Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

#97
QUOTE(kirbe @ 2009 10 31, 19:48)
tai gal vesiai kur nors dziovini...pas mane ant sildomu grindu padekle per nakty isdziusta...dar kokia diena palaikau virtuvej ant spinteles ir tada dedu y dezute...buna puikiai isdziuve....

juos dziovinau ant akvariumo dangcio, jis pas mane siltas buna(tokios silumos kaip sildomos grindys). jie ten kelea dienu prastovejo, paskui nukeliau ir taip ant spinteles dar laikiau, bet jie tik vos vos pasiraite, labai nezymiai ir kaip jau sakiau riebaluoti g.gif tiesios juosteles visiskai neusiraite, padariau plonas ttiesias tai jos tokios ir liko blink.gif

spanguolia:) namukas labai dailus wub.gif
Atsakyti
#98
smile.gif+2009 10 31, 19:40-->
QUOTE(spanguolia smile.gif @ 2009 10 31, 19:40)
-----
Atnešu ir aš parodyt savo tortuką. Džiovintų vaisių ir riešutų tortas skirtas 5'tei mergaitei gimtadienio proga - ji labai nori būti ragana,

o lialia mega_shok.gif
_____________________________

po visų Jūsų grožių norisi eiti į pagyrų puodą tik blush2.gif
bet parodysiu.. tikiuos, jis jau prapjautas, tai galiu ir parodyt.. viskas iš pastilažo, džiovinto ir nedžiovinto, viduje "juodas miškas", aplietas šokolado glazūra.
Nors glazūrą dariau pagal tokį receptą - 150 gramų šokolado, 2 v.š. grietinėlės ir tiek pat vandens, medaus šaukštas, glazūra vistiek man nesigavo ideali (kažkur temose buvo rekomenduota taip super) . Karštos lieti ant torto negalėjau, o vos pravėsus jau nevaldoma buvo.. tai yra taip, kaip yra. "Staltiesėlę" užmečiau tik per pusę torto.. toks užmanymas buvo.

Dar labai pikta esu ant floristinių vielučių gauge 30. Jos man nelaikė lapelių, nekalbu jau apie lelijos ar rožės žiedą. O taip norėjau puokštę truputį pakelti į viršų.
user posted image
iš kito šono:
user posted image

"maišas" - medaus tortas. Irgi dengtas pasilažu.
user posted image

apžiūrėjau savo sudėtas foto. Tikra spalva yra antroje nuotraukoje - ta graži geltona 'staltiesėlė'.. maišas lygtais toks, koks realiai buvo.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo naitas: 31 spalio 2009 - 19:32
#99
Nu,mergaites,jus duodat!!!
man sirdis pradeda stot beziurint...einu sleptis po lapais tiktai greit....
Vienas uz kita grazesni,tobulumui nera ribu!!!
Atsakyti
#100
Fantastiški tortai visų mergyčių wub.gif

Neli Eina sau mega_shok.gif nu nerealiai blink.gif tikras helouvyno tortas thumbup.gif idėja superinė thumbup.gif
Atsakyti
#101
QUOTE(naitas @ 2009 10 31, 16:33)
o dėl fotografavimo - tai reikia MACRO režimu fotografuoti.

Zinok man ir Macro nepadeda. Visada su ta funkcija fotografuoju, bet, jeigu be blico, tai vistiek foto ne riski. Cia nuo aparato priklauso

QUOTE(naitas @ 2009 10 31, 19:19)

Dar labai pikta esu ant floristinių vielučių gauge 30. Jos man nelaikė lapelių, nekalbu jau apie lelijos ar rožės žiedą. O taip norėjau puokštę truputį pakelti į viršų.


