Puošiame tortus pyragus ir kitus skanėstus Nr68

#25
QUOTE(kirbe @ 2011 08 18, 17:06)

visi nuostabus tortukai thumbup.gif ipac patiko du pirmieji ir su zolyte wub.gif wub.gif wub.gif thumbup.gif

QUOTE(kirbe @ 2011 08 18, 19:26)
pastilažas dengimui.....
tik aš darau truputy pagal save,,,,želatina išbrinkinu...ydedu citr.rugštele......sudedu medu,alieju ir viska ištirpinu ...masė buna gerokai šilta...netgi karšta galima sakyti...tada dedu krakmola ir cukraus pudra....kiekio nepasakysiu,nes dedu tol kol matau kiek man reikia.......viskas...suminkau,sudedu y krepšiuka arba maistine plėvelę ir palieku subręsti.....

O kaip geriau, tiksliau kaip darai?, i ta visa misini dedi cukru su krachmolu, ar atvirksciai unsure.gif
pvz as piliau i cukraus pudra su krachmolu (padarius vidui duobute ir ten supiliau ir greit maisiau mirksiukas.gif
O cia reiktu jau i karsta mase berti jau pudra , ane ???
nepikyt jej durna klausyma uzdaviau blush2.gif

Gal kas turit po ranka iskarpa vyr. marskinuku ???
noreciau siandiena padaryti, ryt i gimtadieni einam ax.gif
Aciukas 4u.gif
Atsakyti
#26
Wow... blink.gif o kokia forma naudoji siam groziui gamint?
Atsakyti
#27
QUOTE(kirbe @ 2011 08 18, 19:06)
merginos dinge su tortais,tai aš kelis ymesiu.....nieko ydomaus ale......


wub.gif nu kaip norėčiau "atsimušti" kokiu tortu.. bet dabar toks laikas, kai ant lagaminų sėdim..

QUOTE(sandrulyte1975 @ 2011 08 18, 19:39)
naitai,tu su termometru verdi sirupa?


turiu termometrą, bet kažkur jau surištas perkraustymui. Tai iš akies vis verdu.. jaučiu reik baigt cukrų eikvot biggrin.gif

QUOTE(erikiuxxx @ 2011 08 18, 22:11)

O kaip geriau, tiksliau kaip darai?, i ta visa misini dedi cukru su krachmolu, ar atvirksciai unsure.gif

na nors klausta Kirbės, bet aš papasakosiu apie savo pastilažą. Užmerkiu 1 šaukštą smulkios želatinos. Išsijoju cukraus pudrą, krakmolą, įmaišau čiut čiut tragakano. Nežinau kiek ta guma padeda, bet aš jau taip įpratau. Šildau vonelėj želatiną, kai baigia tirpti, tada dedu 2 - 3 šaukštus dirbtinio medaus. Išmaišau gerai, ištirpinu. Viskas. pilu ką turiu į tą cukraus pudros ir krakmolo mišinį ir maišau. Kai darau dvigubą normą, tada padalinu į tris dalis ir susidedu į maistinę plėvelę. Super gerai laikosi 2 - 3 savaites. Atrodo taip lengva.. o va kiek misterijų gaunas.. kiekvienai vis kitaip..
Atsakyti
#28
QUOTE(medija @ 2011 08 18, 20:30)
Wow... blink.gif o kokia forma naudoji siam groziui gamint?

kaska panasaus noriu, bet iskarpos nekur nerandu apykakles blush2.gif
http://kulinarijosme...m/forum/39-62-1

cia aprasiau biggrin.gif
http://www.supermama...?...&p=49058156
Papildyta:
QUOTE(naitas @ 2011 08 18, 20:36)

Aciukas 4u.gif
viska tapati darau kaip aprasiai, tik be to priedo trakagano, o daug jo reikia, maciau pirkti mazutes bonkites, ar ilgam jiu uzteks?
Tau lengva nes daug darai, ir jau zinai kas prie ko ax.gif thumbup.gif
o man neiseina, o gal iseina, bet manau kad kitaip turetu buti, net nezinau, iskart padarius galima deti ir viskas lig super, bet kodel darant net tas gelytes, papuosius trupa tie lapeliai unsure.gif ?
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo erikiuxxx: 18 rugpjūčio 2011 - 20:51
#29
MERGIKĖS, PARAŠIAU PASTILAŽO GAMYBĄ TRUMPINIŲ TEMOJE, TIKIUOSI PADĖS ATEITY, NES LABAI DAŽNAI KARTOJAIS KLAUSIMAI DĖL DENGIMO MASĖS GAMINIMO smile.gif nebūtinai tai pats teisingiausias būdas, bet man nei rasoja, nei trūkinėja, nei dar kokių bėdų kyla dėl pastilažo, taigi parašiau, kaip darau 4u.gif
Atsakyti
#30
QUOTE(erikiuxxx @ 2011 08 18, 20:11)
visi nuostabus tortukai thumbup.gif  ipac patiko du pirmieji ir su zolyte wub.gif  wub.gif  wub.gif  thumbup.gif
O kaip geriau, tiksliau kaip darai?, i ta visa misini dedi cukru su krachmolu, ar atvirksciai unsure.gif
pvz as piliau i cukraus pudra su krachmolu (padarius vidui duobute ir ten supiliau ir greit maisiau mirksiukas.gif
O cia reiktu jau i karsta mase berti jau pudra , ane ???
nepikyt jej durna klausyma uzdaviau blush2.gif



