Vakar kepiau avizinius batonelius. Labai skanu ir itariu sveika
Kadangi Kaledu proga gavau pirmaja knyga, tai is jos dabar ir gaminu. Praita diena troskinau kopustus, jau taaaip skanu buvo 
o vakar pagaminau avizu ir kokosu juosteles, tai snd tik paragavau, nu irgi nerealiai patiko vakarieniai lazanija kepsiu, jauciu irgi skonis bus super 
o vakar pagaminau avizu ir kokosu juosteles, tai snd tik paragavau, nu irgi nerealiai patiko
vakarieniai lazanija kepsiu, jauciu irgi skonis bus super
Aš kalėdoms taip pat gavau knygą, labai džiaugiuosi, bet kol kas tik skaitau 
QUOTE(laurindre @ 2010 12 30, 22:19)
As irgi megstu raugintus visokiais pavidalais...
Tik vienintelis minusas - jau kaip pilvą jų prikirtus pučia...
QUOTE(vija @ 2010 12 31, 16:45)
Tai tas minusas labiausiai stabdo
As esu gerbeja Beatos knygos I dalies tinginio ir tiramisu. Namiskiai pirstelius laizo
QUOTE(petite princesse @ 2010 12 31, 09:52)
vixiuke, pirmoj knygoj prie kiaulienos sonkauliuku recepto, 240 psl., jei kalbam apie "armonikele" pjaustytas bulvytes, kai idedi jas i sauksta ir darai ipjovas iki kol sauksto krastas "trukdo" pjauti toliau 
ačiū
padariau medaus torta pagal Beata-pasakiskai skanu
Sveikos, beatitinkės, gražių jums metų ir visad pavykstančių receptų!
Naujiems metams kepiau riešutus - pasakiški
, bus dažnas reikalas ant mūsų stalo. Ir gamyba greita ir superpaprasta.
Taip par dariau tiramisu. Na tų tiramisų recetų pilnas internetas ir visi jie labai panašūs (beje receptas ant sausainiu pakelio buvo lygiai toks pat kaip Beatos )
Tai va - Tiramisu kaip tiramisu - visada skanu. Stengiausi labai trumpai mirkyt sausainį į kavą, kad nesutižtų, tad kai kurie sausainiai net nepermirko, viduj sausoki. Tai gal čia dar ir nuo sausainių priklauso...
Žodžiu, čia toks slidus dalykas (nes kažkada gaminant tiramisu sausainiai torte visai ištižo).
Naujiems metams kepiau riešutus - pasakiški
, bus dažnas reikalas ant mūsų stalo. Ir gamyba greita ir superpaprasta.Taip par dariau tiramisu. Na tų tiramisų recetų pilnas internetas ir visi jie labai panašūs (beje receptas ant sausainiu pakelio buvo lygiai toks pat kaip Beatos
)Tai va - Tiramisu kaip tiramisu - visada skanu. Stengiausi labai trumpai mirkyt sausainį į kavą, kad nesutižtų, tad kai kurie sausainiai net nepermirko, viduj sausoki. Tai gal čia dar ir nuo sausainių priklauso...
Žodžiu, čia toks slidus dalykas (nes kažkada gaminant tiramisu sausainiai torte visai ištižo).
Permirkimas priklauso nuo stovejimo. Jei zadi valgyti po 4 val, reikia mirkyti gausiau, jei valgysi po paros, galima ir maziau mirkyti
QUOTE(laurindre @ 2011 01 01, 12:05)
Permirkimas priklauso nuo stovejimo. Jei zadi valgyti po 4 val, reikia mirkyti gausiau, jei valgysi po paros, galima ir maziau mirkyti
Gaminau vakar ryte, valgėm vakare. Bet va šįryt ryte valgiau su kava, tai vistiek kai kurie sausoki. Na nežinau, gal geriau, nei ištižę, bet matyt kai kuriuos per trumpai mirkiau.
Kažkada esu sluoksniavus su šokoladiniais selgos sausainiais, tai buvo laaaabai skanu.
sveikos ! su Naujaisiais visas ir visus
prieš kelias dienas rašiau ir klausiau patarimo dėl keksiukų susmegimo, tai dabar galiu pasigirti: vakar kepiau Beatos keksiukus šokolodanius su kondensuotu pienu (http://www.beatosvirtuve.lt/blog/recipes/kondensuoto-pieno-stebuklai-sokoladiniai-keksiukai-arba-pyragas), bet jau žinodama savo problemą padariau 2 žingsnius ne pagal receptą: įdėjau 30 g daugiau miltų ir kadangi dėjau sodą vietoj kepimo miltelių, tai užgesinau ją su trupučiu grietinės ir lašeliu acto - rezultatas gavosi toks, kad net nespėjau jums nufotografuot
super skanu, super graibstoma, o vaikams prisižadėjau, kad vėl tuoj iškepsiu
p.s. beje, pakilo labai puikiai ir atgal jau nesukrito (nors priežasties tikslios ir nežinau: ar dėl to, kad miltų daugiau dėjau, ar dėl to, kad sodą užgesinau
- ai, svarbu, kad viskas super gavosi)
prieš kelias dienas rašiau ir klausiau patarimo dėl keksiukų susmegimo, tai dabar galiu pasigirti: vakar kepiau Beatos keksiukus šokolodanius su kondensuotu pienu (http://www.beatosvirtuve.lt/blog/recipes/kondensuoto-pieno-stebuklai-sokoladiniai-keksiukai-arba-pyragas), bet jau žinodama savo problemą padariau 2 žingsnius ne pagal receptą: įdėjau 30 g daugiau miltų ir kadangi dėjau sodą vietoj kepimo miltelių, tai užgesinau ją su trupučiu grietinės ir lašeliu acto - rezultatas gavosi toks, kad net nespėjau jums nufotografuot
super skanu, super graibstoma, o vaikams prisižadėjau, kad vėl tuoj iškepsiup.s. beje, pakilo labai puikiai ir atgal jau nesukrito (nors priežasties tikslios ir nežinau: ar dėl to, kad miltų daugiau dėjau, ar dėl to, kad sodą užgesinau
- ai, svarbu, kad viskas super gavosi)
