Maistas sveikatai ir grožiui

Dėl pirmo klausimo, tai aš nežinau ką atsakyti.

Dėl antro klausimo, tai yra teisės aktai, taip vad. higienos normos. Higienos normos tvirtinamos SA ministro, vadovaujantis LR maisto įstatymu, Europos Parlamento ir Tarybos reglamentais ir direktyvomis, t.y. daug nesiplečiant - Europos Sąjungos teisės aktų nuostatos 'automatiškai' perkeliamos į higienos normas, LT nieko neišradinėja:
HN 53:2003 "Leidžiami vartoti maisto priedai", patvirtinta Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2003 m. gruodžio 31 d. įsakymu Nr. V-793 (Žin., 2004, Nr. 45-1491).
Keitimai (Žin., 2004, Nr. 65-2298, Nr. 134-4880, Nr. 176-6526; 2005, Nr. 71-2574, Nr. 74-2696; 2007, Nr. 96-3899; 2008, Nr. 27-999).

HN 53-1:2001 "Leidžiami vartoti maisto priedai. Leidžiamos vartoti kvapiosios medžiagos ir kvapiųjų medžiagų gamybos žaliavos", patvirtinta Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2001 m. gruodžio 29 d. įsakymu Nr. 682 (Žin., 2002, Nr. 24-891.)
Keitimai (Žin., 2004, Nr. 21-648, Nr. 81-2907, Nr. 113-4236; 2009, Nr. 87-3717).

HN 53-2:2002 "Leidžiami vartoti maisto priedai. Specifiniai saldiklių, dažiklių ir kitų maisto priedų grynumo kriterijai", patvirtinta Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2002 m. gruodžio 24 d. įsakymu Nr. 686 (Žin., 2003, Nr. 91(1)-4135, Nr. 91(2)-4135).
Keitimai (Žin., 2004, Nr. 8-208, Nr. 113-4234; 2005, Nr. 11-349; 2007, Nr. 39-1452, Nr. 139-5714; 2009, Nr. 17-677, Nr. 40-1532, Nr. 75-3077, Nr. 132-5771, Nr. 159-7216).

HN 54:2008 "Maisto produktai. Didžiausios leidžiamos teršalų ir pesticidų likučių koncentracijos", patvirtinta Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2008 m. rugsėjo 154 d. įsakymu Nr. V-884 (Žin., 2008, Nr. 109-4175).

Aš taip pat nemačiau, kad broileriai būtų auginami šeriant per zondą. Bet taip, mačiau narveliuose.

Dėl dešrelių raudonumo, tai irgi inf-ja pasirodė persūdyta šiek tiek... Taip vad. liaudyje 'salietrą' žino ir mūsų mamos, ir mūsų močiutės. Ir ją naudojo net kimšdamos namines dešras..deja..Dabar tai iškelia kaip naujieną.
Papildyta:
Pamiršau pasakyti, kad HN 53-2:2002 „Leidžiami vartoti maisto priedai. Specifiniai saldiklių, dažiklių ir kitų maisto priedų grynumo kriterijai“ dabar kaip tik yra svarstomi keitimo projektai..keičiama bus preambulė, 2-3 priedas, Vyriausybės nutarimas

Nuobaudos pagal ATPK irgi labai 'gražiuose rėmuose'..nepamenu tiksliai visų, bet jos žiauriai mažos...juokingai mažos, gėda net sakyti..kai skamba tokios sumos 500, 2500..net 5000 - juokinga, kai įmonėms turbūt beveik 'apsimoka' nieko nepaisyti

JAV daro dar daugiau, negu 'pas mus', t.y. ES dar šiek tiek priešinamasi. Pvz. JAV apdoroja paukštieną chloru. Spaudimas Europai didžiulis, apie tai ir rašyta buvo:
http://www.delfi.lt/...php?id=17248179

Manau, kad ateis laikas, kai neatsilaikys Europa Tai vėl bus galima trimituoti, kokios LT kontrolės institucijos baisios, žiūrėkit ir baisėkitės. Kurs sensacingas, emocijomis pagrįstas laidas ir linkės 'skanaus'..

