Aseni labai grazus ir kruopstus darbai O as atnesu tortuka,viduje snikerso biskvitai grietineles +desertines varskes kremas kitas sluoksnis sviestini-rududu kremas ir riesutai
Labas vakaras,koks grazus traktorius Aseni labai grazus ir kruopstus darbai
O as atnesu tortuka,viduje snikerso biskvitai grietineles +desertines varskes kremas kitas sluoksnis sviestini-rududu kremas ir riesutai
Aseni labai grazus ir kruopstus darbai O as atnesu tortuka,viduje snikerso biskvitai grietineles +desertines varskes kremas kitas sluoksnis sviestini-rududu kremas ir riesutai
Aciu
Buvau nuvaziavus i Klaipeda i viena baze,is ten beveik daug ka tiekia prekybos centram,konditerijos cechams.tada pamaciau kotik nera kad kuo greiciau ,lengviau galima padaryti tortus bet su daug E.tik ka nusipirkau tai cukrine mase,tipo labai gerai dengti,papuosimams daryti,bet...nusivyliau...mase tokia skystoka,nestabili,gelytes daryti sunku nes jin nestangreja,neisivaizduoju kaip ten daro
gal nemoku.negaliu jos labai ispeikti bet MMG man daug geresne o dar uz 5kg apie 90lt sumokejau.
Buvau nuvaziavus i Klaipeda i viena baze,is ten beveik daug ka tiekia prekybos centram,konditerijos cechams.tada pamaciau kotik nera kad kuo greiciau ,lengviau galima padaryti tortus bet su daug E.tik ka nusipirkau tai cukrine mase,tipo labai gerai dengti,papuosimams daryti,bet...nusivyliau...mase tokia skystoka,nestabili,gelytes daryti sunku nes jin nestangreja,neisivaizduoju kaip ten daro
gal nemoku.negaliu jos labai ispeikti bet MMG man daug geresne o dar uz 5kg apie 90lt sumokejau.
QUOTE(vinesa @ 2010 03 29, 20:11)
Aciu
Buvau nuvaziavus i Klaipeda i Transgamos baze,is ten beveik daug ka tiekia prekybos centram,konditerijos cechams.tada pamaciau kotik nera kad kuo greiciau ,lengviau galima padaryti tortus bet su daug E.tik ka nusipirkau tai cukrine mase,tipo labai gerai dengti,papuosimams daryti,bet...nusivyliau...mase tokia skystoka,nestabili,gelytes daryti sunku nes jin nestangreja,neisivaizduoju kaip ten daro gal nemoku.negaliu jos labai ispeikti bet MMG man daug geresne o dar uz 5kg apie 90lt sumokejau.
Buvau nuvaziavus i Klaipeda i Transgamos baze,is ten beveik daug ka tiekia prekybos centram,konditerijos cechams.tada pamaciau kotik nera kad kuo greiciau ,lengviau galima padaryti tortus bet su daug E.tik ka nusipirkau tai cukrine mase,tipo labai gerai dengti,papuosimams daryti,bet...nusivyliau...mase tokia skystoka,nestabili,gelytes daryti sunku nes jin nestangreja,neisivaizduoju kaip ten daro
gal nemoku.negaliu jos labai ispeikti bet MMG man daug geresne o dar uz 5kg apie 90lt sumokejau.Esu ir as pirkus mase. Vienintelis jos privalumas, kad labai balta. Bet skonis Fuuuuuuuuuuuuj, vasara tirpsta. Savo gamybos mase pati geriausia
QUOTE(Olesta @ 2010 03 26, 20:57)
gėlytės MMG-marcipano mišinys, lapeliai MMG
QUOTE(RiMami @ 2010 03 25, 01:31)
Maišiukas apdengtas Meianos mase su gliukoze, na kiek teko čiupinėti, tai ši masė 
t.p. labai ačiūūū Meianai, kad daliniesi savo receptais ir patarimais 
t.p. labai ačiūūū Meianai, kad daliniesi savo receptais ir patarimais Nuostabus visi tortai, jus auksarankes
Ar tas kodas MMG ir yra Meianos mase su gliukoze? Nes skaitau skaitau antra savaite jusu temas, ir visai jau susimaisiau
O daznas tortukas puostas MMG.
Kaupiuosi savaitgali kepti dukrytei tortuka ir noriu graziai papuosti. Kepu pagal isbandyta receptuka + pertepimas plakta grietine su vaisiais, o as labai noreciau isbandyti pastilaza, tai jau supratau, kad pirmiau reikia aptepti sviestiniu kremu.
