Šimtalapis (Totoriškas pyragas)

#325
Na va paklausiau anytos,tai Cvertkute 250g,tai vadinas i sitos babules recepta ieina 125g mieliu
1 l pieno
2 saujos cukraus i piena
1 kg sviesto

cia ka isejo isklausyt is reportazo.

bet kazkaip idomiai.... cipciuko recepte kilogramui sviesto reiketu tik 50 mieliu,o cia.... g.gif
Gal kaipnors visos ismastysim koks ten receptas ir kodel tik tiek sviesto?
ir man pasirode ar taip buvo kad pyraga istrauke is sviesto neleidus jam susigert? tai vadinas suejo maziau nei 1 kg
Atsakyti
#326
Skanus dalykas, bet daug jo nesuvalgysi 4u.gif
Atsakyti
#327
Butu idomu jei pati cipciuke pakomentuotu,ji daugiau praktikos turi g.gif
Atsakyti
#328
QUOTE(Agniuk@s @ 2009 12 27, 00:25)
Na va paklausiau anytos,tai Cvertkute 250g,tai vadinas i sitos babules recepta ieina 125g mieliu


As pagalvojau ji turi omeny ketverti tos pakuotes 100 gr blush2.gif
Atsakyti
#329
QUOTE(Agniuk@s @ 2009 12 25, 23:23)
Bet kaip bobute ore tampo lakstus  blink.gif  sportininke  lotuliukas.gif  o kaip greitai ant pagalves ir ant stalo tampe,smak smak ir psio  thumbup.gif  gerule.

blink.gif nu aš irgi apakus thumbup.gif pas ją tešla matos visai kitokia nei kad pas mane, pas bobutę ji tokia elastinga kaip kad Giedriaus čeburėkinė tešla... o pas amne ji kažkokia skysta buvo - vos patempi ir jau tysta g.gif
žodžiu, reiktų kartą pas bobutę į svečius užsukt, pasimokyt hihihi.gif

Nuryt poryt gal vėl bandysiu, jei tinginys neapims smile.gif
Atsakyti
#330
ir as galvojau kad nuo 100gramu, bet logiskai pamastant negali but 12gramu ant tokio simtalapio biggrin.gif ir bandos 5 pas ja ohoho,o pas mane tai gal 3gubai mazesnes buvo....
Ryt kepsiu 2 simtalapius,tikiuos blogesni nei pirmasis neiseis blush2.gif bandysiu i 1 is ju deti medaus i aguonas ir gal 1 sluoksni medum istepsiu ne cukrum,idomu koks skonis iseis, nieks is jusu nebandet? Nes brolis isikandes savo kad tikri simtalapiai su medum o ne su cukrum g.gif

S.N.A.S. aha,jos labai grazi tesla,tokia ne kaip mieline pasirode blink.gif ir tokia geltona geltona, mano biski ne tokia isejo... gal ji kiausiniu neliepia atvezt o savo kaimiskus deda? as su parduotuviniais dariau....
Atsakyti
#331
Dėl tos bobutės, tai galėsim kada užvažiuoti pas ją ir paklausti, nes dažnai pro ten prasukam biggrin.gif
Atsakyti
#332
QUOTE(Povila$ @ 2009 12 27, 21:03)
Dėl tos bobutės, tai galėsim kada užvažiuoti pas ją ir paklausti, nes dažnai pro ten prasukam biggrin.gif


Labai lauksim ziniu bigsmile.gif
Atsakyti
#333
lotuliukas.gif lotuliukas.gif Gera čia diskusija dėl tos "cvertukes"mielių..
Dzūkijoj esu užaugusi, tai ten 100 gr. pakiuką mielių visad vadindavo "čvertuke".
Jeigu sakoma "pusė čvertukės" - reiškia 50 gr. 4u.gif Ir čia jau panašu į teisybę, kad tiek reikėtų 1 l pieno ir atitinkamam miltų kiekiui..

Atsakyti
#334
QUOTE(dahlia+++ @ 2009 12 28, 10:24)
lotuliukas.gif  lotuliukas.gif Gera čia diskusija dėl tos "cvertukes"mielių..
Dzūkijoj esu užaugusi, tai ten 100 gr. pakiuką mielių visad vadindavo "čvertuke".
Jeigu sakoma "pusė čvertukės" - reiškia 50 gr. 4u.gif Ir čia jau panašu į teisybę, kad tiek reikėtų 1 l pieno ir atitinkamam miltų kiekiui..



ojojoj g.gif unsure.gif visai nesigaudau doh.gif snd darau simtalapius is 2.5 normos pgl cipciuka,tai
sviesto 1.250
mieliu 63gr
pieno 312gr

tai toli grazu ne litras pieno blink.gif blink.gif blink.gif ai tyliu nes nieko nebesuprantu doh.gif einu kociot simtalapiu biggrin.gif o jus reikskites visos nes nebezinau ka ir galvot nes mano anyta irgi dzuke ir maniskis ir abu sake kad 250gr cvertuke blink.gif
Atsakyti
#335
Vajej vajej ,kas man nutiko... meldziuos kad man tik simtalapiai iseitu karsta.gif
Kadangi dariau is 2.5 normos tai dariau 2 simtalapius,skubejau kociot,man mama padejo tepliot sviestu ir barstyt cukrum. ir kai pasoviau orkaiten ziuuuuuuuuuu kad beveik visas cukrus bliudely cry.gif cry.gif cry.gif cry.gif cry.gif cry.gif cry.gif is 750g liko 450 cry.gif cry.gif as pamirsau pasakyt kad visa privalu sudeti,tik sakiau daug reik ir sviesto ir cukraus,o jai pasirode tiek per daug verysad.gif verysad.gif verysad.gif dbr nzn kas gausis. o taip dziaugiausi kad tesla isejo superine ir graziai iskilo ir gerai kociojosi tampesi doh.gif bijau ka rasiu viduje unsure.gif unsure.gif tikiuos tai sluoksniams nepakenks?
Atsakyti
#336
QUOTE(Agniuk@s @ 2009 12 28, 13:22)
tikiuos tai sluoksniams nepakenks?

manau cukrus sluoksniam tikrai nepakenks biggrin.gif greiciausiai saldumo truks smile.gif
Atsakyti