Lyg tai tie melagiai anapus ekranų gyvena išskirtinėm sąlygom ir maistą parsiskraidina iš negyvenamos salos. Tie patys žmonės, eina, perka, valgo..augina vaikus, turi artimuosius...kaip ir tie, kurie dirba įmonėse. Nevalgo savo gaminamos mėsos, tai valgo kažką kitą , ne oru ir vandeniu gyvi..Ir žurnalistai valgo, ir ūkininkas...

baisu.paziurejom laida ir plaukai pasisiause...ka valgyti???

turejau minty ta Grineviciutes laida ir kita informacija, konkreciai nepamenu (kazkada per BTV rode), kai kalbedavo kai kurie specialistai, kad ir apie GMO, maisto priedus, zenklinima... Valstieciu laikrasty teko skaityti straipsni apie GMO ir skonio stipriklius, kuriuose isiskyte zaliulu ir maisto ir veterinarijos tarnybos specialistu nuomone...
Bet tiesa ta, kad viskas nuleidziama is virsaus, yra istatymai, jais ir vadovaujasi

žinau tokią VĮ, kuri teisės aktų privertė laikytis tik išsilobinusi baudas.. Reikėtų mums gerų lobistų, bet kad jiems (tiems trims ar keturiems, kiek mes jų oficialiai turim) labiau apsimoka kitoje pusėje stovėti


na na Oi kaip nenorėčiau...

[quote=Satura,2010 02 02, 21:16]
o tu stovėjai ten šalia žurnalistų, girdėjai, kokius klausimus žmogui uždavė ir kaip jis atsakė?Paskui žiūrėjai, iš kurios vietos juostą montavo?

Prie sito konkreciai zmogaus - ne. Bet tai nereiskia, kad nemaciau ar negirdejau bent dalies "zalios" sios laidos medziagos.

[quote=Satura,2010 02 02, 21:16]
Kaip sovietiniais laikas - ką pasako per TV, tai šventa tiesa...

Uoj ne-a. Tikrai, del sito tai - apsirinkate daugiau nei stipriai. tikrai ne viskas, ka sako per tv yra tiesa. Kiekvienam ta reiketu zinoti: kad skaitant/girdint/ziurint info saltinius - butina islikti sveikos nuovokos ir nepamirsti apie kt. pojucius - pvz. vadinamaji "sestuoju" - nuojauta

Paprasciausiai, galejo VVMT duoti "padabnesni" pasnekova ir nebutu tokiu "nesusigirdejimu-nesusikalbejimu". O dabar - matosi, kad pasnekovas perbales nuo "remimo prie sienos', pats nebesusigaudo, apie ka kalba..

Aciu, Rasma, jums uz nuorodas i HN
Vistos narveliuose ne taip baisu, kaip kiaules pramoninku garduose... (net smil'o ner tokio baisaus, koki noreiciau cia uzdet... )

Taip, išsiskirs, todėl kad valstybinių institucijų specialistai vadovaujasi ne emociniais ir žmogiškumo kriterijais, bet 'įstatymo raide'. Jų kaip 'žmonių' nuomonės niekas neklausia, jų klausia kaip specialistų. Ką teisės aktai leidžia, tai vien dėl to, kad 'nepatinka' neuždrausi Teisės aktai vėlgi nėr išgalvoti, jie kažkuom pagrįsti - tyrimais ir pan. Todėl specialistai jais vadovaujasi ir tiki, kad paneigti, tam reikia turėti rimtų ir patikimų argumentų.


Niekas neklausia. Yra politika, visose gyvenimo srityse Tiek kalbant apie Ignalinos atominę, tiek apie ES valstybės bobutės tvarto produkciją..JAV - galinga valstybė ir daug ką diktuoja pasauliui. Jau daug metų 'prašo' ir tikrai 'prašys' toliau

Čia 2008:
http://www.europarl.... DOC XML V0//LT

Čia 2009 ELTA skelbė..visko necituosiu, tik dalį..atkreipkit dėmesį į paryškintą :
"Europos Parlamentas prieštarauja prekybai chloruota paukštiena
Paukštiena neturi būti apdorota chloru ar kitomis antimikrobinėmis medžiagomis. Be to, paukštiena, kuri buvo užšaldyta, negali būti parduodama kaip šviežia. Tai sakoma ataskaitoje, kurią antradienį patvirtino Europos Parlamentas (546 balsai už, 12 prieš, 1 susilaikė).

Pagal konsultacijų procedūrą Europos Parlamento nuomonė neįpareigoja ES Tarybos, kuri priims galutinį sprendimą.
Ilda FIGUEIREDO (GUE/NGL, PT)
A6-0223/2009
Dėl tam tikrų prekybos paukštiena standartų
Konsultavimosi procedūra. Balsavimas (be debatų): 2009-05-05"


Papildyta:


Jau kai parašysit Prajuokinot

Man rodos, kad kas susiduria su ta "Paskutine instancija", tai iškart paralyžuojami, bijo net kalbėt 'žmogiškai'..o dar ir eterio baimė. Jetus, aš dirbčiau VMVT, tai bėgčiau slėptis irgi Iškankino žmogelį su tuo roundap'u

