Čili pipirai, paprikos - Puslapis 32 - Flora

Daivike.

Senbuvis

Daivike.

Senbuvis

2011-08-03 19:45

03 rugpjūčio 2011 - 19:45

QUOTE(@asta @ 2011 08 03, 18:42)

Ir laikai šaldytuve? Šiandien kaip tik su vaikais kalbėjomės ką darysim iš sunokusių čiliukų

<{POST_SNAPBACK}>

Jei darau dabar naudojimui tai užpilu atvėsintu marinatu ir laikau šaldytuve, o jei darau žiemai tai sukišu viską į stikainiukus užpilu verdančiu marinatu, užvakuoju, kai atvėsta išnešu į rūsį.

diuni

Super senbuvis

diuni

Super senbuvis

2011-08-04 06:15

04 rugpjūčio 2011 - 06:15

QUOTE(saintlina @ 2011 08 03, 18:58)

Žadėtas DIUNI Lečio receptukas

2,5-3 kg nuvalytos cukinijos
0,5 kg paprikos
0,5 l pomidorų padažo
1 stkl aliejaus
1 stkl cukraus
0,5 stkl 9 proc. acto
1 šaukštas su kaupu druskos

Cukiniją supjaustyti stambiais kubeliais, supilti aliejų ir cukrų, virti 10 min.
Pridėti papriką, virti dar 10 min. Supilti pomidorų padažą, virti dar 10 min. Pabaigoje sudėti druską ir actą.
Turėtų gautis 5 stiklainiukai 0,5 l talpos.
Papildyta:
taip, laikyti reikia šaldytuve. Ir maniškiai visi labai giria pagal šį receptuką marinuotus čilius

Mergikės, pas man sunoko pirmasis habaneras.. ir eilėj jų ir Jamaikian red dar daug.. Turbūt šituos marinuot per žiauru vienus? Maišyt su kokiais jalapenais tubūt

Ar gal kokio padažiuko receptą kas bandė? Kad tuos pačius aštriuosius sudėt?

<{POST_SNAPBACK}>

Ačiukas...o šis irgi labai geras ...cukinijos dar susinaudos

@asta

Super senbuvis

@asta

Super senbuvis

2011-08-05 19:54

05 rugpjūčio 2011 - 19:54

QUOTE(saintlina @ 2011 08 03, 18:58)

taip, laikyti reikia šaldytuve. Ir maniškiai visi labai giria pagal šį receptuką marinuotus čilius

<{POST_SNAPBACK}>

QUOTE(Daivike. @ 2011 08 03, 20:45)

<{POST_SNAPBACK}>

Ačiū

saintlina

Super senbuvis

saintlina

Super senbuvis

2011-08-06 09:33

06 rugpjūčio 2011 - 09:33

mano vazonuose augančius Hungarian wax hot nulesiojo kalakutai su žąsinais

Nesuprantu, neaštrūs jie kol žali, ar ką?

diuni

Super senbuvis

diuni

Super senbuvis

2011-08-08 15:45

08 rugpjūčio 2011 - 15:45

Aš supratau , koks čia nežiniukas...ir dar lauke toks vienas yra įsimaišęs , ne tik šiltnamyje...Tai Topepo rosso...bet nelabai jis man- vaisiai mažiukai , ir ne per daugiausiai , kai tokie maži...šiaip tai gražus , toks žemas , platus...

Trapez visgi patys pačiausi , ir dideli ir storasieniai ir derlingi

edinka

Super senbuvis

edinka

Super senbuvis

2011-08-08 17:26

08 rugpjūčio 2011 - 17:26

QUOTE(saintlina @ 2011 08 06, 10:33)

mano vazonuose augančius Hungarian wax hot nulesiojo kalakutai su žąsinais

Nesuprantu, neaštrūs jie kol žali, ar ką?

<{POST_SNAPBACK}>

Ir dar kaip astrus

, tris dienas rankos dege po pjaustymo, nei nuplaut ...

Aušrytė

Senbuvis

Aušrytė

Senbuvis

2011-08-08 19:26

08 rugpjūčio 2011 - 19:26

QUOTE(toskana @ 2011 08 01, 13:19)

LECO

2 kg papriku supjaustyti plonomis juostelemis
2 kg prinokusiu pomidoru nulupti odeles ir sumalti su kombainu/blenderiu i kose.
~1-2 galvutes cesnako. Kaip jau kam norisi.
150 ml acto 9 procentu
200 g cukraus
1,5 sauksto druskos
Pomidoru kose puode paverdam apie 15 min, tuomet i ta kose sukreciam sutrinta cesnaka ir papriku juosteles ir paverdam, kol suminkstes papriku juosteles. Jos neturi pervirti, tik apvirti. Tuomet supilame acta, druska, cukru, pipiriuku pabarstome ir palaukiame kol viskas uzvirs.
Stai ir viskas. Karsta kose verciame i stiklainius ir uzsukame.

<{POST_SNAPBACK}>

O acto neperdaug šitam recepčiuke?

saintlina

Super senbuvis

saintlina

Super senbuvis

2011-08-10 07:59

10 rugpjūčio 2011 - 07:59

QUOTE(edinka @ 2011 08 08, 17:26)

Ir dar kaip astrus

, tris dienas rankos dege po pjaustymo, nei nuplaut ...

<{POST_SNAPBACK}>

nu va, o tie choleros vistiek palapnoja praeidami

Aš pati visada čilius pjaustau su pirštinėm. Vienąkart tų pirštinių iškart neišmečiau, tai mama pasičiupo ravėjimui.. po to sakė, kad nuėjus visus čilius išraus, kurių velnių tokią aštrybę augint, kad vien nuo pirštinių nėr kur rankų dėt