Saldūs receptai su nuotraukomis

#517
QUOTE(irmulia @ 2011 10 17, 16:04)
tikrai ne, nesutinku  schmoll.gif  yra labai didelis skirtumas, kai sviestas yra išlydomas ir toks įmaišomas į tešlą ir kai sviestas yra minkštas ir toks išsukamas tešloje  ax.gif  o man kaip tik su šokolado lašeliais skaniau  tongue.gif

na kadangi neišranki tai kiek ruošiu nejaučiu skirtumo ar minkštas sviestas ar išlyditas blush2.gif
na lašeliai gal ir skiriasi smile.gif
Atsakyti
#518
laba vakara.
Kazkada SM buvau radus recepta imbieriniu saldainiuku (traskuciu). Atejo salti orai, noriu pasidaryt, bet dede Googlis, man neranda recepto is SM. Jis ten toks vaizdingas buvo, su visa eiga unsure.gif verysad.gif
Gal kuri galit pagelbet, nes tie kiti internete netokie verysad.gif blush2.gif
4u.gif
Atsakyti
#519
na, kepu labai daznai saldumynus ivairius, bet kolkas neusiduriau, akd sviestas labai skirtusi islydytas ir ne..bet i pyragus visuomet lydau, o i trupininius pyragus, sausainius tarkuoju
Atsakyti
#520
QUOTE(MEET @ 2011 10 18, 13:50)
na, kepu labai daznai saldumynus ivairius, bet kolkas neusiduriau, akd sviestas labai skirtusi islydytas ir ne..bet i pyragus visuomet lydau, o i trupininius pyragus, sausainius tarkuoju


kai dedu margarina,tai tikrai skirtumas yra,del sviesto nezinau. ax.gif
Atsakyti
#521
QUOTE(MajaLi @ 2011 10 17, 14:00)

Kremui : 1 stiklinę grietinės išplakti su 1 kiaušiniu, 1 stikline cukraus
ir 2 valgomais šaukštais grietinės.


cia viskas teisingai?
Atsakyti
#522
QUOTE(Evelincik @ 2011 10 18, 14:18)
Kremui : 1 stiklinę grietinės išplakti su 1 kiaušiniu, 1 stikline cukraus
ir 2 valgomais šaukštais grietinės.
cia viskas teisingai?

Tikrai, ne schmoll.gif Turėtų būti dviem šaukštais miltų smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo singaaa: 18 spalio 2011 - 14:28
#523
Šitas dalykas labai tinka kai nežinai ar nori labai saldžiai, ar rūgščiai smile.gif
Orkaitėje keptos uogos
200 g šviežių/šaldytų aviečių
1 a.š. krakmolo
2 kiaušiniai
100 ml cukraus
1 citrinos žievelės ir sulčių
kelių šakelių mėtų

Kiaušinius gerai išlakti su cukrumi, įmaišyti citrinos žievelę ir sultis, smulkintas mėtas. Uogas suberti į kepimo formą, pabarstyti krakmolu ir užpilti kiaušinių plakiniu. Kepti 180 laipsnių orkaitėje, kol paviršius gražiai paruduoja
Kadangi neturėjau šviežių mėtų ir citrinos, tai įbėriau truputį citrinos rūgšties

user posted image

O čia vaizdas lėkštėje
user posted image
Atsakyti
#524
QUOTE(liniote @ 2011 10 18, 17:17)
O čia vaizdas lėkštėje

schmoll.gif kažkaip ne kaip ax.gif
Atsakyti
#525
QUOTE(*MONAMI* @ 2011 10 18, 16:31)
schmoll.gif kažkaip ne kaip  ax.gif


Ir mano pirma mintis tokia buvo biggrin.gif Pravėsęs jis primena labai tirštą kisielių, bet uogų sultys niekur nedingsta schmoll.gif Gal krakmolo daugiau reiktų g.gif Arba šviežių uogų....
Atsakyti
#526
Sluoksniuotos tešlos pyragaičiai

Jums reiks:

sluoksniuotos bemielės tešlos
mascarpone sūrio
cukraus pudros pagal skonį
uogos pagal sezoną ir skonį

Tešla paliekame kol atšils.
Supjaustome stačiakampiais.
Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi, sudedame tešlos stačiakampius ir kepame 200 C tempperatūroje maždaug 15-20 min.
Mascarpone sūrį suplakame su cukraus pudra.
Imame iškeptą tešlos gabaliuką, sutepame kremu, dedame uogas o ant viršaus dedame antrą tešlos gabalėlį.
Apibarstome su cukraus pudra.


user posted image

user posted image

user posted image
Atsakyti
#527
Tofu ir juodojo šokolado mousse'as


user posted image

user posted image



Reikės:

* 300 g minkštojo tofu

* 100-150 g juodojo šokolado (ne mažiau 65 % kakavos)

* 2 valg. š. sojos pieno (arba vandens)

* 1 valg. š. vanilės ekstrakto

Gaminimo eiga:

Juodą šokoladą su sojos pienu ištirpinti inde , įstatytame į vandens vonelę ( bain-marie).

Giliame inde sudėti minkštąjį tofu, supilti išlydytą šokoladą, supilti vanilės ekstraktą ir išmaišyti, išplakti mikseriu ~ 5 min. , kad masė taptų kuo puresnė.

Sudėti į indelius, ir pastatyti šaldytuve nakčiai. (12 -ai valandų).

Patiekti vieną , su baltojo šokolado drožlėmis, su praline ar skurdintomis karamelizuotomis migdolų plokštelėmis.

Skanaus mirksiukas.gif
Atsakyti
#528
QUOTE(singaaa @ 2011 10 18, 15:27)
Tikrai, ne  schmoll.gif Turėtų būti dviem šaukštais miltų smile.gif


Aciu,kad istaisete, tikrai taip turi buti miltai:) 4u.gif
Atsakyti