Gaminame pagal Ūlę

#361
Mergiukai, isbandziau sitas saloteles, todel, kad niekada nieko panasaus nebuvau gaminus, neisivaizdavau , koks bus rezultatas:
user posted image
http://skanusgyvenim...s-misraine.html
Ir labai buvau patenkinta, labai skanu! Nesiausi i vakareli, kur maisto buvo kalnai, bet dubeni parsinesiau tuscia, be kruopelytes thumbup.gif
Mano pastebejimai: ryziu ir viso kito ten kaip tik, tik as morku su svogunais noreciau daugiau, tebunie, bus storiausias sluoksnis is visu thumbup.gif
Gaminau su rukyta skumbre- super, duper 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo brashke77: 13 rugsėjo 2011 - 19:30
#362
QUOTE(brashke77 @ 2011 09 13, 15:23)
tai jei nevalgot nei saldytu nei dziovintu, gal aplamai ju nemegstat? Tada kam ju reik? ax.gif
Dar zmones daro su druska i stiklainiukus ziemai... Druskos dedasi nemazai, bet paskui saukciuko uztenka sriubai ar bulvems pagardinti, pasudyti  4u.gif


Žalius krapus tai aš labai mėgstu, bet va nei džiovinti, nei šaldyti jie man žaliems neprilygsta... sad.gif

QUOTE(Ulė @ 2011 09 13, 15:34)
Vitra ka cia prigalvosi g.gif  saldyt, dziovint arba su druska kaip braske raso drinks_cheers.gif

as dabar saldau krapu virsuneles,man jos labai aromatingos, mesai marinuoti suteikia specifini labai gera skoni wub.gif


Teks ir man šaldyt smile.gif

QUOTE(krika @ 2011 09 13, 17:01)
aš tiesiog juos susismulkinu, susidedu į stiklainiukus ir į šaldiklį. o paskui visur juos dedu, ir į sriubas, ir į salotas, ir ant virtų bulvių ir t.t.


Tikrai į stiklainiuką ir į šaldiklį? smile.gif Stiklainiukui nieko?

O paklausiau tai ne be priežasties. Kažkada ankstyvoj jaunystėj turėjau puikų prieskoninių žolių bei daržovių labai aromatingo mišinio receptą... tačiau praėjo daug laiko nuo tol, kol vėl galiu užsiiimti šeimininkavimu... ax.gif
Atsakyti
#363
QUOTE(Vitra @ 2011 09 13, 21:52)
Tikrai į stiklainiuką ir į šaldiklį? smile.gif Stiklainiukui nieko?

va man džiovinti krapai irgi nepatinka. kažkoks šienas ir viskas. o va šaldyti smile.gif super thumbup.gif
galima į stiklainiuką. galima į šaldymo indelius bigsmile.gif
šiemet aš pirmą kartą petražoles taip užsišaldžiau ir salierus thumbup.gif
Atsakyti
#364
QUOTE(brashke77 @ 2011 09 13, 15:23)
Dar zmones daro su druska i stiklainiukus ziemai... Druskos dedasi nemazai, bet paskui saukciuko uztenka sriubai ar bulvems pagardinti, pasudyti  4u.gif

Labai geras receptas, as taip darau, man patinka labiau nei saldyti arba dziovinti.
Kaip daryti:
Paimam krapu minkstasias dalis(ne stabarus, juos meskit lauk jau). Labai gerai nuplaukit(syki uzmerkiau, ir visi amarai i virsu iskilo doh.gif ). Smulkiai supjaustykit. Paimkit svaru stiklainiuka(ji isplaunu ir degtine dezinfekuoju), sluoksnis krapu, per puse sluoksnio druskos, vel sluoksnis krapu, vel pusluoksnis druskos. Tada uzsuku stiklaini ir dedu i saldytuva, i apatine lentynele, kai reikia-issitraukiu, negenda, nerugsta, nepuna, o skonis-kaip ka tik is darzo parauti, kad tik druskos soooociai, tikrai, kai kokiai sriubai idedu, tai ragauju, kad nenusudyciau. drinks_cheers.gif
Atsakyti
#365
QUOTE(brashke77 @ 2011 09 13, 20:30)
Mergiukai, isbandziau sitas saloteles, todel, kad niekada nieko panasaus nebuvau gaminus, neisivaizdavau  , koks bus rezultatas:


