Pomidorai

#85
QUOTE(Ex @ 2011 08 13, 08:46)
Nu čia medaus irgi nemažai išeina. Bet kiek suprantu, tu jo tokį kiekį iškart sudedi į marinatą ir kaitini...  ar kaip.. g.gif
Aš tai česnaką ir medų dedu į stiklainiukus ant dugno, ant viršaus paprika, kai pilu karštą marinatą, jis kol nubėga per papriką iki medaus, šiek tiek pravėsta, taigi medus jau nebegauna labai aukštos temperatūros.
Čia tuo pačiu atsakymas ir Greisi smile.gif

Taip, cia mano l.senas receptas,nezinojau kad medus tampa nuodingas pakaitinus.Dabar nebedarysiu taip,o ir medus yra l.brangus .
Atsakyti
#86
panasu kad visi atostogauja tongue.gif
Atsakyti
#87
Labas rytukas 4u.gif

kol dar diduma šeimynos miega mes su vidurėliu ėjome pomidorų apžiūrėti smile.gif taigis keleta foto
corazon
orange bananas
nežiniukas
japoninis triufeliukas
reisetomate poketbook
pirmas iš armonikos mandriausio žiedo idomesnis vaisiu
kiti vaisiai normalios jau formos
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo egute: 14 rugpjūčio 2011 - 06:37
#88
QUOTE(egute @ 2011 08 14, 08:35)
Labas rytukas  4u.gif

kol dar diduma šeimynos miega mes su vidurėliu ėjome pomidorų apžiūrėti  smile.gif taigis keleta foto



Mielas akiai vaizdelis, o kai dar ir lapai beveik visi yra...
Šalia nuotraukų pritrūko komentarų "skanu-neskanu, verta-neverta"...
Atsakyti
#89
4u.gif thumbup.gif puikus reportažas...o kaop skoninės ir kitos savybės rolleyes.gif

bet dar kiek daug žalių yra pas jus pomidorų thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo diuni: 14 rugpjūčio 2011 - 09:33
#90
Iš parodytu kitamet auginsiu visus tik gal vistik reisetomate poketbook ne tik dėl vietos trūkumo... bent mano daigas nėra labai derlingas o ir valgymas kiek sudėtingas... labiau pasižaidimui

Orange bananas ir kitas nežiniukas favoritai valgyme... tiesiog sutirpsta burnoje... vidutinio mėsingumo ir nedauk rūgštumo... apie du-tris šimtus gramų... puikiai mums sueina salotoms ar šiaip su grietine

Armonika praktiškai visas vien mėsa ir oda kurios gan nemažai dėl tų klosčių... skonis viduriukas toks nei rūgštus nei saldus... tik dar nesugalvojau kam jis labiausiai tiktu... turbūt dėl grožio smile.gif

triufelio dar tikro skonio turbūt nepajutau nes pagal paveiksliukus turėtu būti gerokai ryškesni tai vis dar laukiu kol prinoks labiau... bet kiek ragavau tai buvo prie saldesnių sakyčiau

corazonas aišku puikiai tinka salotoms irgi toks viduriukas pagal mėsingumą ir vandeningumą... skoniu ir man patiko... jaučiu tiktu ir kokiam kečiupui nes odą turėtu būti lengva nuo tų dičkių lupti... galbūt nėra labai derlingas bet savo vaisių geros saujos dydžiu tai atperka

kmicic nebepaveikslavau tai viskas iš jų beveik koncervavimui nueina nes geras dydis jų... gražiai į slovikiuką sulenda smile.gif
Atsakyti
#91
Lab vakar, pomidormanės smile.gif
Aha, tikrai, mažu užmigot daržuose ar dėžė su pomidorais užspaudė, neišlendat...
Šiltnamyje jau tuoj nebeliks ką skinti ir fotkinti, pešu visus pomidorus iš eilės, ir raudonus, ir žalius, pikliavoju iš jų kas tik į galvą šauna smile.gif
Anot Gaudvilės, tautinis, "numero uno" mano šios dienos darbeliukas (30 ltr dar po rankšluosčiais paslėpta - tebesišildo.. tongue.gif ) Pomidorų sultys. Pačios lietuviškiausios. Skanu.. wub.gif