aš manau jokio skirtumo ar y pudra pilam ištirpinta želatina su viskuo ar atvirkščiai......aš tokiam inde išbrinkinu želatina su visais priedais,kad paskui nukėlus nuo ugnies y karšta mase tiesiog pilu cukraus pudra su krakmolu ir maišau maišau,o po to minkau išsivertus ant stalo...viskas.....

QUOTE(naitas @ 2011 08 18, 20:36)
wub.gif  nu kaip norėčiau "atsimušti" kokiu tortu.. bet dabar toks laikas, kai ant lagaminų sėdim..


lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif

Papildyta:
QUOTE(erikiuxxx @ 2011 08 18, 21:01)
kaska panasaus noriu, bet iskarpos nekur nerandu apykakles blush2.gif



nežinau ar yra kur iškarpa,bet jos ir nereik...tiesiog atsipjaukit juostele ir padarysit apykaklę....
Atsakyti
#31
kirbe, gal jus atsakysit, parasiau i tortu tema bet ten dar nieks neatrase, kepiau snd jusu meduti, grietines skonis taip ir jausis? nes jauciasi na kaip batonas su grietine, ar pastoveje pyragas kazkaip pakeis skoni? 4u.gif
Atsakyti
#32
QUOTE(naitas @ 2011 08 18, 17:52)
pabūsiu taporna.. bet zašibys, aneeee.. kavą saldintis bryyyyylikais laugh.gif
kažkokius sparnus suteikei man  wub.gif  ačiū  4u.gif

hihihi.gif oi,Jus man visad sypsena sukeliate su savo bajeriais thumbup.gif
Kirbe,nu man Jusu rozes kazkoks kosmosas doh.gif labai forma patinka ax.gif tortuku kepsiu kita savaite,bet,kai is manes tokia puoseja,tai nelabai ir pasigendate irnesakyk.gif
Atsakyti
#33
ooo bent tortuku kiek mestelta smile.gif o jau tie "pabuvusio" jaunikio plaukai lotuliukas.gif thumbup.gif jaunoji tokia nu su silikonais atrodo ir sukuosena gera thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif oi nuotaika pataise smile.gif

o jau brilikai blink.gif wub.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ramune.v: 18 rugpjūčio 2011 - 22:28
#34
Kirbe, noriu paklausti ar tau neluzinejo didziausieji drugeliai? Man visi luzo per viduriuka, Patys drugeliai isejo graziai,bet kai reikejo isdziuvusius uzdeti ant torto,visi luzo per viduriuka verysad.gif Ir taip du kartus. Gal gali ka patarti sekanciam kartui 4u.gif
Atsakyti
#35
Idomios diskusijos apie pastilaza nu as ji pasidarau nebloga mano manymu viskas man su juo ciki nu bet nudazyt ryskia spalva tai niekaip nebent dazyt ta virala is kart taip da nebandziau tai va.

Jo Olesta savo glaju tikrai jau uzsimerkus rasai daug sikiu maciau ir paskaiciau bet kai reik begu Olestos klaust blush2.gif blush2.gif atrodo paimi uzsirasai ir turi bet ne doh.gif

Naitai tavo kristalai superiniai tikrai fainai su tokiais kava pasisaldinti lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif labai idomu kaip jie ant torto atrodys

kirbe labai graziu tortuku pridejai pas mane irgi visi vienodi net nezinau ka rodyt visi tie patys lotuliukas.gif

user posted image
user posted image
user posted image
Atsakyti
#36

Aciukas tau Olesta, kad parasiai i temuke thumbup.gif ir kitom mergytems irgi esu dekinga 4u.gif
bet vistiek liko keli klausimai, lotuliukas.gif
4u.gif
Medu dedate su kaupu ?
dazus geriau pilti gale minkimo, o gal kas bande jau i istirpusi zelatina pilti ? biggrin.gif
ir dar pastebejau kad pudros cukrus yra jau su krachmolu sudeti, blink.gif tai gal delto greiciau kieteja?

daugiau klausimu del sito pastilazo nebus rolleyes.gif




QUOTE(Angel1203 @ 2011 08 18, 23:31)

Labai labai grazus tortukai, nors ir kartojantis bet grazu wub.gif wub.gif wub.gif



[B]mergytes gal zinot koki zodi ivesti i google, kad ismestu tortuku marskinuku forma ?
Atsakyti