Tai 30, tai cia gi plona, reikejo storesnes, kad laikytu, kokios 26 ar 24 numeriuko. 30-32 viduriukui geriau naudot. Tau ji nekaip nelaikys geles. Nebent labai mazyte gele turi but, kaip grezijos ziedas

Naitai, va ta roze, kuri naturalios spalvos foto, tai labai grazi. Rozes lapelius reikia formuoti taip: 1, 3, 5, 7, nors ir man ne visada gaunasi tokias proporcijas islaikyt, kartais per daug atrodo lapeliu.


Spanguolia, labai gerai tavo tortas atspindi tema, toks gyvas, gyvenantis savo gyvenima
Atsakyti
#102
QUOTE(Asseni @ 2009 10 31, 22:19)
Tai 30, tai cia gi plona, reikejo storesnes, kad laikytu, kokios 26 ar 24 numeriuko.  30-32 viduriukui geriau naudot. Tau ji nekaip nelaikys geles. Nebent labai mazyte gele turi but, kaip grezijos ziedas

Naitai, va ta roze, kuri naturalios spalvos foto, tai labai grazi. Rozes lapelius reikia formuoti taip: 1, 3, 5, 7, nors ir man ne visada gaunasi tokias proporcijas islaikyt, kartais per daug atrodo lapeliu.

tai va, gyvenu ir mokausi. Buvau užkėlus ant vielutės 6 mažus žiedelius. Kažkaip nesižiūrėjo, tai išėmiau. Kitą kartą gudresnė būsiu su tom vielų "išmierom".

rožių lipdymas - vis dar kinų raštas man. Kartais kokia pavyksta per stebuklą doh.gif
Atsakyti
#103
Merginos, visų tortukai nuostabūs thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
#104
mergaitės, šiandien kažkaip su mamuku užėjo kalba apie plaktą grietinėlę ir ji kažką užsiminė, kad labai gerai į grietinėlę vieną kiaušinio baltymą įdėt ir tada plakti , atseit labai puri tada grietinėlė gaunas, gal Jūs kažką apie tai girdėjot g.gif ?
Atsakyti
#105
Nu vaizdeliu pametejot doh.gif
Meian, pasakyk, kiek laiko reikia padaryti tokiam idealiam tortui? wub.gif
Ta akis man baisoka lotuliukas.gif thumbup.gif , o ta dezike su butelecka imciau, gerule thumbup.gif
Naitai, kos idomus torciukas ax.gif 4u.gif
Namelis vel doh.gif , nu bet jusu kantrybes turejimas 4u.gif
Siandien norejau susidraugauti su sokoladu ir gavosi s...s unsure.gif
Nusprendziau, kad glazura man geriau, lygiau pasidengia, maziau kainuoja, o ir skonis normalus.Bandziau is gryno sokolado uzdengti, triju sokoladu neuzteko doh.gif , susibalamutinau, palikau kiek uzteko, riesutu uzkaisiau ir baigta.Gelytes Cipciuko cukrinukes.
user posted image
Atsakyti
#106
Supermoteros jus cia,kitaip nepavadinsi schmoll.gif
user posted image
Neisivaizduoju kaip jus sugebat po kelis tortus(kur cia tortus.... irnesakyk.gif grozius wub.gif padaryt per diena umn.gif )Ne veltuj jum cipciukas velniu duoda uz pagyru puoda.....
Atsakyti
#107
Mergaites,jeigu liejat sokoladu,o ne paciu gaminta sokoladine glazura,tai reikia sokolada tirpinant ypilti truputy aliejaus...na ziurint pagal tirstuma ir viskas...jokiu ten grietineliu,nuo vandens tai isvis uzsitraukia sokoladas.......cia as patariu is savo patirties,gal kitos kitaip daro....nezinau.....pabandykit......
Atsakyti
#108
Pas mane toks klausimas išlindo... O kaip jūs po tortu (pinigų maišas) pakišat tą masę? Aš bandžiau pakišinėt, tai man nesigavo. Gal perminkštas buvo. Niekaip nesugebėjau normaliai dugno prikėlinėt, pirštai į torto šonus sulįsdavo. g.gif
Atsakyti