Receptai tik su nuotraukomis

#25
QUOTE(ELlJA @ 2011 08 06, 14:19)
(Ne)užmiršti pusryčiai


Tikrai super thumbup.gif Paprasta,bet nujauciu kaip skanu.Ryt pusryciausim drinks_cheers.gif

Musu siandienos pietus

Ačiū miškui už guliašą

user posted image

Sunaudojau:

kiaulienos apie 800g
svoguno galvute
nediduke morka
pora skilteliu cesnako
kelias saujas apvirtu voveraiciu
grietines kelis saukstus(ar grietinele,dar skaniau)
sauksta pomidoru pastos
miltu sauksta

Kiauliena supjausciau ,apkepiau keptuvej,sudejau i troskintuva,iberiau prieskonius,vandens ir palikau troskintis.Tuo tarpu lentutes turini apkepinau keptuvej kol suminkstejo
user posted image

is troskintuvo pasiskolinau sultinio,blenderio pagalba susmulkinau sultini,grybus,morkas ir t.t.,grietine,pomidoru pasta ir sauksta miltu ir atgal i troskintuva dar keliom minutem

sorry uz miglota foto smile.gif
Atsakyti
#26
Kauliukai grietinės-krienų padaže (receptas iš čia)
user posted image
Labai labai skanu, aš naudojau paprastus kauliukus.

Guliašas su ryžiais
user posted image
Mėsa supjaustau kubeliais ir pakepinu keptuvėje kol paskrunda. Tada beriu prieskonius (druska, pipirai, rūkyta paprika, aitri paprika, troškinių prieskoniai), pilu pomidorų padaža ir patoškinu kelias minutes.
Tuo tarpu puode užsiverdu vandenį (kiekis priklauso nuo to kiek bus guliašo) ir supilu pakepinta mėsa, beriu ryžių ir tušinu kol jie beveik išverda, tada indelyje susimaišau šaukšta vandens, pusė šaukšto miltų, ir šaukšta ar du grietinės, pilu viska į troškinį ir dar kokias penkias minutes patroškinu.

Labai skanūs lipnūs, kepti vištienos sparneliai
user posted imageuser posted image
Sparnelius marinuoju su tarkuotais česnakais, kmynais, medumi, druska, pipirais, rūkyta paprika. Jei ruošiu prie alaus tai dedu aitrios paprikos miltelių, kad aštriau būtų. Kmynus su česnakais patraiškau, kad išsiskleistų skonis ir kvapas smile.gif
Kepu orkaitėje palaistant marinatu arba ant grotelių. Valgom su saldžiu aitriųjų paprikų padažu.

Kepta lašiša
user posted imageuser posted image
Lašiša marinuoju su sojų padažu, apelsinų sultimis, druska, pipirais, kartais medaus įdedu šiek tiek. Kepu paprastai keptuvėje.
Padažui keptuvėje pakepiau morka, svogūna ir brokolį, bėriau druska, pipirus, pyliau grietinėlę. Kai daržovės suminkštėjo ir padažas sutirštėjo jį sutryniau su blenderiu.
Lašiša valgėme su laukiniais ryžiais ir garuose virtomis daržovėmis.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo AkvileZ: 06 rugpjūčio 2011 - 17:58
#27
Darzoviu ir vistienos pyragas su saldyta tesla

kadangi mano tesla buvo atsildyta ir vel susaldyta, tai sulipo lakstai, teko minkyti ir is naujo paciai juos kocioti be kocelo biggrin.gif taigi dejau viena laksta: tada istepiau tepamu sureliu, pridejau vistienos suprieskoniuotos, tada sutarkavau morka, supjausciau pomidoro, paprikos ir cukinijos, sudejau ant vistienos ir kita laksta vel istepiau sureliu. uzklojau, kiek galejau apspaudziau ir kisau i orkaite 20minuciu smile.gif aisku pjaunat byrejo ir nuotraukoj neatrodo labai super bet labai skanu thumbup.gif

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 08 rugpjūčio 2011 - 11:57
#28
Sveikos 4u.gif kadangi namuose maisas sparaginiu pupeliu vakar pagaminau visai vykusi jovaliuka thumbup.gif

sparaginiu pupeliu apie 0,5kg
kazko mesisko (pagal skoni, as naudojau saldytu kalakutienos kotletu likucius blush2.gif )
dziuveseliu pora sauksteliu
aliejaus kepimui
grietines 2 saukstai
majonezo 2 saukstai
prieskoniu pagal skoni


Pupeles apviriau, tuomet meciau i ikaitinta keptuve , apkepiau, uzbarsciau dziuveseliais, vegetos prieskoniais, pipirais, susmulkinau kotletus, idejau sauksteli majonezo, viska patroskinau.Valgeme su grietine, juoda duona, svieziais agurkais thumbup.gif labai greita ir paprasta rolleyes.gif


user posted image




Siandien gaminau keturiems, makaronu apkepa visi labai gyre thumbup.gif


2 pakeliai makaronu
4 kiausiniai
1 poro stiebelis
2 svogunai
4 mazos morkytes arba 1 didele morka.
2 dideli pomidorai
8 desreles
300g fermentinio surio
2 saukstai majonezo
1 saukstas grietines
juoduju pipiru, druskos, vegetos.