user posted image

Egut, man pats simpatiškiausias tas Orange Bananas. Gražuolis smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Ex: 14 rugpjūčio 2011 - 17:28
#92
O man jis regis ir pats skaniausias smile.gif
Atsakyti
#93
Labas.Parasysiu savo bandymus.Man 1 vietoje Corazon,2 - Izumrudnoje jabloko, 3 - Orange bananas,4 - jaucio sirdis,dar l,skanus Oranziniai gigantai(bet jie nera gigantai0,na o tas Japonskij krab(pas kitus Armonika vadinamas) taippat l.skanus valgyti,perdirbimui nelabai tinka del tu rauksleliu.Packetbock taippat esu nusivylus,ir neskanus man jie ir oda stora ir siaip niekam tike,tik del "grozio" kam parodyt nematyta vaisiu.Dar neragavau Citrinos,nes neprinoko,bet patiko dideles kekes.O apie kitus tyliu,nes visi hibridiniai yra panasaus skonio ir kietumo,tame tarpe ir Marfa,is ju gaminu "lecus". Ex,o kas ten tuose stiklainiuose,sultys,o is ko,tik ne is pomidoru???
Atsakyti
#94
O aš dar prie to pačio paklausiu Ex, kaip suprantu sultys iš pomidorų tik skirtingų rūšių ir spalvų... tik tu ir neprinokusius skini tam kad ir iš žalių skanu valgyti ar dar dėl ko nors nelauki kad prinoktu?

Kaip suprantu tai dar kone visą rugsėjį derlius gali nokti ramiai jei ligos labai nepuola?
Atsakyti
#95
QUOTE(Venta9 @ 2011 08 15, 08:07)
o kas ten tuose stiklainiuose,sultys,o is ko,tik ne is pomidoru???


QUOTE(egute @ 2011 08 15, 08:34)
kaip suprantu sultys iš pomidorų tik skirtingų rūšių ir spalvų... tik tu ir neprinokusius skini tam kad ir iš žalių skanu valgyti ar dar dėl ko nors nelauki kad prinoktu?

Kaip suprantu tai dar kone visą rugsėjį derlius gali nokti ramiai jei ligos labai nepuola?

Iš pomidorų sultys, Ventut, iš pomidorų...

Štai, Egutė beveik susigaudė smile.gif Čia ir raudOnos, ir geltonOs, ir žAlios yra pOmiDoRų sultys. Raudonos iš raudonų, geltonos iš geltonų, žalios iš žaliųjų prinokusių pomidorų Izumrudo Jabloko biggrin.gif Tik fotkėje kažkodėl niekaip tos gražios žalios ir geltonos spalvos neišgavau....

Egut, žalius, neprinokusius skinu, nes darau iš jų visokius marmalus (tiktai ne sultis, iš tokių "akmenų" sulčių nebus). Anksčiau buvau jau rašiusi marmaliūzės receptą, žali pomidorai, svogūnai, morkos, galima paprikos, aliejus, susmulkini, ištroškini ir į stiklainius. Žiemą toks daiktas kaip mat sueina ir prie mėsos, ir be mėsos, tik su duona...

Taip, derlius ne tik rugsėjį, bet jei pomidorų sveikata leidžia, noksta iki pat šalnų smile.gif Šiltnamyje raut viską pradedu dažniausiai lapkrityje. Ir tai dar beraudama žalių pomidoriukų krepšį prisiskinu...
Atsakyti
#96
Gal kam dar prireiks Ex zaliu pomidoru misraunes recepto:

Paimkit 3 kg žalių pomidorų, 1.5 kg svogūnų, 1.5 kg morkų, (daržovių kiekį galit ir pagal savo poreikius imti) 100 g druskos, 300 g cukraus, 200-400 g aliejaus (kaip kam patinka). Viską supjaustykit, sudėkit kas priklauso ir virkit apie 45 min. Virimo pabaigoje įdėkit apie 10 skiltelių smulkinto česnako. Supilstykit į stiklainiukus ir uždarykit. Vat jums žiemai puiki, skani žalių pomidorų mišrainė.

Pati ieskojau, lekiu i lauka issiskint, sakau, gal dar kam aktualu mirksiukas.gif
Papildyta:
QUOTE(Venta9 @ 2011 08 15, 09:07)
Labas.Parasysiu savo  bandymus.Man 1 vietoje Corazon,2 - Izumrudnoje jabloko, 3 - Orange bananas,4 - jaucio sirdis...........

Man irgi Corazon patys paciausi.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo *Inga:): 15 rugpjūčio 2011 - 09:19