Šimtalapis (totoriškas pyragas)

#373
QUOTE(Neryte @ 2010 03 05, 18:10)
O ka darai toliau su tomis sausai sumaltomis aguonomis?

Nieko, sudedu ant pyrago, barstau cukrum ir vynioju.... smile.gif

QUOTE(adia3 @ 2010 03 06, 13:26)
Nusausinu per sieteli. Darbas ilgesnis, bet... mirksiukas.gif  verta.

Be to šimtalapis, mano giliu įsitikinimu, progų bei švenčiu patiekalas. Visi nori tik ka iskepto. O pastovejusi uz didelius pinigus nesinori pirkt.

Vakar kepiau su plikytomis. Skonio požiūriu nepasakyčau, kad smarkiai skirtumas jautės, bet tikrai tvirtesnis įdaras drinks_cheers.gif ir neišplero niekas. Nuplikiau, sudėjau sietelin, sublenderiavau ir tada vėl į sietelį. smile.gif

Na, drįsiu pasiginčyt - jei moki pats, tai nebūtinai kažkokiai ypatingai progai, bet jei pirkt, tada taip. drinks_cheers.gif
Atsakyti
#374
QUOTE(Nepraustaburnė @ 2010 03 07, 11:03)
Nieko, sudedu ant pyrago, barstau cukrum ir vynioju....  smile.gif
Vakar kepiau su plikytomis. Skonio požiūriu nepasakyčau, kad smarkiai skirtumas jautės, bet tikrai tvirtesnis įdaras  drinks_cheers.gif ir neišplero niekas. Nuplikiau, sudėjau sietelin, sublenderiavau ir tada vėl į sietelį.  smile.gif

Na, drįsiu pasiginčyt - jei moki pats, tai nebūtinai kažkokiai ypatingai progai, bet jei pirkt, tada taip.  drinks_cheers.gif

Pabandyk malti su malimo masina. Neblenderiuok. Nuplikius reikia, kad pastovetu minimum pora valandų. po to gerai nuvarvink, permalk ir sumaisyk su nedideliu kiekiu cukraus. mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo adia3: 07 kovo 2010 - 11:24
#375
as nemaisau aguonu su cukrum, jos ir taip saldumo prisigeria 4u.gif
Atsakyti
#376
Kai aguonas verda jus turbut pastiabejot kokios jos purvinos. Vien del sito verta virti, arba kitaip plauti. g.gif
Atsakyti
#377
QUOTE(...Inga... @ 2010 03 07, 20:33)
Kai aguonas verda jus turbut pastiabejot kokios jos purvinos. Vien del sito verta virti, arba kitaip plauti. g.gif

na as uzpilu verdanciu vandniu,bet nepastebejau, kad butu purvinos g.gif
Atsakyti
#378
QUOTE(*dew* @ 2010 03 08, 00:08)
na as uzpilu  verdanciu vandniu,bet nepastebejau, kad butu purvinos g.gif

O tu pabandyk ta vandenį nupilti į stiklinį inda, palaikyk, kad nusistovetų, nupilk ir doh.gif doh.gif doh.gif
Ypac gerai matosi, kai plikai didesni kiekį...
Razinas as ir plaunu, tik ju mirkyt nereikia. ten ir smėliuko sociai.... verysad.gif
Atsakyti
#379
o jeigu uzpilus dar ir pavirti ant silpnos ugnies, tai visai siaubas doh.gif
Atsakyti
#380
sveikos 4u.gif
aš plikau aguonas verdančiu vandeniu, taip pat permalu per smulkesni sieteli netgi 3 kartus ir dar cukraus bemaldama iberiu...bet aišku čia kiekvieno skonio reikalas smile.gif
prisikaupiau ir aš kepti savo penktąjį šedevrą...ir miltus karališkus nusipirkau, ir mielių šviežių nusipirkau (kad nebūtų tokia katastrofa, kaip praeitą kartą kepant-nepakilo) ir naminio sviesto turiu...rodos taip nusiteikusi, tik kad mano norai "ten" auksčiau kam nors ausin ax.gif ax.gif
lekiu..vakare pasirodysiu su įspūdžiais mirksiukas.gif
Atsakyti
#381
QUOTE(...Inga... @ 2010 03 08, 14:19)
o jeigu uzpilus dar ir pavirti ant silpnos ugnies, tai visai siaubas doh.gif

blink.gif oho doh.gif
Atsakyti
#382
šiandien aš kaip niekad greita. jau mano darbai baigti..šedevras iškepęs puikuojasi lėkštėje mirksiukas.gif tik valgysim ketvirtadienį tuomet ir pjūvį parodysiu!
o, dabar apie patį procesą...na šviežios mielės ma paliko tik gera-tešla kilo kuo puikiausiai thumbup.gif pastebėjimas! miltų dėjau mažiau nei recepte (kepiau iš ketvirtadalio, tai sudėjau tik 200 gr.) miltai pilna to žodžio prasme KARALIŠKI, žinokit kiek kartų kepiau - dar niekad taip gerai nesitampė tešla kaip šiandien...tiesiog kaip guminė-į kur nori ir kiek nori gali tempt ir neplyšta...assa.gif assa.gif
beje stalą visuomet tepdavau sviestu ištirpintu, tai kaip pridžiūdavo man tie tešlos lapai doh.gif būdavo nors dantim gramdyk, o šiandien barsčiau stalą tik miltais (pasimokiau iš kažkurios forumietės)- tai, patikėkit manim sukant tešlos lakštus nebuvo jokio vargo, nei gramdyt nereikėjo...
sekantį kartelį jau ryšiuos kepti iš pusės normos..tikiu, kad jau šiam reikalui pribrendau sokiai.gif sokiai.gif
Atsakyti
#383
pamiršau foto įmest blush2.gif
štai mirksiukas.gif
http://s58.radikal.r...e7869e2e785.jpg

http://s43.radikal.r...4e428343a56.jpg
Atsakyti
#384

sekantį kartelį jau ryšiuos kepti iš pusės normos..tikiu, kad jau šiam reikalui pribrendau sokiai.gif sokiai.gif
[/quote]

Bandykit is visos porcijos - dar didesnis kaifas tesla tampyt. thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti