Mergaitės gal galit duot patarimą ką daryti kad neprisviltų, neprikeptų duona.Va vakar kepiau duonelę čia kartu su Keistuolės pagalba, ačiū jai dideliausias, dėju į tą senovinį špižinį puodą, pabrsčiau miltais dugną, iškepė viskas puikiai, bet dėja, gramdėm,lupom, krapštėm, ragavom tiesiai iš jo, nes prikepė kaip plyta.Net nežinau kiek laiko prireiks kol atmirkysiu.Šiaip laaaaaaaaaaaaaaaaaaaabai skaniai gavosi.Benysiu dar kartelį, tik va labai norėčiau su salyklu pabandyt ale pas mus kaime tokių gėrių nė su žiburiu nerasi.Vakar visas parduotuves aplaksčiau beiškodama giros mišinio.
QUOTE(fedoska @ 2010 11 03, 10:42)
Yra Akropolio ir bazej tos akcijines duonkepes. maniske jau garantiniam, po poros dienu zinosiu, kas ten jai yr
Ačiū.Maxsimos bazėje buvau,ten nėra.Šiandien važiuosiu pažiūrėti kas gariūnuose
QUOTE(dita0506 @ 2010 11 04, 09:25)
Ačiū.Maxsimos bazėje buvau,ten nėra.Šiandien važiuosiu pažiūrėti kas gariūnuose
Akropolyje irgi nėra, bet galima internetu užsakyti tokia pačia kaina.
QUOTE(SOLI-SOL @ 2010 11 04, 09:23)
Mergaitės gal galit duot patarimą ką daryti kad neprisviltų, neprikeptų duona.Va vakar kepiau duonelę čia kartu su Keistuolės pagalba, ačiū jai dideliausias, dėju į tą senovinį špižinį puodą, pabrsčiau miltais dugną, iškepė viskas puikiai, bet dėja, gramdėm,lupom, krapštėm, ragavom tiesiai iš jo, nes prikepė kaip plyta.Net nežinau kiek laiko prireiks kol atmirkysiu.Šiaip laaaaaaaaaaaaaaaaaaaabai skaniai gavosi.Benysiu dar kartelį, tik va labai norėčiau su salyklu pabandyt ale pas mus kaime tokių gėrių nė su žiburiu nerasi.Vakar visas parduotuves aplaksčiau beiškodama giros mišinio.
Manau, kad Jūsų puodas yra truputį kur nors įbrėžtas, jei prikepė. Ir aš turiu tokį sevovinį, tai pastoviai vargstu su juo Ir išmesti gaila ir naudos jokios. Bet duoną kepant į tą puodą įklokit kepimo popieriaus. Patikrinta! O iškepusią su tuo popieriumi laisvai ir išimsite. Ir dar, iš tokių puodų imti duoną visiškai atvėsusią.
sveikutės kepėjėlės,
gal galit maan truputuką padėti.norėčiau išsikepti bemielę duoną. būtų pirmas bandymas duonos kepimo nu gal blondinė esu, bet nesuprantu.jei nededi mielių tai reikia pasigaminti raugą naminį, kiek supratau jį reikia kildinti tris dienas....
cia jūs pasidalinat su daug skanių receptukų, bet visur dedasi mielės...o gal vietoj mielių galima į visus receptus to raugo dėti???ar aš čia nusvaigau???
gal galit maan truputuką padėti.norėčiau išsikepti bemielę duoną. būtų pirmas bandymas duonos kepimo nu gal blondinė esu, bet nesuprantu.jei nededi mielių tai reikia pasigaminti raugą naminį, kiek supratau jį reikia kildinti tris dienas....
cia jūs pasidalinat su daug skanių receptukų, bet visur dedasi mielės...o gal vietoj mielių galima į visus receptus to raugo dėti???ar aš čia nusvaigau???
QUOTE(linksmuoliukas @ 2010 11 04, 08:50)
sveikutės kepėjėlės,
gal galit maan truputuką padėti.norėčiau išsikepti bemielę duoną. būtų pirmas bandymas duonos kepimo nu gal blondinė esu, bet nesuprantu.jei nededi mielių tai reikia pasigaminti raugą naminį, kiek supratau jį reikia kildinti tris dienas....
cia jūs pasidalinat su daug skanių receptukų, bet visur dedasi mielės...o gal vietoj mielių galima į visus receptus to raugo dėti???ar aš čia nusvaigau???
gal galit maan truputuką padėti.norėčiau išsikepti bemielę duoną. būtų pirmas bandymas duonos kepimo nu gal blondinė esu, bet nesuprantu.jei nededi mielių tai reikia pasigaminti raugą naminį, kiek supratau jį reikia kildinti tris dienas....
cia jūs pasidalinat su daug skanių receptukų, bet visur dedasi mielės...o gal vietoj mielių galima į visus receptus to raugo dėti???ar aš čia nusvaigau???
