Labai megstam šaldytas daržoves{aš turui omeny tas pakeliuose brokoliai,šparagai ir t.t} ,bet nelabai kaip išeina jas skaniai pasigamint
.Busiu dekinka už patarimus
QUOTE(juleta @ 2006 01 31, 21:13)
Labai megstam šaldytas daržoves{aš turui omeny tas pakeliuose brokoliai,šparagai ir t.t} ,bet nelabai kaip išeina jas skaniai pasigamint
.Busiu dekinka už patarimus 
Aplamai gaminama tas pats, kaip is svieziu, tik jos trumpiau verdamos. Gal troskink su sviestu, zoleliu pridejusi, nevirk - bus skaniau. Dabar, kai sviezios tokios brangios, as jas daznai naudoju, ir sriubai, ir kaip prieda, ir zuvi su jom troskinau . Kazkaip seimyna nepastebejo skirtumo.Gal Tu jas paprasciausiai pervirei?Jas tai i verdanti vandeni deti geriau, ne i salta.Tiek to mano patytimo.
Mes labai pamėgom Hortex šaldytas daržemes, kurias reikia ant keptuvės gaminti, nu mums jos
, yra trys ar keturius rūsys.
Aš jas į keptuvę, truputį aliejaus ir puse stiklinės vandens, jos ten pasitroškina, po to pridedu žolelių visokų (kai kuriose rūšyse jau būna viduj pakelis su prieskoniais) ir užpilu grietinėle, mums taip labai skanu su tokiu padažiuku
gal pravers mano patirtis
Aš jas į keptuvę, truputį aliejaus ir puse stiklinės vandens, jos ten pasitroškina, po to pridedu žolelių visokų (kai kuriose rūšyse jau būna viduj pakelis su prieskoniais) ir užpilu grietinėle, mums taip labai skanu su tokiu padažiuku
gal pravers mano patirtis
nu man kazkaip tu darzoviu skonis nelabai patinka
gal as irgi ka ne taip darau
bet ju skonis tai ne svieziu,nors ir su nitratais.bet drauge papase vien sriubos recepta,pati nebandziau,bet manau skanu.reikia zirneliu sake viso pakelio,nzn kiek ten jame gramu.uzverdi mazdaug litra vandens su sultinio kubeliu ar siaip litra sultinio,zirnelius nuplikai verdanciu vandeniu ir sutrini juos su blenderiu.sukratai i sultini ir uzverdi.paskaninti kepinta rukyta sonine,manau tiks ir desrike,skrebuciais ir grietine.sake skanu
o man saldytos darzoves, tiek uogos tikras issigelbejimas uky. visad po ranka, nes daugumos svieziu darzoviu ribota eksploatacija, del ko daznai tenka isdrebt i siuksliu deze.
o siaip as jas verdu, troskinu arba apkepu ant sviesto. is kalafioru ir brokoliu, jei verdu, tai tik kremines sriubas, nes sitie turi mada ististi. taciau visos kitos darzoves gaminas be problemu...
o siaip as jas verdu, troskinu arba apkepu ant sviesto. is kalafioru ir brokoliu, jei verdu, tai tik kremines sriubas, nes sitie turi mada ististi. taciau visos kitos darzoves gaminas be problemu...
Dekui už patarimus
Reiks pabandyt viska ka surašet,o ypač man ta sriubyte iš žirneliu
skanu ten turetu but
Mes is saldytu darzoviu kepam kaiusiniene : pirmiausia darzove dedam i keptuve su truputeliu vandens, jas ten paverdam, vanduo isgaruoja (jeigu vandens lieka -nupilam) ir dara pilam isplaktus kaiusinius ( i kiausinius idedam siek tiek grietines) ir kepam kaip paprasta kaiusiniene
Skanaus
Man tai jos patinka labai, aišku, ne dažnai valgau, nes greit atsibostų.
darau taip:
sumetu į keptuvę su šiek alieejaus daržoves, uždengiu dangčiu ir patroškinu kokias 10min., pažiūriu ar jau suminkštėjo, pabarstau prieskoniai, supjaustau plonai Tarybines dešreles, sudedu viską, sumaišau, dar šiek tiek apkepu ir ant galų galo
įdedu kečupo pagal skonį (aš mėgstu daugiau
). Gaunasi patiekalas
, tik sėsk ir
darau taip:
sumetu į keptuvę su šiek alieejaus daržoves, uždengiu dangčiu ir patroškinu kokias 10min., pažiūriu ar jau suminkštėjo, pabarstau prieskoniai, supjaustau plonai Tarybines dešreles, sudedu viską, sumaišau, dar šiek tiek apkepu ir ant galų galo
QUOTE(kamarele @ 2006 02 12, 23:26)
Mes is saldytu darzoviu kepam kaiusiniene : pirmiausia darzove dedam i keptuve su truputeliu vandens, jas ten paverdam, vanduo isgaruoja (jeigu vandens lieka -nupilam) ir dara pilam isplaktus kaiusinius ( i kiausinius idedam siek tiek grietines) ir kepam kaip paprasta kaiusiniene
Skanaus
Kas paprasta, tas - genialu
Kažkas minėjo sriubą iš šaldytų žirnelių, bet juk ir iš kitokių daržovių galima virti
Aš prie jų pridedu bulvių ir sultinio kubelį. Štai ir visas receptas
O aš šaldytas daržoves mėgstu pakepinti su ryžiais.
Iš pradžių keptuvėje pakepinu daržoves su aliejum, ( jei netyngiu dar svogūniuką pačirškinu) įdedu mėgstamų prieskonių ( vegeta, karis, daug žalumynų) tada suberiu virtus ryžius ir pakepinu. Valgau vienus arba kaip garnyras prie vištienos. mmmm niam niam Dar galima įsidėt saldžiarūgščio padažo
Man skaniausia šaldytas daržoves pakepinti nedideliame kiekyje aliejaus, kol atitirps ir vos vos paskrus, tada dėti grietinės, vegetos dar vos vos patroškinti. Apibarstyti tarkuotu medžiotojų suriu. Patiekti su juoda namine duona ir pomidoru.










