| QUOTE (stebukliuke @ 2004 06 26, 12:06) |
| Is tikruju tai tik vienas is galimu chacapurio rerceptu, ju yra ne vienas ir ne du. o kas liecia kindza, gruzinai ja labai megsta ir naudoja beveik visuose patiekaluose, nors man teko valgyti tikruju gruzinisku chacapuri ir be sios zoleles  |
Na tai turbut ir tas patiekalas kuri mes gaminam turi teise vadintis chaciapuriu!
O as jau issigandau, kad koki "apsisaukeli" gaminam... 
Na va, suradau savojo chaciapuri recepta, ir kaip tik rasau kol jis orkaiteje kepa!
Taigi, jam reikes:
Teslai: Idarui:
250 g varskes, 150 g ferm.surio,
150 g sviesto, 1 kiausinis,
1 arb. saukstelis kepimo milteliu, 1 valg. saukstas grietines,
0,5 arb. saukstelio cukraus, 2-3 smulkiai sukapoti gabaliukai
1 kiausinis, cesnako.
1,5 stiklines miltu.
Varske sumaisyti su islydytu sviestu. ideti kepimo milteliu, cukru, ikulti kiausini, iberti miltus ir isminkyti tesla. Idarui: ferm.suri stambiai sutarkuoti, ikulti kiausini, ideti grietine ir cesnakus, viska gerai ismaisyti.
Tesla padalinti i 2 dalis. Viena dalimi iskloti skardos dugna, krastus pakelti ir prispausti. Sudeti idara, uzdengti antra iskociota dalimi. Virsu subadyti sakute, aptepti isplaktu kiausiniu ir kepti 40-45 min.
Skaniausia valgyti ka tik iskepta, nes pastovejes jis suslugsta ir buna nebe toks skanus!
Taigi, jam reikes:
Teslai: Idarui:
250 g varskes, 150 g ferm.surio,
150 g sviesto, 1 kiausinis,
1 arb. saukstelis kepimo milteliu, 1 valg. saukstas grietines,
0,5 arb. saukstelio cukraus, 2-3 smulkiai sukapoti gabaliukai
1 kiausinis, cesnako.
1,5 stiklines miltu.
Varske sumaisyti su islydytu sviestu. ideti kepimo milteliu, cukru, ikulti kiausini, iberti miltus ir isminkyti tesla. Idarui: ferm.suri stambiai sutarkuoti, ikulti kiausini, ideti grietine ir cesnakus, viska gerai ismaisyti.
Tesla padalinti i 2 dalis. Viena dalimi iskloti skardos dugna, krastus pakelti ir prispausti. Sudeti idara, uzdengti antra iskociota dalimi. Virsu subadyti sakute, aptepti isplaktu kiausiniu ir kepti 40-45 min.
Skaniausia valgyti ka tik iskepta, nes pastovejes jis suslugsta ir buna nebe toks skanus!
smike, gal galetum pataisyt recepta? bo neaisku, kur teshla, kur idaras...
Oi, net nepastebejau!.. 
Rasiau dviem stulpeliais, nemaniau, kad tokia nesamone gausis! 
Tai va, taisau klaida: idarui suris, cesnakas, grietine ir kiausas. Teslai varske, kiausas, sviestas, cukrus, kep. milteliai ir miltai. Kiekiai atitinka kaip ten parasyta. Baisingai atsiprasau uz neapsiziurejima!!! 
Rasiau dviem stulpeliais, nemaniau, kad tokia nesamone gausis! Tai va, taisau klaida: idarui suris, cesnakas, grietine ir kiausas. Teslai varske, kiausas, sviestas, cukrus, kep. milteliai ir miltai. Kiekiai atitinka kaip ten parasyta. Baisingai atsiprasau uz neapsiziurejima!!!
| QUOTE (smike @ 2004 06 26, 15:16) |
| Na va, suradau savojo chaciapuri recepta, ir kaip tik rasau kol jis orkaiteje kepa! Taigi, jam reikes: Teslai: 250 g varskes, 150 g sviesto, 1 arb. saukstelis kepimo milteliu, 0,5 arb. saukstelio cukraus, 1 kiausinis, 1,5 stiklines miltu. Idarui: 150 g ferm.surio 1 kiausinis 1 valg. saukstas grietines 2-3 smulkiai sukapoti gabaliukai cesnako Varske sumaisyti su islydytu sviestu. ideti kepimo milteliu, cukru, ikulti kiausini, iberti miltus ir isminkyti tesla. Idarui: ferm.suri stambiai sutarkuoti, ikulti kiausini, ideti grietine ir cesnakus, viska gerai ismaisyti. Tesla padalinti i 2 dalis. Viena dalimi iskloti skardos dugna, krastus pakelti ir prispausti. Sudeti idara, uzdengti antra iskociota dalimi. Virsu subadyti sakute, aptepti isplaktu kiausiniu ir kepti 40-45 min. Skaniausia valgyti ka tik iskepta, nes pastovejes jis suslugsta ir buna nebe toks skanus! |
Atrodo pataisiau. Ar gerai?
Visiskai teisingai!
| QUOTE (smike @ 2004 06 26, 00:52) |
Mmmmm, labai megstu chaciapuri, tik kai mes gaminam zalumynu nededam ir man atrodo tesla su varske darom  Bet siaip visi ingredientai tokie patys! reikes issikept, nes jau skoni baigiu pamirst! |
Norejau paklaust ar keptuvej galima ta chaciapuri kepti?
Tai mano receptas būtent ir skirtas keptuvej.
| QUOTE (Danguole55 @ 2004 07 01, 16:47) |
| Norejau paklaust ar keptuvej galima ta chaciapuri kepti? |
Mano receptas skirtas orkaitei!
| QUOTE (bea @ 2004 06 25, 20:50) |
| [color=blue][align=center]Tešlą padalinti į 5-8 dalis ir iškočioti užkandinės lėkštės dydžio apskritimus. |
Jezusmarija, kokio dydzio ta lekste?
Na visai neiorientuoju. Zinau sriubines lekstes, mazytes lekstutes..Kas tos uzkandines?.. Va ka reiskia neuzkandziaut prie stalo
| QUOTE (afyte @ 2004 07 01, 17:32) |
| Jezusmarija, kokio dydzio ta lekste? Na visai neiorientuoju. Zinau sriubines lekstes, mazytes lekstutes..Kas tos uzkandines?.. Va ka reiskia neuzkandziaut prie stalo |
Uzkandines lekstes skersmuo mazdaug delno ilgio dydzio
Moraliskai ruosiuos gaminti Tik va dar klausimas kilo: o ka, jie valgomi vieni? Na, ta prasme, jokiu keciupu, grietines? Diedui gali pasirodyti pernelyg skurdus patiekalas.. 
Tik va dar klausimas kilo: o ka, jie valgomi vieni? Na, ta prasme, jokiu keciupu, grietines? Diedui gali pasirodyti pernelyg skurdus patiekalas..
