Tortų, pyragų ir kt. kepinių puošimas, 71 tema - Puslapis 24 - Saldumynai

Milux

Ekstra senbuvis

Milux

Ekstra senbuvis

2011-10-03 17:22

03 spalio 2011 - 17:22

QUOTE(naitas @ 2011 10 03, 13:42)

Laba diena..

noriu paklausti: jeigu aš maskarponinį tortą puoščiau griliažu.. ar nesipjaus skoniai?

ar čia tas griliažas praktiškai ant visų skonių tinkamas, ar daugiau prie šokolado?

<{POST_SNAPBACK}>

QUOTE(rivera @ 2011 10 03, 15:13)

Na man noretiusi kad viskas tirptu burnoje, o tam geriau tinka sokoladas

, bet cia tik mano nuomone. Tiesiog krimsdama griliaza, nespeciau pajaust maskarpones.

<{POST_SNAPBACK}>

Griliazu puosta sir tirps burnoje, nes truputi paminkstes, jai torte apteptum tuo kremu ir ant jo detum griliaza, as puosiau ant grietineles, tai super,jis paminksteja bet ir lieka traskus

sarah-

Patyręs dalyvis

sarah-

Patyręs dalyvis

2011-10-03 18:23

03 spalio 2011 - 18:23

[quote=naitas,2011 10 03, 19:16]
ačiū už atsakymą..

bet man vistiek reikia "žvyriuko, smėliuko".. tai tada jei ne griliažas su riešutukais, ką tada daryt ant maskarponės torto?

<{POST_SNAPBACK}>

teisingai k.lapelyte pataria-geriausiai meducio trupinukai tik idek dar aguonu,as taip norejau juros dugna padaryti,bet vietos nebeliko ant torto.

Berza dekui uz klaidos istaisyma,as pati praleidau o niekas ir net nepastebejo,vat kaip buna

Papildyta:

QUOTE(adiavl @ 2011 10 03, 10:27)

na ir groziu pas jus cia

man dar iki jusu toli... as dabar tik paklaust noriu, savaitgaliui man reikia rafaelo torta issikept, gal galit patart kuria diena kepti? kad butu skaniausia

zinau kad snikeriui reikia bent 2-3 dienu pastoveti, o kaip su rafaelo?

<{POST_SNAPBACK}>

pagal laiko stokos sumetimus,kadangi is darbu gryztama vakarais,tai as rafaelo sutepiau treciadieni,po keliu valandu aptepiau sviestiniu kremu ,o ketvirtadieni gryzus ji apdengiau mase,nes penktadieni diena jis iskeliavo,o valgytas buvo tik sestadieni.Ir ka galiu pasakyti kuo puikiausias tortas tiek sestadieni,tiek sekmadieni...tad ketvirtadieni tikrai gali tepti drasiai...

ausriniuks

Patyręs dalyvis

ausriniuks

Patyręs dalyvis

2011-10-03 21:56

03 spalio 2011 - 21:56

Labas kepejeles. Visu tortai verti pagiru, super. Nu ir as noreciau parodyti savo sio savaitgalio tortuka, skirta kriksto dukrai. Tortas "Varskinis gaivumelis", svoris 4,4 kg, dengtas pastiliazu. Padekit isspresti misle, kol tortas buvo saldytuve viskas buvo tvarkoje, o va kai padejom ant stalo, tai zinokit per 2 val. is tos ruzavos spalvoa liko balta. Figureles spalvos nepakeite, jos buvo darytos is pastiliazo lipdymui, dazus naudojau Americolor. user posted image

Papildyta:
Labai atsiprasau uz maza nuotraukele, bandau dar karta
user posted image

naitas

Super senbuvis

naitas

Super senbuvis

2011-10-03 22:42

03 spalio 2011 - 22:42

QUOTE(ausriniuks @ 2011 10 03, 23:56)

Padekit isspresti misle, kol tortas buvo saldytuve viskas buvo tvarkoje, o va kai padejom ant stalo, tai zinokit per 2 val. is tos ruzavos spalvoa liko balta. Figureles spalvos nepakeite, jos buvo darytos is pastiliazo lipdymui, dazus naudojau Americolor.

<{POST_SNAPBACK}>

aš šitą Americolor mįslę bandau įminti jau apie metus laiko.. deja taip yra, kad pink dažai kažkokiu tai būdu išeina iš masės.. dėl ko?? dėjot riebalo - aliejaus?

Iš Lietuvos emigravo jau ir delfinai...

@adrij@

Neaktyvus dalyvis

@adrij@

Neaktyvus dalyvis

2011-10-03 23:02

03 spalio 2011 - 23:02

QUOTE(naitas @ 2011 10 03, 17:16)

ačiū už atsakymą..

bet man vistiek reikia "žvyriuko, smėliuko".. tai tada jei ne griliažas su riešutukais, ką tada daryt ant maskarponės torto?

<{POST_SNAPBACK}>

.... imk kastuvėlį , kibiriuką ir karjieran , manau tikrai rastum

.