galima, tik tada reik atitinkamai mažint vandens ir miltų kiekį
Papildyta:
QUOTE(SOLI-SOL @ 2010 11 04, 08:23)
Mergaitės gal galit duot patarimą ką daryti kad neprisviltų, neprikeptų duona.Va vakar kepiau duonelę čia kartu su Keistuolės pagalba, ačiū jai dideliausias, dėju į tą senovinį špižinį puodą, pabrsčiau miltais dugną, iškepė viskas puikiai, bet dėja, gramdėm,lupom, krapštėm, ragavom tiesiai iš jo, nes prikepė kaip plyta.Net nežinau kiek laiko prireiks kol atmirkysiu.Šiaip laaaaaaaaaaaaaaaaaaaabai skaniai gavosi.Benysiu dar kartelį, tik va labai norėčiau su salyklu pabandyt ale pas mus kaime tokių gėrių nė su žiburiu nerasi.Vakar visas parduotuves aplaksčiau beiškodama giros mišinio.
galit arba delonoj pirkt internetu, arba galiu atsiųsti
Merginos help.. Ne į temą, bet nežinau ką daryti. Turim šią duonkepę http://www.azon.lt/a...C...m=duonkepÄ ir netyčią į šiukšliadėžę iškeliavo minkymo kablus, skambinom į aptarnavimo padalinį detalių neturi tom duonkepėm. Gal kas susidūrė gal tinka kokios kitos duonkepės kablys. Dieve tik nusipirkom duonkepė, net normaliai pasidžiaugt nespėjom ir še tau..
QUOTE(linksmuoliukas @ 2010 11 04, 09:50)
sveikutės kepėjėlės,
gal galit maan truputuką padėti.norėčiau išsikepti bemielę duoną. būtų pirmas bandymas duonos kepimo nu gal blondinė esu, bet nesuprantu.jei nededi mielių tai reikia pasigaminti raugą naminį, kiek supratau jį reikia kildinti tris dienas....
cia jūs pasidalinat su daug skanių receptukų, bet visur dedasi mielės...o gal vietoj mielių galima į visus receptus to raugo dėti???ar aš čia nusvaigau???
gal galit maan truputuką padėti.norėčiau išsikepti bemielę duoną. būtų pirmas bandymas duonos kepimo nu gal blondinė esu, bet nesuprantu.jei nededi mielių tai reikia pasigaminti raugą naminį, kiek supratau jį reikia kildinti tris dienas....
cia jūs pasidalinat su daug skanių receptukų, bet visur dedasi mielės...o gal vietoj mielių galima į visus receptus to raugo dėti???ar aš čia nusvaigau???
Rauge yra natūralių mielių, kitaip tešla nekiltų
Papildyta:
QUOTE(shrekiuke @ 2010 11 04, 10:44)
Merginos help.. Ne į temą, bet nežinau ką daryti. Turim šią duonkepę http://www.azon.lt/a...C...m=duonkepÄ ir netyčią į šiukšliadėžę iškeliavo minkymo kablus, skambinom į aptarnavimo padalinį detalių neturi tom duonkepėm. Gal kas susidūrė gal tinka kokios kitos duonkepės kablys. Dieve tik nusipirkom duonkepė, net normaliai pasidžiaugt nespėjom ir še tau..
Skambink į servisą ir užsakyk detalę, arba paieškok amazone. Dar, gal kam sugedo tokia duonkepė ir liko mentelė.
servisas pasakė, kad bomann detalių nebegauna.
Turiu menteles nuo ETA duonkepės, bet reikia parduotuvėje (senukuose) pamatuoti ar užsideda. Bomann dabar yra Clatronik (atrodo nesumaišiau).
Terra, buvo man mintis kilusi tą kepimo popierių įklot, ale kas užėjo kad neįklojau.Galvoju o gal įsikeps ten į vidų kaip tada ištrauksiu.Ot blondinė............. bandysiu kept su įklotu kepimo popieriumi.
Keistuole einu pasižiūrėsiu Delonoj gal ką rasiu, nes aną kartą kai žiūrėjau neturėjo.Jei nersiu brūkštelsiu jums į AŽ.Ačiūūūūūūūūūūūūū už pagalbą.
Keistuole einu pasižiūrėsiu Delonoj gal ką rasiu, nes aną kartą kai žiūrėjau neturėjo.Jei nersiu brūkštelsiu jums į AŽ.Ačiūūūūūūūūūūūūū už pagalbą.
dar vienas klausimukas,
o tai kokį raugą geriau darytis - kvietinį ar ruginį??ar jokio skirtumo?nes norėsiu ir batoną isikept ir forminę duonelę...ar ruginis tinka tik ruginei duonukei???
o tai kokį raugą geriau darytis - kvietinį ar ruginį??ar jokio skirtumo?nes norėsiu ir batoną isikept ir forminę duonelę...ar ruginis tinka tik ruginei duonukei???