isviriau makaronus, siek tiek atvesinau, imusiau du kiausinius, sauksteli vegetos, gerai ismaisiau ir sukroviau i kepimo skarda.Keptuveje ikaitinau alieju, apkepiau tarkuota morka, pjaustytus svogunus ir pora, pabarsciau druska, pipirais, vegeta, imaisiau sauksta majonezo, visa gauta mase uztepiau ant makaronu smile.gif tuomet supjausciau desreles ir uzberiau virsu.Smulkiai pjausciau pomidora, dejau virs desreliu.Sutarkavau suri, imusiau du kiausinius, isejau sauksta grietines, viska gerai istryniau ir uztepiau virsu, pabarsciau vegeta smile.gif ikaitinau orkaite, 180C kepiau apie 25min arba kol pagels suris drinks_cheers.gif

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo FrostyFrosty: 07 rugpjūčio 2011 - 14:49
#29
Labukas, atnešu čeburėkųsmile.gif

Tešlai:
250ml.vandens
20gr.saulėgrąžų aliejaus
10gr.druskos
kiaušinis
80gr.miltų plikiniui
15ml.degtinės
480gr.miltų 550D
Įdarui:
300gr, rieb.kiaulienos
200gr.jautienos
250gr.svogūnų
10gr.česnako
150gr.kefyro
druskos, pipirų, mairūno
Vandenį užvirinti kartu su aliejumi, druska, kai užvirs supilti plikiniui skirtus miltus ir gerai išmaišyti, kad neliktų gumuliukų, kai atauš mušti kiaušinį, išmaišyti, supilti degtinę(aš pyliau 3 šaukštus), suberti likusius miltus ir labai gerai išminkyti(apie 15min).Įdėti į plėvelę maistinę, padėti į šaldytuvą val.laiko.Išėmus perminkyti ir tešlos imti 84 gr., plonai plonai iškočioti, dėti įdarą, užsandarinti kraštus, užspaudžiant pirštais ir šakute.
Įdarui galima smulkiai supjaustyti mėsas, aš maliau, supjaustyti svogūnus smulkiai, česnakus, sudėti likusius ingr..Kepti labai gerai įkaitintame aliejuje, pavartant, jei kepsite keptuvėje, reikia, kad aliejus vos apsemtų čeburėkus, kai įdėsit su didesniu šaukštu reiktų iškart užpilt aliejaus, jei aliejus neapsemtų jų.Kepti, kol gražiai apskrus.
user posted image
user posted image
Atsakyti
#30
Įdarytos cukinijos

user posted image

Reikės:

2 nedidelių cukinijų
500 gr. maltos mėsos
1 kiaušinio
1 morkos
1 svogūno
Saujos ryžių
Gabalėlio fermentinio sūrio
Druskos
Pipirų


Cukinijas perpjauti pusiau ir išskobti vidų.
Svogūną susmulkinti ir berti į keptuvę su trupučiu aliejaus. Morką sutarkuoti ir suberti ant svogūnų. Daržovėms apkepus suberti susmulkintą cukinijų vidų. Viską kepti kol daržovės suminkštės.
Į maltą mėsą įmušti kiaušinį, suberti ryžius, druską, pipirus bei kepintas daržoves. Viską gerai išmaišyti.
Skardelę iškloti kepimo popieriumi, dėti cukinijas ir į jas pridėti paruošto įdaro. Kepti apie 1 val. 200 laipsnių karštumo orkaitėje. Tada užbarstyti sūriu ir dar pakepti kol sūris išsilydis. Skanaus!!!

receptas čia
Atsakyti
#31
laabai skanus gavosi ceburekai su med spiritu thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif dariau pagal giedriaus recepta..nu bet kiek laiko prie ju sugaisau doh.gif nzn kada kita karta kepsiu rolleyes.gif gal per daug nubraukta sauksteli druskus i tesla idejau..arba suriai megstu..teslos suresnes norejosi..bet siaip superiniai..
user posted image
dar sian iskepiau Ules varskes apkepa su kondensuotu pienu, aciu labai skanu, net mano mazylis valge, kuris varskes maistu neskaito smile.gif ir aciu kas i maxima pasiunte formos, isigijau..tik mano gerokai mazesne, tai kita karta man uzteks apkepo ir puse normos thumbup.gif gaila nebenufotkinau..kad neliko ka fotkint.. vyras isbadejes grizo, didysis varskes valgytojas.. doh.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Jonuko_mamyte: 10 rugpjūčio 2011 - 19:27
#32
QUOTE(*tigriukas* @ 2011 08 10, 14:26)
stai kodel gaudavosi prisirpe riebalu mano ceburekai  doh.gif nes as vis vengdavau degtines pilti i tesla
va įdomiai, aš šiandien ir dariau čeburekus čia nuoroda
user posted image

neturėjau degtinės nei spirito, nieko, nepyliau, bet gavos sausučiai g.gif tik man nesigavo tiek burbuliukų, kiek pas giedrių, bet skonis super.
bet va kodėl vieniems prisigeria, kitiems ne,tai nežinau g.gif


