QUOTE(kisule @ 2010 11 25, 10:51)
Vat man irgi kazkodel EKSTRA miltai 
,kazkodel su jais labai nekokie gaminiai gaunasi 
,kazkodel su jais labai nekokie gaminiai gaunasi vat blynams jie super, o kepiniams NE. bent jau man.
vat blynams jie super, o kepiniams NE. bent jau man.
QUOTE(flamingo @ 2010 11 25, 11:04)
QUOTE(Nova @ 2010 11 25, 11:24)
Man sitie irgi Ir Karaliski tokie patys. Nelabai aisku, kiek ju bert reikia. Ju kiekis neatitinka tokio pat paprastu miltu kiekio. Ir tesla su jais labai trapi buna.
Ir Karaliski tokie patys. Nelabai aisku, kiek ju bert reikia. Ju kiekis neatitinka tokio pat paprastu miltu kiekio. Ir tesla su jais labai trapi buna.NOVA, gal turite kokio skanaus (isbandyto
) biskvito recepteli? 
Kuciom zadu daryti jogurtini torta, siaip visada pirkdavau biskvito lakstus, bet noriu siemet pati issikepti....
QUOTE(pupainga @ 2010 11 25, 10:48)
cia paziurek. Tik virimo laikas yra labai inividualus, jei su andeniu vieoks, jei su sirupu kitoks, uo ugnies kaitrumo priklauso.
QUOTE(kisule @ 2010 11 25, 10:51)
Vat man irgi kazkodel EKSTRA miltai ,kazkodel su jais labai nekokie gaminiai gaunasi
,kazkodel su jais labai nekokie gaminiai gaunasi man sitie irgi labai nepatinka
QUOTE(aistutėlė @ 2010 11 25, 12:16)
NOVA, gal turite kokio skanaus (isbandyto ) biskvito recepteli?
Kuciom zadu daryti jogurtini torta, siaip visada pirkdavau biskvito lakstus, bet noriu siemet pati issikepti....
) biskvito recepteli? Kuciom zadu daryti jogurtini torta, siaip visada pirkdavau biskvito lakstus, bet noriu siemet pati issikepti....
As jogurtinius pyragus visada su situo darau:
http://aj-receptai.b...s-persikas.html
Tik didinkit produktu kieki. Galima kepti is karto visa tesla, o paskui susipjaustyt i kelis lakstus (as taip darau).
QUOTE(Nova @ 2010 11 25, 12:32)
As jogurtinius pyragus visada su situo darau:
http://aj-receptai.b...s-persikas.html
Tik didinkit produktu kieki. Galima kepti is karto visa tesla, o paskui susipjaustyt i kelis lakstus (as taip darau).
http://aj-receptai.b...s-persikas.html
Tik didinkit produktu kieki. Galima kepti is karto visa tesla, o paskui susipjaustyt i kelis lakstus (as taip darau).
aciu
Galiu pasiulyti biskvita,kuri kepu jau daug metu.Iki standziu putu isplakami 3 baltymai su trupuciu druskos(ant saukstelio galo),taip pat atskirai isplakami 3 tryniai su 8 v.saukstais cukraus+vanilino cukraus(1v.s)+3v.s. silto vandens,sujungiame su baltymais ir atsargiai ismaisome,dedame 4v.s.miltu+3 kupinus v.s.krakmolo+puse a.s.kepimo milteliu,viskas atsargiai ismaisoma ir i sviestuku istepta forma.Kiek laiko kepa nerizikuoju rasyt,nes maniske orkaite dar caro ruriko laiku,bet paliginus greit iskepa.Tuomet atvesusi biskvita pjauname pusiau ir "kremuojam".Vakar i biskvita dar ipiliau aguonu,o sutepiau:2 pok.vysniu zele istirpinau 0,5l.vandenyje+puse citrinos sulciu+6v.s.namines grietines+ivairiu turimu vaisiu(turejau bananu,vynuogiu).Tiesa skanesnis jis antra diena,kai susidraugauja su pertepimu.Dar niekada nepavede sis receptukas,pabandykit
Sausainiai "Slaptas ginklas"
250g kokoso drožlių
150g cukraus
3 kiaušiniai
1-2arbat. šaukšteliai krakmolo
Kiaušinius išsukt su cukrumi, pilti kokosus gerai išmaišyt.Jei masė nepakankamai tiršta dedam krakmolą.Rankas suvilgom vandeniu ir formuojam sausainiukus. Dedam į įkaitintą 200 laipsnių orkaitę ir kepam kol gražiai paruduos. Rašo 30min, bet aš laiko nesekiau.
250g kokoso drožlių
150g cukraus
3 kiaušiniai
1-2arbat. šaukšteliai krakmolo
Kiaušinius išsukt su cukrumi, pilti kokosus gerai išmaišyt.Jei masė nepakankamai tiršta dedam krakmolą.Rankas suvilgom vandeniu ir formuojam sausainiukus. Dedam į įkaitintą 200 laipsnių orkaitę ir kepam kol gražiai paruduos. Rašo 30min, bet aš laiko nesekiau.
Karaliski ir Ekstra miltai 405D yra skirti biskvitams , o sausainiams, pyragams paprasti auksciausios rusies, kitaip tarinat 550D
Ules Argentinietiski sausainukai labai skaniai atrodo, bus isbandyta 
as siandien irgi tuos argentinietiskus kepsiu tik neklijuosiu bandysim cukraus glajum apipiest, maga labai isbandyti