Ojej kaip skaniai atrodo, reiks šiandien pasigamint, manau prie krepšinio varžybų šiandien jos labai tiks.
O aš vakar gaminau švilpikus. Mano mama iš dzūkijos juos sūškėm vadina.
Nu skanu skanu skanu ....... iki negalėjimo bigsmile.gif Gavosi tokie pat kaip vaikystėj wub.gif
http://skanusgyvenim...i.html#comments
Atsakyti
#366
Isbandem greita pica keptuveje. Kazin kodel man tesla vietoj skystos vos ne minkoma gavosi? g.gif bet ipyliau vandens ir gavosi liuks patiekalas thumbup.gif
Aciu uz recepta, dar ne karta kartosim 4u.gif
Atsakyti
#367
QUOTE(Azija @ 2011 09 17, 18:05)
Isbandem greita pica keptuveje. Kazin kodel man tesla vietoj skystos vos ne minkoma gavosi? g.gif  bet ipyliau vandens ir gavosi liuks patiekalas  thumbup.gif
Aciu uz recepta, dar ne karta kartosim  4u.gif

Keista unsure.gif .Daug kartu kepiau sita pica ir visada tesla skysta buna.Ar tikrai viska daret pagal recepta? g.gif
Atsakyti
#368
http://skanusgyvenim...tos-ziemai.html

labai geras receptas, neatsidžiaugiu niekaip.
Papildyta:
QUOTE(Ulė @ 2011 08 27, 07:24)
jauciu,kad ne unsure.gif
as perdeciau pomidorus  i svarius dar karstus iskaitintus stiklainius ( kaip visada)ir uzpilciau nauju marinatu, uzsukciau spiritu dezinfekuotais dangteliais ir naujo 4u.gif

vis norėjau paklausti ir vis pamirštu, o kaip jūs konkrečiai paruošiat stiklainius? Aš išplaunu su soda ir po to verdančiu vandeniu, o dangtelius su spiritu, bet girdėjau ir apie kažkokius kaitinimus orkaitėje ir t.t.?
Atsakyti
#369
QUOTE(due drops @ 2011 09 17, 20:22)
Keista unsure.gif .Daug kartu kepiau sita pica ir visada tesla skysta buna.Ar tikrai viska daret pagal recepta? g.gif

Gal viskas priklauso nuo produktu konsistensijos g.gif pas mane grietine ir majonezas kietoki buvo ax.gif bet vistiek, vanduo pataise reikala, receptas itrauktas i uzrasus smile.gif
Atsakyti
#370
QUOTE(Marinas.rozz @ 2011 09 18, 08:38)


vis norėjau paklausti ir vis pamirštu, o kaip jūs konkrečiai paruošiat stiklainius? Aš išplaunu su soda ir po to verdančiu vandeniu, o dangtelius su spiritu, bet girdėjau ir apie kažkokius kaitinimus orkaitėje ir t.t.?

svarius stiklainius sudedu i orkaite nustatau 50-70C ir kaitinu 15-20 min. Dangtelius dezinfekuoju spiritu 4u.gif
Atsakyti
#371
Ūle,ar jau ragavote marinuotus obuolius? Ar skanu?
Atsakyti
#372
QUOTE(egesichora @ 2011 09 18, 17:04)
Ūle,ar jau ragavote marinuotus obuolius? Ar skanu?

neragavau 2 issove doh.gif g.gif ,mamai skundziaus pas ja stovi puikiausiai g.gif 2 liko taj taupauuuu, ieskau dar kokiu receptuku,norec kitaip pabandyt g.gif
Atsakyti