QUOTE(Jonuko_mamyte @ 2011 08 10, 19:02)
.nu bet kiek laiko prie ju sugaisau doh.gif nzn kada kita karta

nu va, o man kaip tik labai greit pasirodė thumbup.gif
Atsakyti
#33
Ne kiek receptas,o paruosimo budas

Super greitos burbuoles

user posted image

Burbuoles nulupm,nuplaunam,patepam sviestuku,pabarstom druska,pipirais.Galit naudot savo megiamus prieskonius,pagal fantazija

user posted image

dedam burbuole i 2 maisiukus,uzrisam ir i mikrobange.Mano burbuoles nebuvo didziules,uzteko 8 min ir buvo minkstos.

user posted image
Atsakyti
#34
QUOTE(pienia @ 2011 08 13, 11:26)
Evelinčik, labai mėgstam tokius kukūrūzus, reiks pasinaudot tavo patarimu. Ačiū 4u.gif

ner uz ka,tikiuos patiks toks paruosimo budas 4u.gif As kukuruzu visai nevalgau,bet vakar susveiciau dvi burbuoles,net pati nustebau,kad man skanu buvo smile.gif

Prie to pacio,dar svelnia sriubyte atnesu

Cukiniju (agurociu) sriuba

user posted image

Reikes
pora puodeliu vistienos sultinio(kas kaip ir ko ruosia) siulyciau tokio sodresnio skonio issivirt
pora galvuciu svoguno
pora skilteliu cesnako(jei patinka pikantiskiau,galima ir daugiau)
pora bulviu
ir cukinijos (is foto matosi mazdaug kiek sunaudojau) neturiu svarstykliu smile.gif
user posted image

Kol verda sultinys,pasmulkinam visas darzoves,ikaitinam ant keptuves sviestuka ar alyvuogiu alieju ir kepinam visas darzoves mazdau 10-15 min,kol suminkstes,bet neapskrus.Kai suminstejo,viska dedam i sultini ir verdam dar apie 15 min.Galima ibert dar smulkintu petrazoliu ar baziliko pora lapeliu.Nukeliam nuo ugnies,truputi atausinam ir smulkinam viska blenderiu.Dar porai minuciu ant ugnies,paragaujam ar netruksta prieskoniu.Pagardinam laseliu grietineles ir skanaus smile.gif
Atsakyti
#35
Šonkauliukai su bulvėmis ir kalafijorais kepti orkaitėje

Šonkauliukus iš vakaro įtrinu druskyte, česnakais, pipirais, prie kepant supyliau puse stiklainiuko savos gamybos mišrainės - cukiniju-šparaginiu pupeliu-pomidorų , tai gavosi toks skanus padažiukas thumbup.gif dar pripjausčiau krapų, petražolių , bulvės su lupyna, tai tik švariai nuploviau, krapų, druskos, mėgstamų prieskonių, kalafijorus apviriau sūdytame vandenyje ir tik prieš baigiant kepti sudėjau į orkaitę, prieš tai sumaišius su krapais ir pipirais

user posted image

user posted image
Atsakyti
#36
QUOTE(CervusDama @ 2011 08 14, 10:34)
Biški OT smile.gif



Gal pamenat kur skaitet apie tai ir imestumet nuoroda,nes praguglinau kiaura valanda ir nieko neradau.Nesu girdejus apie toki bauba ,o sutikus internete daug receptu,kai naudojamas maiselis ar maistine plevele mikrobangu krosnelej unsure.gif

Bulviu-cukiniju vedarai

user posted image

Reikes

bulviu
cukiniju(2 dalys bulviu,viena cukiniju)
pora kaiusiniu
pora puodeliu pieno
kelios galvutes svoguno
druska
pipirai
zarnos

padazui:
sonines
svoguno
dziovintu baravyku(ar kitu grybu)
grietines
vandens
saukstelis miltu

Gerai praplaunam ir uzmerkiam saltam vandeny zarnas.Sutarkuojam bulves,po ju cukinijas(as kiek nusunkiau,bet ne iki galo).Tuo tarpu pakepinam smulkiai pjaustyta svoguna keptuvej,kol suminksteja.Uzverdam piena.Lengvai paplakam kaiusinius.Sumaisom bulves,cukinijas,kiausinius,piena,padruskinam,papirinam,kruopsciai ismaisom.Issikepiau blynuka is paruostu tarkiu keptuvej,kad paragaut ar uztenka prieskoniu.Prikimsau zarnas,palikdma mazdaug 15-20 cm laisvos vietos.Sudejau ant aliejumi pateptos skardos ir kepiau 200L temp.Praejus mazdaug 10-15 min ir zarnom keik issiputus,praduriam jas keliose vietose.Praduriu dar koki karta kita bekepant,kad nesutrukinetu.Jei netingiu,vidury kepimo apverciu,kad apskrustu ir apacia.
Padazas elementarus,pakepinu svogunus,sonine,ismirkytus karstam vandeny ir smulkintus baravykus,druska,pirai ir ismaisytas vanduo su grietine ir miltais.
Atsakyti