QUOTE (Rasuole @ 2004 08 18, 13:54) |
[QUOTE=molli,2004 07 22, 09:08] [QUOTE=vobla,2004 06 21, 10:15] Parašysiu tokį keistą Varškės pokiuka išsukt su 5 šauštais grietinės, biškeli druskos ir pora skiltelių smulkiai supjaustyto česnako. Turi gautis vienalytė masė. [/QUOTE] Maniskiai tokia varske valgo su svieziomis karstomis bulvėmis ![]() Reiks pabandyt ir kalafiora ![]() |
Ne apie kalafiorus (nors juos be galo megstu), bet visgi:
Tokia varske galima puikiai valgyti ir su zaliomis cukinijomis (pjaustytomis griezineliais). Megstantys gali prideti smulkiai pjaustytu krapu.
o dabar - demesio!!!

pakelis varskes, 5-6 saukstai grietines, kelios traiskytos cesnaku skilteles, druska ir (nebutinai) slakelis sojos padazo, j. pipiriukai + raugintas agurkas (smulkiai smulkiai supjaustytas). Geriausia viska sumiksuoti su smulkintuvu (kas turi).
Absoliuciai nepakeiciamas dalykas prie ivairiu "tautiniu" patiekalu: bulviniu blynu, kugelio, virtu bulviu, ant tostu, su zaliom cukinijom ir t.t ...
Kai kaimyne pabande, valge ta padaziuka, tepdama ant juodos duonos (bulves virt nebuvo laiko

Tad - skanaus!!!
bet nuo sojos tai spalva sakychiau tokia neapetitna pasidaro.. ne?
Kodel neapetitna?
Man visai grazus kreminis atspalvis, taip patraukliai atrodo!


QUOTE(Asta @ 2004 06 20, 21:52)
Man skanus labai paprastas patiekalas: apvirtus kalafijorus pavolioti ishplaktame kiaushinyje, dziuveseliuose ir apkepti sviestuke 

asir taip darau


Man kazkodel istysta

Aš kątik prisikirtau tokio kalafiorų apkepo- troškinio:
1 didesnis kalafioras
2 pomidorai
1 maža cukinija
didelis gabalas fermentinio sūrio
rūkytos mėsos, dešros likučiai
česnakų skiltelių ir daigų
pora kiaušinių
majonezo, prieskonių
pusė stiklinės vandens
Apviriau didokus kalafioro sietynus, susmulkinusi sudėjau į formą, ant viršaus pjaustyta mėsa, ploni cukinijos skridinėliai, pomidorų griežinėliai, užpyliau truputį vandens, tada sūris, sumaišytas su kiaušiniais ir majonezu, pabarsčiau prieskoniais, česnakais ir į orkaitę. Nu išėjo tikrai skanu
Tiesiog ką turėjau šaldytuve, tą ir sudėjau...
1 didesnis kalafioras
2 pomidorai
1 maža cukinija
didelis gabalas fermentinio sūrio
rūkytos mėsos, dešros likučiai
česnakų skiltelių ir daigų
pora kiaušinių
majonezo, prieskonių
pusė stiklinės vandens
Apviriau didokus kalafioro sietynus, susmulkinusi sudėjau į formą, ant viršaus pjaustyta mėsa, ploni cukinijos skridinėliai, pomidorų griežinėliai, užpyliau truputį vandens, tada sūris, sumaišytas su kiaušiniais ir majonezu, pabarsčiau prieskoniais, česnakais ir į orkaitę. Nu išėjo tikrai skanu

Tiesiog ką turėjau šaldytuve, tą ir sudėjau...
QUOTE(igne:) @ 2004 06 20, 20:45)
Apvirtą kalafiorą pakepinti ant sviesto, apibarstant džiuvėsėliais ir druska, ant viršaus uždėti porą šaukštų grietinės ir porą minučių patroškinti. labai skanu su virtom bulvėm ir dešrelėm


QUOTE(rrr? @ 2006 02 23, 22:48)
o as darau panasiai. apverdu kopustus. tada sumaisau tarkuota suri su dziuveseliais, tada viska sumaisau, i skarda, dar surio pabarstau ir pakepu.....
QUOTE(jurgeleuogele @ 2004 06 23, 23:43)
na dar vienas receptelis....
as darau taip. apverdu kalafijora, ji supjaustau ziedynais....
tada apkepu keptuveje, idedu pjaustyto kumpio, pjaustytu pievagrybiu..... viska apkepu , galima ideti kelia saukstus grietines ir prieskoniu pagal skoni....
bebaigiant kepti apibarstau tarkuotu fermentiniu suriu uzdengiu keptuve ir pora minuciu pakepu ant silpnos ugnies nemaisant......
SKANAUS!!!

as darau taip. apverdu kalafijora, ji supjaustau ziedynais....
tada apkepu keptuveje, idedu pjaustyto kumpio, pjaustytu pievagrybiu..... viska apkepu , galima ideti kelia saukstus grietines ir prieskoniu pagal skoni....

SKANAUS!!!

kaip tik šiandien dariau pagal šitą recetuką,


QUOTE(himalaia @ 2006 06 30, 19:51)
Aš kątik prisikirtau tokio kalafiorų apkepo- troškinio:
1 didesnis kalafioras
2 pomidorai
1 maža cukinija
didelis gabalas fermentinio sūrio
rūkytos mėsos, dešros likučiai
česnakų skiltelių ir daigų
pora kiaušinių
majonezo, prieskonių
pusė stiklinės vandens
Apviriau didokus kalafioro sietynus, susmulkinusi sudėjau į formą, ant viršaus pjaustyta mėsa, ploni cukinijos skridinėliai, pomidorų griežinėliai, užpyliau truputį vandens, tada sūris, sumaišytas su kiaušiniais ir majonezu, pabarsčiau prieskoniais, česnakais ir į orkaitę. Nu išėjo tikrai skanu
Tiesiog ką turėjau šaldytuve, tą ir sudėjau...
1 didesnis kalafioras
2 pomidorai
1 maža cukinija
didelis gabalas fermentinio sūrio
rūkytos mėsos, dešros likučiai
česnakų skiltelių ir daigų
pora kiaušinių
majonezo, prieskonių
pusė stiklinės vandens
Apviriau didokus kalafioro sietynus, susmulkinusi sudėjau į formą, ant viršaus pjaustyta mėsa, ploni cukinijos skridinėliai, pomidorų griežinėliai, užpyliau truputį vandens, tada sūris, sumaišytas su kiaušiniais ir majonezu, pabarsčiau prieskoniais, česnakais ir į orkaitę. Nu išėjo tikrai skanu

Tiesiog ką turėjau šaldytuve, tą ir sudėjau...
mmmm, kaip uzsinorejau, varau i parde ir gaminsiu



