QUOTE(La Perla @ 2010 09 29, 15:26)
nu aš iš pusės kg, gaunasi apie 90cm anakonda, bet tupervarinėje formoje man sviestas per kraštus bėga
bet išėmimas sutinku - ledas 
nu aš iš pusės kg, gaunasi apie 90cm anakonda, bet tupervarinėje formoje man sviestas per kraštus bėga
bet išėmimas sutinku - ledas
QUOTE(dangiuk @ 2010 09 29, 15:52)
nu aš iš pusės kg, gaunasi apie 90cm anakonda, bet tupervarinėje formoje man sviestas per kraštus bėga bet išėmimas sutinku - ledas
bet išėmimas sutinku - ledas man irgi bega per krastus as tiesiog i kepimo skarda idedu forma
Kiek jus laiko kepat? nu as vis bijodama, kad bus zalias- kepu ilgokai..
QUOTE(La Perla @ 2010 09 29, 16:06)
bandžiau ir aš, bet man tada sausokas (arba aš išpindėjus
) 
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 09 29, 16:13)
Kiek jus laiko kepat? nu as vis bijodama, kad bus zalias- kepu ilgokai..
apie valandą, valandą +10/15minučių, jei rimtesnis dydis - pusantros valandos. Žiūriu, kaip atrodo karamelė, kai ima veltis ir lėtai burbuliuot aplinkui, traukiu lauk....
Pakišau kaip tik vieną kept.
QUOTE(dangiuk @ 2010 09 29, 17:42)
bandžiau ir aš, bet man tada sausokas (arba aš išpindėjus )
apie valandą, valandą +10/15minučių, jei rimtesnis dydis - pusantros valandos. Žiūriu, kaip atrodo karamelė, kai ima veltis ir lėtai burbuliuot aplinkui, traukiu lauk....
Pakišau kaip tik vieną kept.
) apie valandą, valandą +10/15minučių, jei rimtesnis dydis - pusantros valandos. Žiūriu, kaip atrodo karamelė, kai ima veltis ir lėtai burbuliuot aplinkui, traukiu lauk....
Pakišau kaip tik vieną kept.
Man sikart gavosi, kad kepiau 1 val.ir kokias 20 min. Ir dar 10 min isjungtoj orkaitej palikau..
nes po valandos, dar sonas is vidaus buvo baltas galima sakyt.. virsu tai pridengusi laikiau folija. Bet kepiau is pradziu ant 190 laipsniu, ir greit sumazinau iki 175-180... manau geriausia kept tokioj tempej.Papildyta:
Bet kaip is tos formos iskrapstyt
nezinau... vis atidaromoj kepdavau, o dabar neatidaromoj.. nezinau nezinau.. karameles jau pakrapsciau nerealu... tik kad pakepinau gal per daug apversiu, tai virsus apluzines...
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 09 29, 16:45)
Bet kepiau is pradziu ant 190 laipsniu, ir greit sumazinau iki 175-180... manau geriausia kept tokioj tempej.
mano orkaitė - caro riuriko laikų su neaiškiu karščiu, bet pirmas 15min kepu ant didelės ugnies, paskui iki pabaigos leidžiu marudintis jau gerokai lėtesnėje Papildyta:
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 09 29, 16:49)
Bet kaip is tos formos iskrapstyt
nezinau... vis atidaromoj kepdavau, o dabar neatidaromoj.. nezinau nezinau.. karameles jau pakrapsciau nerealu... tik kad pakepinau gal per daug apversiu, tai virsus apluzines... popierių klot reikia
QUOTE(dangiuk @ 2010 09 29, 17:50)
mano orkaitė - caro riuriko laikų su neaiškiu karščiu, bet pirmas 15min kepu ant didelės ugnies, paskui iki pabaigos leidžiu marudintis jau gerokai lėtesnėje Papildyta:
popierių klot reikia
As visad klodavau, bet esme tame, kad be popieriaus daug geresnis gaunasi... metalinej formoj... cia su spece biski kalbejau
bet cia savam vartojimui, tai issikelsiu kaip nors o kitiems as nekepu ju ir nekepsiu
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 09 29, 16:59)
As visad klodavau, bet esme tame, kad be popieriaus daug geresnis gaunasi... metalinej formoj... cia su spece biski kalbejau bet cia savam vartojimui, tai issikelsiu kaip nors
o kitiems as nekepu ju ir nekepsiu
bet cia savam vartojimui, tai issikelsiu kaip nors o kitiems as nekepu ju
ir nekepsiu nu aš ne specė, bet kažkaip jokio skirtumo nematau
nei sviestas kur pabėga, nei sulaužai (aš vos ne kas trečią didelį sulaužydavau keldama iš skardos be popieriaus - nu bet gal čia aš atgrubnagė 
)a kodėl?
QUOTE(dangiuk @ 2010 09 29, 18:13)
nu aš ne specė, bet kažkaip jokio skirtumo nematau nei sviestas kur pabėga, nei sulaužai (aš vos ne kas trečią didelį sulaužydavau keldama iš skardos be popieriaus - nu bet gal čia aš atgrubnagė )
a kodėl?
nei sviestas kur pabėga, nei sulaužai (aš vos ne kas trečią didelį sulaužydavau keldama iš skardos be popieriaus - nu bet gal čia aš atgrubnagė )a kodėl?
Todel, kad man per baisu kitiem juos kepti.. nes viena kart kepiau draugei, tai kaip tycia truko, plyso, nepersikele, susinervinau...
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 09 29, 17:15)
Todel, kad man per baisu kitiem juos kepti.. nes viena kart kepiau draugei, tai kaip tycia truko, plyso, nepersikele, susinervinau...
nu bet gi ir su tortais kulinarinių katastrofų būna
aš vienu metu namuose turėjau 6kg tokios katastrofos paskui kepiau iki išnaktų, kad ryte pasiimt galėtų
QUOTE(dangiuk @ 2010 09 29, 18:17)
nu bet gi ir su tortais kulinarinių katastrofų būna aš vienu metu namuose turėjau 6kg tokios katastrofos paskui kepiau iki išnaktų, kad ryte pasiimt galėtų
aš vienu metu namuose turėjau 6kg tokios katastrofos paskui kepiau iki išnaktų, kad ryte pasiimt galėtų Buna
bet man tortai kazkaip paprasciau Nu va, isemiau, ir visai lengvai. Apverciau, ranka prilaikiau, ir issieme. Dar siltoka emiau, nes bijojau kad sustingus karamele prilips. Kita kart desiu popieriu.
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 09 29, 17:23)
Nu va, isemiau, ir visai lengvai. Apverciau, ranka prilaikiau, ir issieme. Dar siltoka emiau, nes bijojau kad sustingus karamele prilips. Kita kart desiu popieriu.
Laukiam pjūvio
