Receptai su nuotraukomis - Puslapis 42 - Antri patiekalai

pašnekutė

Super senbuvis

pašnekutė

Super senbuvis

2011-07-18 09:24

18 liepos 2011 - 09:24

QUOTE(mamytė23 @ 2011 07 17, 23:02)

,visus savo patiekalus gaminau iš savęs,mamos,bei akies ir ...

<{POST_SNAPBACK}>

Kai parašėt "2/4 stiklinės" - pažvengiau, bet nutariau patylėt (šiaip tai tokiu atveju rašo arba puse stiklinės, arba 1/2). Nu, bala nematė

Nu bet kad kanibalizmu užsiimat, tai jau neišlaikiau

Oi, negaliu... Atsiprašau už "ne į temą"

Pakėlėt nuotaiką iš pat pirmadienio ryto

spalvinga

Ekstra senbuvis

spalvinga

Ekstra senbuvis

2011-07-18 11:04

18 liepos 2011 - 11:04

QUOTE(pašnekutė @ 2011 07 18, 10:24)

Kai parašėt "2/4 stiklinės" - pažvengiau, bet nutariau patylėt (šiaip tai tokiu atveju rašo arba puse stiklinės, arba 1/2). Nu, bala nematė

Nu bet kad kanibalizmu užsiimat, tai jau neišlaikiau

Oi, negaliu... Atsiprašau už "ne į temą"

Pakėlėt nuotaiką iš pat pirmadienio ryto

<{POST_SNAPBACK}>

nu jo dabar tik kaip perskaičiau

A.. blynai buvo labai skanūs,gaminau iš dvigubos normos,šeimyna kirto tik spėjo šakutes kišti į bliūdą,dar tarkuoto šokolado apibarsčiau ant blynų,tai liko kelios keptuvės.

Ingel

Super senbuvis

Ingel

Super senbuvis

2011-07-18 16:16

18 liepos 2011 - 16:16

QUOTE(Elena @ 2011 07 15, 14:32)

[color=darkviolet]Bulvių mėsos užkepėlė

Isbandyta, labai skanu bei grazu. Elenai

ingina

Senbuvis

ingina

Senbuvis

2011-07-18 17:39

18 liepos 2011 - 17:39

QUOTE(Ulė @ 2011 07 09, 08:42)

Mielinės mini picos "minutėlė"

išbandyta, įvertinimas -

picos padas pats skaniausias, kokį esu gaminusi namuose

tiesa, miltų man irgi daugiau reikėjo. gal tą 2/3 vandens į didžiąją pusę supyliau

o šiaip tikrai ačiū labai už receptuką

bus gaminamas

Kriziukas

Super senbuvis

Kriziukas

Super senbuvis

2011-07-18 17:43

18 liepos 2011 - 17:43

QUOTE(Ulė @ 2011 07 09, 06:42)

Mielinės mini picos "minutėlė"

Jos puikios, tešla paruošiama labai greit, nieko papildomai kildint nereik, ne tik , kad padaromos per kelias minutes, bet ir dingo per minutėlę

)

Stikline 200 ml.

2 stiklinės miltų
2/3 stiklinės šilto vandens
2 šaukštai aliejaus
1.5 įaukštelio sausų mielių
šaukštas medaus
žiupsnelis druskos
česnako miltelių

Šiltame vandenyje ištirpinti medų, supilti mieles permaišyti , palikti minutėlei, kol supilsime į indą miltus, supilame vandens ruošinį, aliejų, druską, česnako miltelius. Užminkome minkštą, elastingą tešlą ir pastatome šiltai į min.
Viskas tešla paruošta. Visas stebūklas, kad medus pagreitina darbą mielėm.

<{POST_SNAPBACK}>

na nedraugauju as matyt su mielinem teslom, nieko man nesigavo

kiek tiksliai reikia to silto vandens? cia apie puse stiklines gaunasi? o tesla kaip uzminkyt, ir kociojant dar reikia dadeti miltu?
aciu uz atsakymus bus labai

*benigna*

Neaktyvus dalyvis

*benigna*

Neaktyvus dalyvis

2011-07-18 21:25

18 liepos 2011 - 21:25

QUOTE(pašnekutė @ 2011 07 18, 10:24)

Nu bet kad kanibalizmu užsiimat, tai jau neišlaikiau

neatsimenu, kada taip skaniai juokiausi, dekui

ir sorry uz

Elena

Super senbuvis

Elena

Super senbuvis

2011-07-19 08:44

19 liepos 2011 - 08:44

QUOTE(Ingel @ 2011 07 18, 17:16)