Nuostabus tortas su auksine žuvele

O man niekada neišblunka ta spalva pink

dzokada

Senbuvis

dzokada

Senbuvis

2011-10-03 23:22

03 spalio 2011 - 23:22

QUOTE(naitas @ 2011 10 03, 21:42)

aš šitą Americolor mįslę bandau įminti jau apie metus laiko.. deja taip yra, kad pink dažai kažkokiu tai būdu išeina iš masės.. dėl ko?? dėjot riebalo - aliejaus?

<{POST_SNAPBACK}>

Man vis iskyla klausymas,kodel visos naudojat Americolor tuos dazus? Vis pastebiu tai byra figureles,tai isblunka,tai nenusidazo tai dar kas nors...ar cia todel kad ju lt yra pirkti ar kas?

Nes as perku kitokius dazus,nu ir jokiu problemu nebuna (tfu tfu tfu) su spalvom...

@adrij@

Neaktyvus dalyvis

@adrij@

Neaktyvus dalyvis

2011-10-03 23:36

03 spalio 2011 - 23:36

QUOTE(dzokada @ 2011 10 03, 23:22)

Man vis iskyla klausymas,kodel visos naudojat Americolor tuos dazus? Vis pastebiu tai byra figureles,tai isblunka,tai nenusidazo tai dar kas nors...ar cia todel kad ju lt yra pirkti ar kas?

Nes as perku kitokius dazus,nu ir jokiu problemu nebuna (tfu tfu tfu) su spalvom...

<{POST_SNAPBACK}>

Kad dažai keičia masės konsistenciją ( bet kurie ) , duočiau aną prixoxoti , bet neturiu , nes nenešioju , o dažų Lietuvoje yra visokių , ne vien AmeriColor , matyt taip tiesiog kelioms supuolė ... pabluko , patrupėjo būtent šitie .

dzokada

Senbuvis

dzokada

Senbuvis

2011-10-03 23:48

03 spalio 2011 - 23:48

QUOTE(@adrij@ @ 2011 10 03, 22:36)

<{POST_SNAPBACK}>

na turbut taip sutapo....

naitas

Super senbuvis

naitas

Super senbuvis

2011-10-04 06:06

04 spalio 2011 - 06:06

QUOTE(dzokada @ 2011 10 04, 01:22)

Man vis iskyla klausymas,kodel visos naudojat Americolor tuos dazus? Vis pastebiu tai byra figureles,tai isblunka,tai nenusidazo tai dar kas nors...ar cia todel kad ju lt yra pirkti ar kas?

Nes as perku kitokius dazus,nu ir jokiu problemu nebuna (tfu tfu tfu) su spalvom...

<{POST_SNAPBACK}>

man didžiausias jų minusas, kad jie yra kartūs. Ir jeigu padarai nors kiek ryškesnę spalvą, gaminio į burną neina paimti.
Bet šiaip, jeigu neskaityt pink spalvos, kitos spalvos yra liuks ir lieka ilgam.

Aš naudoju angliškus Sugarflair ir Squires Kitchen dažus, jeigu kalbėt apie gelinius. SKystus turiu americolor ir Kopycake. Sausi irgi sugarflair arba Plain and Simple.. Na kam ko reik.

Iš Lietuvos emigravo jau ir delfinai...

ausriniuks

Patyręs dalyvis

ausriniuks

Patyręs dalyvis

2011-10-04 06:48

04 spalio 2011 - 06:48

QUOTE(naitas @ 2011 10 03, 23:42)

aš šitą Americolor mįslę bandau įminti jau apie metus laiko.. deja taip yra, kad pink dažai kažkokiu tai būdu išeina iš masės.. dėl ko?? dėjot riebalo - aliejaus?

<{POST_SNAPBACK}>

Isbluko pastiliazas dengimui i kuri pilasi aliejaus, iki sito atvejo niekada nepastebejau jokiu keistenybiu, susijusiu su dazais, nei trupejo, nei bluko. Aisku as nekepu tortu po kelis per savaite, tiktai savo reikmems, tai ir tu pastebejimu nera daug.

Super senbuvis

2011-10-04 08:31

04 spalio 2011 - 08:31

Labas rytas,
Man kažkada labai patiko Asseni pastebėjimas,jog ji turinti vos kelias spalvas,o visus atspalvius išgaunanti maišydama jas. Va ir @drijos poste temoje be komentarų parodyta,kaip išgauti rožinę spalvą. Išbandyta,svarbu nepadauginti raudonos

gitule

Senbuvis

gitule

Senbuvis

2011-10-04 08:37

04 spalio 2011 - 08:37

Esu tylioji sio skyrelio skaitytoja

Bet pasidalinsiu savo patirtim

QUOTE(naitas @ 2011 10 03, 21:42)

aš šitą Americolor mįslę bandau įminti jau apie metus laiko.. deja taip yra, kad pink dažai kažkokiu tai būdu išeina iš masės.. dėl ko?? dėjot riebalo - aliejaus?

<{POST_SNAPBACK}>

Man niekada dar nebuvo isblukus si spalva, ne viena spalva nebuvo isblukus

Gal prasta partija? Arba net neisivaizduoju kodel