke gert zalias sultis. Nes sultis spaudziamos is tokio kiekiu darzoviu, kad vienu prisedimu ju nesuvalgytum. O geriant sultis is to didziulio kiekio visos naudingos medziagos telpa vienoje stiklineje.

Dziovintuvas naudojamas maisto raciono paivairinimui. Kad nepasidarytu nuobodu. Tai labai pravercia pradzioje. Taciau kiek zinau veliau zaliavalgiai nelabai ji ir naudoja. Taip pat gerai dziovintuvas turintiems vaikuciu, nes galima prisigamint ivariausiu 'cipsu' ir pan.

Sekmes.

Ačiū už atsakymą jau parbėgau iš parduotuvės su pilnu krepšiu įvairių riešutų ir vaisiai , daržovėmis. Ir taip jų pirkdavau gana daug, bet dabar dar daugiau .
Kol kas tai man tinka tik tai, kad jei kas nesugeba/negali kramtyti- tai tada puiki išeitis. O šiaip, juk dantys ne veltui duoti. Sublendriavus keičiasi ląsteliena, ji tampa ne tokia pilnavertė- bent taip aš skaičiau. Kramtyti bananą 100 kartų manau nėra normalu.

Sultys irgi šiek tiek kelia abejonių. Manau , daug naudingiau visas vaisius ar daržovė, o ne sultys.

Būsiu labai kritiška, nes man svarbu, kad ne 100 proc. raw food, o kuo sveikiau. Vienas iš sveikumo rodiklių- tai kuo didesnis natūralus. O natūralu - graužti , kramtyti, o ne viens spausti, malti .

Del to banano kramtymo aisku perdeta Tik pavyzdis, kad maistas jau pradeda virskintis burnoje

O siaip kiek zinau rekomenduojama viska kramtyti apie 30 kartu. Jei neklystu cia informacija skaiciau David Wolfe knygoje.

Del sulciu neturiu labai tvirtos nuomones. Mat kolkas neturiu sulciaspaudes(geros- neikandu, pigios pirkt nesinori). Teko ragaut zaliu sulciu raw food restorane, kurios buvo spaustos is mano milimu darzoviu(spinatu agurkeu ir +), tai skonis nelabai patiko. Man zymiai skanciau spinatu ir agurkeliu salotos su uzbarstyom moliugu seklom. Mmmm tikras skanumelis.

Geros dieneles.

Labai įdomus receptukas, reikės išmėginti

Nors prie visai raw mitybos kol kas neketinu pereiti ir principais raw nelabai vadoaujuosi, mano meniu raw - koks 80% (likusius atima kava su pienu ir grūdėta varškė bei sūriai įvairūs ), raw mityba domiuosi.

Vienas iš puikių atradimų (jau dalinausi šitoje supermamos raw food temoje, yra puikus blog'as

Golubka

dar šis patinka Rawmazing Raw Food
ir dar G living

Gal kam pravers

Tai būtent dėl to ir klausiu. Virškinimas prasideda burnoj, tas tiesa, ir jei tik nugurkiame maistą, kuris visas sutrintas sublenderiuotas, tai kada jį bevirškinti burnoje, kada seilėms savo darbą dirbti Reikia ir pakramtyti kažkiek.

Ir dėl kramtymo skaičiaus paplepėčiau. Labai įdomią laidą klausiausi , tyrimais įrodyta, kad per dieną žmogus turi kramtyti lyg 17 min. ( dėl minučių galvos nedėčiau, atrodo kad tiek). Jei jis pastoviai dirba žandikauliais, o tą ypač įtakoja kramtomoji guma, tai negerai. Dantys gauna per daug krūvio, dyla, žandikaulio sąnarys irgi dyla. Viskas sudyla ir kaput O jei rimtai, kramtyti reikia kol maistas normaliai susmulkinmas, sudrėkinamas seilėmis, kad jį būtų galiam be pastangų nuryti. Jau nėr baisiau, nei valgant dar skaičiuoti žandikaulio judesius

Del kramtymo nesigincysiu Tiesiog pasidalinau, ka esu girdejusi

Siaip idomumo delei esu bandziusi kramtyt banana 100 kartu idomi patirtis. Bet tik tiek. Siaip kiek kartu kramtau neskaiciuoju. Nors yra zmoniu kurie veins du ir jau ryja. Ko gero tas skaiciu buten jiems ir skirtas, kad pamastytu

Siaip jau anksciau minejau, kad man nuo mazens patinka valgio paprastumas(ir siaip paprastumas-grynumas gyvenime). Tad ir savo blenderi naudojau tik keleta karteliu, nors turiu ji apie 3 menesius

Man pavyzdziui spinatai yra nerealaus skonio. Ir pomidorus myliu. Agurkas neatskiriamas mano salotu palydovas. Tad darbe pietums dazniausiai valgau salotas. Jas sudaro daugiausiai 5 skirtingi dalykai. Kazkur skaiciau, kad taip galima salotas dazniau paivairinti, kad jos neatsibostu. Nors spinatai man neatsibosta, galeciau juos valgyt ir valgyt, tad tik 'profilaktiskai' kartais juos pakeiciu kitais salotu lapais

Beje labai pamegau obuolius. Anksciau ju nevalgydavau, nes vaikysteje mociute pastoviai juos liepdavo valgyt ir buvo ziauriai nusibode. O dabar tai skanumelis. Dar galbut todel, kad atradau mylima obuoliu rusi

Na o del toksinu ir pan. Tiems kurie perka darzoves prekybos centruose(as taip pat tame tarpe) rekomenduojama (jei neikandama pirkti vie tik organines darzoves) pirkti organines braskes, vynuoges, spinatus pomidorus ir kt. darzoves-vaisius, kurie neturi storos skuros. Na o tarkim agurkai, mango, ananasai gali ir nebut organiniai. Nes juos galima(kai kuriuos ir reikia) nulupti, taip sumazinant toksinu kieki(nes jis daugiausiai susikaupes skuroje)

Geros dieneles.

Siandien einame i gimtadieni su savo pupom. Ryt ir vel gimtadienis. Man bus isbandymas. Nes nuo antradienio, t.y. 5 d. gyvenau 100% row. As pasrinesu maisa dziovintu vaisiu, mano vyriskis ketcupo, desreliu Lengvai mane per danti patraukia: "Tai jau izadus davei?"
As receptuku imuos is vokisku tinklapiu. Tik ziuriu, kad kai turi saldytuve iv. darzoviu, vaisiu- gali pats sau be receptu puikaus maisto pasigamint. Nusipirksiu bananu ir bandysiu daryt sokoladini pudinga (datules mirkytos, bananu blenderuoti ir eko kakavos pora sauksteliu)
Grazaus energingo sekmadienio! Paskutinis juk si menesi!

Na šokoladinio pudingo receptas sužavėjo Manau ir medaus galima įdėti jei saldumo norisi : Išvis, jei pili vandens - gauni kokteilį, jei be vandens - tai pudingas. Žiūrėk galima ir braškinius ir mėlynių ir kokius nori tuos pudingus daryti

Beje, koks požiūris į šaldytą maistą? Kai kurie Raw Food aktyvistai teigia, kad gerai, o kiti sako, kad irgi pakeičiama baltymų struktūra ar pan :