Isbandyta, labai skanu bei grazu. Elenai

<{POST_SNAPBACK}>

Imu balioną

Lavašo faršo vyniotinis

Tinka valgyti ir šaltą ir karštą

Dviems porcijoms:
1 lavašas
jautienos/kiaulienos faršas 500 gr.
kiaušinis 1 vnt.
druska,pipirai,prieskoninės žolelės pagal skonį
česnakai,svogūnas
tarkuoto sūrio porą saujų
grietinės pora šaukštų

Paruošiame faršą.
Svogūną ir česnaką susmulkiname.
Įmušame kiaušinį,dedame druską,prieskonius,žolelės ir viską gerai išmaišome.
Lavašą išklojame ir sutepame visą su faršu.
Apibarstome tarkuotu sūriu.
Tvirtai susukame kaip vyniotinį.
Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi,dedame vyniotinį (galima perpjauti per puse), sutepame vyniotinį su grietine, apklojame visą skardą su foliją (neprispausti nes lavašas gali prilipti prie folijos) ir statome į orkaitę,pačiame viršuje.
Temperatūra 200 C kepame maždaug 40 min.
Prieš pabaigą foliją nuimame.

user posted image

Cukinijų blynų tortas

Irgi tinka valgyti ir šaltą ir karštą

1 kg cukinijų
4 nedideli kiaušiniai
1 stiklinė miltų (maždaug)
druska,pipirai

5 morkos
2 svogūnai
majonezas
česnakai

Pertepimui morkas nuvalome,sutarkuojame,svogūną supjaustome kubeliais.
Į keptuvę pilame biški aliejaus ir apkepiname morkas su svogūnais,paskaniname druska,pipirais, uždengiame ir patroškiname kol morkos suminkštės.Nuimame nuo ugnies ir paliekame atvesti.

Kepame blynus.

Cukinijas nulupame ir sutarkuojame su stambią tarką.
Nuspaudžiame skystį.
Įmušame kiaušinius, pagal skonį dedame druskos,pipirų,sudedame miltus ir gerai viską išmaišome.
Keptuvę įkaitiname ,sutepame su aliejumi ir šaukštu formuojame blynus.
Kepame iš abiejų pusių.
Į majonezą (Helmans labai tiks) išspaudžiame česnako pagal skonį,išmaišome.
Imame blyną,lengvai sutepame su majonezu,dedame morkų įdaro ir uždengiame kitu blynu.
Toliau viską kartojame kol nepasibaigs blynai.
Viršų sutepame majonezu ir papuošiame.
Jei norite valgyti kaip karštą patiekalą,viršų apibarstome tarkuotu sūriu ir statome į orkaitę maždaug 10-15 min.
Jei tai bus šaltas užkandis dedame į šaldytuvą ir paliekame kad pertepimas įsigertų.

user posted image

Gerumo neįmanoma atiduoti, nes jis visada sugrįžta...

*AMRI*

Ekstra senbuvis

*AMRI*

Ekstra senbuvis

2011-07-19 08:53

19 liepos 2011 - 08:53

[quote=Elena,2011 07 19, 09:44]
[color=darkviolet]
Imu balioną

Lavašo faršo vyniotinis

O koki lavasa perkate?Ar nera skirtumo?

Ulė

Super senbuvis

Ulė

Super senbuvis

2011-07-19 08:53

19 liepos 2011 - 08:53

Elena kaip fain

Įdaryti kiaulienos kotletai

user posted image

800 maltos kiaulienos
100 gr. maltų džiūvėsėlių
100 gr. pieno
svogūnas
kiaušinis
druska, pipirai
džiūvėsėlių apvoliojimui

Įdarui:

2 kiaušiniai
arbatinis šaukštelis majonezo
100 gr. sūrio
krapai, druska, pipirai

Į maltą mėsą įpjaustyti svogūną, suberti prieskonius, supilti džiūvėsėlius, pieną, kiaušinį ir viską labai gerai išminkyti.

Išplakti kiaušinius kartu su majonezu, suberti prieskonius ir kapotus krapus.
Sūrį supjaustyti juostelėmis mažojo pirštelio dydžio.

Per delną išformuoti paruoštą faršą, dėti gabalėlį omleto, juostę sūrio, gerai užspausti kraštelį, suformuoti kotletą, apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti keptuvėje ant nedidelės kaitros iš abiejų pusių.

user posted image