QUOTE(jolanka @ 2010 03 30, 01:28)
Nuostabus visi tortai, jus auksarankes
Ar tas kodas MMG ir yra Meianos mase su gliukoze? Nes skaitau skaitau antra savaite jusu temas, ir visai jau susimaisiau
O daznas tortukas puostas MMG.
Kaupiuosi savaitgali kepti dukrytei tortuka ir noriu graziai papuosti. Kepu pagal isbandyta receptuka + pertepimas plakta grietine su vaisiais, o as labai noreciau isbandyti pastilaza, tai jau supratau, kad pirmiau reikia aptepti sviestiniu kremu.
Ar tas kodas MMG ir yra Meianos mase su gliukoze? Nes skaitau skaitau antra savaite jusu temas, ir visai jau susimaisiau
O daznas tortukas puostas MMG.
Kaupiuosi savaitgali kepti dukrytei tortuka ir noriu graziai papuosti. Kepu pagal isbandyta receptuka + pertepimas plakta grietine su vaisiais, o as labai noreciau isbandyti pastilaza, tai jau supratau, kad pirmiau reikia aptepti sviestiniu kremu.
Taip MMG ir yra Meian mase su gliukoze:)
o pries dengiant pastiliazu reikia aptpti torta sviestiniu kremu, nes jis nuo grietineles tirpsta. Sviestinis kremas turi dar viena privaluma, juo aptepami tortai, dar ir del to, kad padaryti torta lygu, usmaskuoti visus nelygumus. Torto aptepimui i sviestini krema galima deti ir siek tiek trupinuku, tada ne praktiskai visai nesijaus sviestinio kremo skonis
MMg gali apkarsti nuo aliejaus žiūrint kokį dedat, ir kvapas būna gan nemalonus nuo aliejaus ir želatinos, visada dedu koncentruotų kvapų ekstraktų, dar nei karto masė nebuvo karti
žiūrint kokį dedat, ir kvapas būna gan nemalonus nuo aliejaus ir želatinos, visada dedu koncentruotų kvapų ekstraktų, dar nei karto masė nebuvo karti
Aciu atsakiusioms mergaitems, Jums po
Dar klausimelis, ar aisingas gali keleta dienu "pagyvent" saldytuve ?
Dar klausimelis, ar aisingas gali keleta dienu "pagyvent" saldytuve ?
QUOTE(jurgitasta @ 2010 03 30, 09:44)
Aciu atsakiusioms mergaitems, Jums po
Dar klausimelis, ar aisingas gali keleta dienu "pagyvent" saldytuve ?
Dar klausimelis, ar aisingas gali keleta dienu "pagyvent" saldytuve ?
drasiai
tik jeigu jis indelyje, tai reikia ji uzdengti kokiu maiseliu, bet, kad liestusi su aisingu, kad nesudziutu virsus. o jei konditeriniam maiselyje, tai tiesiog uzsuku ta maiselio gala, pro kuri dedasi aisingas ir dedi i saldytuva.
Sakykit, ar sokoladine saldainiu mase kieteja Nupyniau krepseli kiausinukams is jos, ir dabar sumasciau, ar ji sudzius ir laikys forma, ar ne 
Nupyniau krepseli kiausinukams is jos, ir dabar sumasciau, ar ji sudzius ir laikys forma, ar ne
Sveikos merginos,
na pasirodau as su savo pirmu lipdytu bateliu
,per plonai iskociojau MMG, tai tortas visas persisviecia na niekaip nesigavo storiau iskocioti tesla ale vis gi parodau kas gavosi
medutis ir MMG...
lauksiu is jusu pastabu, kas ne taip
na pasirodau as su savo pirmu lipdytu bateliu
,per plonai iskociojau MMG, tai tortas visas persisviecia na niekaip nesigavo storiau iskocioti tesla ale vis gi parodau kas gavosi medutis ir MMG...
lauksiu is jusu pastabu, kas ne taip
Dianocka labai simpatiškas torčiukas 
Mergaitės norėjau paklausti, ar į marcipaninę masę dedat cukraus pudros kai lipdot figūrėles ?
Mergaitės norėjau paklausti, ar į marcipaninę masę dedat cukraus pudros kai lipdot figūrėles ?
QUOTE(Fortuncike @ 2010 03 30, 14:27)
Dianocka labai simpatiškas torčiukas
Mergaitės norėjau paklausti, ar į marcipaninę masę dedat cukraus pudros kai lipdot figūrėles ?
Mergaitės norėjau paklausti, ar į marcipaninę masę dedat cukraus pudros kai lipdot figūrėles ?
ne,nieko nededam
