QUOTE(Elena @ 2011 07 19, 07:44)
Cukinijų blynų tortas
Elena, nuostabu.
tik man iskilo toks klausimas, kai pertepinejate, tai karstus blynus ar laukiate kol atves?
Cukinijų blynų tortas
Elena, nuostabu.
tik man iskilo toks klausimas, kai pertepinejate, tai karstus blynus ar laukiate kol atves?
QUOTE(mamkaa @ 2011 07 19, 11:44)
Elena, nuostabu.
tik man iskilo toks klausimas, kai pertepinejate, tai karstus blynus ar laukiate kol atves?
tik man iskilo toks klausimas, kai pertepinejate, tai karstus blynus ar laukiate kol atves?
Na kol sukepiau paskutinį pirmas jau pravėso
aisku. einu gaminti. Ryt parasysiu kaip sekesi 
Ule,o koki jus naudojot zoleliu sviesta jautienos mesainiams?Ar paciai kazkaip susiminkyti ar pirkot jau paruosta,kazkaip neteko uzmatyti 
QUOTE(daivuteklp @ 2011 07 19, 20:47)
Ule,o koki jus naudojot zoleliu sviesta jautienos mesainiams?Ar paciai kazkaip susiminkyti ar pirkot jau paruosta,kazkaip neteko uzmatyti
Pati gaminu, minksta sviesta issuku su prieskoninem zolelem ( jei sviezios sugrudu drustuvej), pasudau ir atsaldau.
QUOTE(Ulė @ 2011 07 19, 09:53)
Įdaryti kiaulienos kotletai
Labas
Na pasiklausiu, nes labai skaniai atrodo
o tą omletą jau iškeptą dedam į kotletuką?
QUOTE(rAktyvi @ 2011 07 19, 22:05)
Labas
Na pasiklausiu, nes labai skaniai atrodo o tą omletą jau iškeptą dedam į kotletuką?
Na pasiklausiu, nes labai skaniai atrodo
o tą omletą jau iškeptą dedam į kotletuką? Per delną išformuoti paruoštą faršą, dėti gabalėlį omleto, juostę sūrio, gerai užspausti kraštelį,
atnešu nekasdienišką patiekaliuką
Grietinėlėje troškinta bebriena
Reikės:
bebro mėsos
trupučio acto
morkos
svogūno
grietinėlės
žvėrienos prieskonių
pipirų (naudojau 5 pipirų mišinį)
lauro lapo
šviežio čiobrelio
sviesto gabaliuko
žirnelių
Bebro mėsytę reikia pamirkyti, laikiau vandenyje visą naktį, tada dar porą valandų vandens ir acto tirpaliuke silpnam, aš pjausčiau iškart kaip guliašui, greičiau išvirė ir išsivalė, verdant nupilti keliskart, nes labai putoja, kai lieka jau švarus vandenukas, dėti lauro lapuką, pipirų pagal skonį, druskos ir virti, kol suminkštėja. Troškintuve išlydžiau gabaliuką sviesto, sudėjau stambiai pjaustytą svogūną, morką, žirnelius, išgriebiau mėsos gabaliukus ir dėjau troškintis maždaug 40 min, supyliau puodelį grietinėlės, vos vos miltų dėl tirštumo ir palikau dar 10 min. Valgėm su šviežiai raugtais agurkėliais, visiems laaabai patiko
Grietinėlėje troškinta bebriena
Reikės:
bebro mėsos
trupučio acto
morkos
svogūno
grietinėlės
žvėrienos prieskonių
pipirų (naudojau 5 pipirų mišinį)
lauro lapo
šviežio čiobrelio
sviesto gabaliuko
žirnelių
Bebro mėsytę reikia pamirkyti, laikiau vandenyje visą naktį, tada dar porą valandų vandens ir acto tirpaliuke silpnam, aš pjausčiau iškart kaip guliašui, greičiau išvirė ir išsivalė, verdant nupilti keliskart, nes labai putoja, kai lieka jau švarus vandenukas, dėti lauro lapuką, pipirų pagal skonį, druskos ir virti, kol suminkštėja. Troškintuve išlydžiau gabaliuką sviesto, sudėjau stambiai pjaustytą svogūną, morką, žirnelius, išgriebiau mėsos gabaliukus ir dėjau troškintis maždaug 40 min, supyliau puodelį grietinėlės, vos vos miltų dėl tirštumo ir palikau dar 10 min. Valgėm su šviežiai raugtais agurkėliais, visiems laaabai patiko
Elena - nu jau cukiniju torto grozsi
Butinai isbandysiu
Butinai isbandysiu