Tikėkimės, kad LT pramonininkai, ūkininkai, gyvulių savininkai vis labiau išgirs tokias sąvokas, kaip 'gyvūnų gerovė'. Nekankins gyvulio ankštame garde kol jis storėja smerties laukdamas, nemėtys Pipirų nuo tiltų ir nemarins badu prie sodo namelio ciuckį pririšę grandinę ir atvažiuodami 4 k /metus pažiūrėt ar labai sargus šuo..
Kiekviena pramonė ir kiekvienas ūkininkas dirbantis 'ne sau' turi, kaip jau ir anksčiau minėjau, vieną interesą - pelną. Ir dauguma vadovaujasi taisykle "tikslas pateisina priemones". Jei įmanoma kažką išpešti, apeiti taisykles, tūlas lietuvis tą neabejotinai padarys. Išpurkš roundap'u pasėlius, kol VMVT nežiūri, pasuks į kairę iš pirmos juostos, pravažiuos vienu ratu žalia veja, nes priešais viena mašina įjungusi avarinę jau 2 minutes, jei greitis iki 50, paspaus iki 60 -ies, nes kelių policijai nenaudinga 'gaudyti' tiek greitį viršijančius ir pan.

Ir laidos nieko nepakeis, jei nesikeisime patys..

tai kas ten toje žalioje medžiagoje dar įdomaus buvo?

na bet ko jie persigąsta? Gi tik dar blogiau gaunasi...



gal nedominuoja Taryboje paukštininkai

Aha, man irgi smalsu

Buvo netikslumų paleista eterin, bet turbūt tai smulkmenos, visgi sunku parengti tokią laidą..lauksim tęsinio

Aš žinok irgi bijočiau kameros, grynai žmogiškai Vienąsyk tik kliuvo (ne darbiniais reikalais ) pakalbėti, nepamenu nieko...kai ta įtampa prieš TV kamerą baigėsi aš nieko negalėjau pakartoti, ką sakiau..žinau, kad kalbėjau - o ką, nepamenu Sąmonę paralyžavo tuo metu kaip turi būti O jei būtų tekę kalbėti apie darbą, tai įtampa būtų nepalyginamai didesnė, oho kokia atsakomybė...
Papildyta:

Nežinau

Sklinda gandai, kad ten dominuoja...

http://www.alfa.lt/k...raipsnis/c67024

QUOTE(Satura @ 2010 02 02, 23:00)
tai kas ten toje žalioje medžiagoje dar įdomaus buvo?

na bet ko jie persigąsta? Gi tik dar blogiau gaunasi...

Tikrai nesu tos laidos atstove, bet taip nutiko, kad teko "gamyba" regeti.. Tai su visa pagarba zurnalistu profesijai, noreciau pastebet, kad - patikekit, jei jusu ko nors paklaustu "instancija" - kad ir paprasciausio dalyko, tai irgi persigastumet. Cia toks specifinis sios laidos "gamintoju" bruozas, nu kaip "firminis" zenklas

Dristu speti, kad sios laidos pagrindu buvo zinia, kad "Duona - nuodai". O mesos ir paukstynai - tik siaip, del baisumo. As, siaip gan nebaiksti, bet tikrai asmeniskai priemiau ta naujiena apie purskima... Ir nors duonos seimoj suvalgom l nedaug, va, baigiu rasyt ir einu raugt raugo. kepsiu dujinej orkaitej Kaip sakoma, " is principo".

Taigi, o visa kita sito skyrelio dalyves zino geriau, negu bile kas kitas ... Viskas jau kalbeta-prakalbeta: mesa - be mesos, zuvis-ne zuvis, augaline produkcija - tik is eko ukiu. Praktiskai visus idomumus, manau, matem : ukininka - pelno siekianti "kenkeja", drebanti zmogeli is tarnybos ("blogieciu" puse) , Pazangaus mastymo "sviesuoli", bei zaliuju atstova - "gerieciu" puse.

Viskas pagal visas tv taisykles.O kas nepanaudota sitoj laidoj, bus panaudota kitoje

Ir siaip - nu argi galima per pilnati tokias laidas rodyt... uoj bus rytoj visi info kanalai pilni komentaru...

Kaip pirštu į akį Tikrai yra ta 'pilnaties' tendencija

Iš tikrųjų, tai visais laikais buvo sveikiausia ir geriausia valgyti 'naminį' maistą..ne pirkti pusgaminius, taip vad. anksčiau pusfabrikačius, o ruošti namuose..
Juk praktiškai, mes savo sveikatos kaina mokame už patogumą gyventi

Labai artimas žmogus dirba šioje tarnyboje ir galiu pasakyti, kad ten net tūkstantąja dalele draudžiama nukrypti nuo normos tikrinant produktus.