Saldūs receptai su nuotraukomis - Puslapis 48 - Saldumynai

Elena

Super senbuvis

Elena

Super senbuvis

2012-02-29 09:46

29 vasario 2012 - 09:46

Varškės tešlos pyragėliais su obuoliais ir razinomis

Jums reiks:

Tešlai:
200 gr. varškės 9%
1 kiaušinis
85 gr.minkšto sveisto
1 valg.šaukštas cukraus
1/4 arbat.šaukštelio druskos
0,5 arbat.šaukštelio kepimo miltelių
150 gr.miltų

Įdarui:
2 didelius obuolius
2 valg.šaukštai razinų
1 su kaupu valg.šaukštas sviesto
2 valg šaukštai cukraus
vanilinis cukrus,cinamonas pagal skonį

Paruošiame įdarą:obuolius nuvalome ir supjaustome kubeliais.Keptuvėje ištirpiname sviestą,sudedame obuolius ir cukrų ir troškiname kol obuoliai suminkštės.Pabaigoje dedame razinas,vanilinį cukrų,cinamoną.Išmaišome ir paliekame įdarą atvėsinimui.

Ruošiame tešlą: varškę pertriname per sietelį.Sudedame cukrų,kiaušinį,druską ir išmaišome.Dedame sviestą ir lengvai suplaktą kiaušinį.Pabaigoje sudedame persijotus su kepimo milteliais miltus ir užminkome minkštą tešlą.

Įkaitiname orkaitę iki 200 C.
Tešlą padaliname į 10 dalių.Iš kiekvieno dalies suformuojame pyragėlį su įdaru.Sutepame kiaušiniu ir kepame kol gražiai paruduos.

user posted image

Gerumo neįmanoma atiduoti, nes jis visada sugrįžta...

dangiuk

Super senbuvis

dangiuk

Super senbuvis

2012-02-29 10:45

29 vasario 2012 - 10:45

QUOTE(Mayfly @ 2012 02 28, 23:27)

Gal tokie arba tokie

<{POST_SNAPBACK}>

Alacka

Super senbuvis

Alacka

Super senbuvis

2012-02-29 11:50

29 vasario 2012 - 11:50

QUOTE(Mayfly @ 2012 02 29, 00:27)

Gal tokie arba tokie

<{POST_SNAPBACK}>

arba dar tokie
O kada smeigti pagaliukus reikia?

Cukraus pudra

Neaktyvus dalyvis

Cukraus pudra

Neaktyvus dalyvis

2012-02-29 12:16

29 vasario 2012 - 12:16

QUOTE(Alacka @ 2012 02 29, 11:50)

arba dar tokie
O kada smeigti pagaliukus reikia?

<{POST_SNAPBACK}>

dažniausiai prie recepto būna parašyta
Į sausainius smeigt prieš kepant. pagaliuką trumpam pamerkiant į vandenį,kad kepdami nesviltų.

Alacka

Super senbuvis

Alacka

Super senbuvis

2012-02-29 12:44

29 vasario 2012 - 12:44

QUOTE(Cukraus pudra @ 2012 02 29, 13:16)

dažniausiai prie recepto būna parašyta
Į sausainius smeigt prieš kepant. pagaliuką trumpam pamerkiant į vandenį,kad kepdami nesviltų.

<{POST_SNAPBACK}>

aciu.

neperskaiciau iki galo.

https://www.facebook...alos.juvelyrika

irmulia

Super senbuvis

irmulia

Super senbuvis

2012-02-29 16:49

29 vasario 2012 - 16:49

Sveikuoliški keksiukai

12- ai normalaus dydžio keksiukų reikės:

bazinis:
* 3 kiaušinių;
* 60 g maltų migdolų riešutų + 140 g maltų lazdyno riešutų
* 50g klevų sirupo;
* 1 arb. š. kepimo miltelių (nubrauktas)

papildomai:
* 1 vid. dydžio morka
* 1 valg. š. naminio vanilės ekstrakto ( nebūtinai)

Eiga:

Orkaitę įkaitinti iki 150° - 170°.

Kiaušinius išplakti su klevų sirupu iki purios masės, tada suberti kepimo miltelius, riešutų pudrą - viską gerai išmaišyti.

Morką nuplauti, nuskusti ir sutarkuoti per smulkią burokinę tarką- gautus tarkius sudėti į paruoštą masę - gerai išmaišyti.

Įpilti vanilės ekstrakto ir dar kartą visą masę gerai permaišyti.

Paruošti keksiukų kepimo formą - sudėlioti popierinius krepšelius, į kiekvieną sudėti paruoštą masę ir pastatyti kepti ~ 20 minučių.

Su priedais galima drąsiai varijuoti: riešutai, šokoladas, sėklos, džiovinti vaisiais, uogos ir t.t.

na ir nuo pasirinktų priedų priklausys, kiek jie išliks dietiniai

Pastaba: galima dėti 200 gr migdolų pudros arba 200 gr lazdyno riešutų ar kt. riešutų pudros vietoje nurodyto mišinio recepte

Skanaus

pienia

Senbuvis

pienia

Senbuvis

2012-02-29 21:05

29 vasario 2012 - 21:05

QUOTE(Elena @ 2012 02 29, 10:46)

[color=darkviolet]Varškės tešlos pyragėliais su obuoliais ir razinomis

Jau kokios fainos bandelės, galvojau kad mielinės. Tokios minkštos minkštos atrodo

O kiek jų išeina iš tos normos?

airius

Senbuvis

airius

Senbuvis

2012-02-29 21:50

29 vasario 2012 - 21:50

QUOTE(pienia @ 2012 02 29, 22:05)

Jau kokios fainos bandelės, galvojau kad mielinės. Tokios minkštos minkštos atrodo

O kiek jų išeina iš tos normos?

<{POST_SNAPBACK}>

As bent jau supratau kad 10

Elena

Super senbuvis

Elena

Super senbuvis

2012-03-01 08:03

01 kovo 2012 - 08:03

QUOTE(pienia @ 2012 02 29, 21:05)

Jau kokios fainos bandelės, galvojau kad mielinės. Tokios minkštos minkštos atrodo

O kiek jų išeina iš tos normos?

<{POST_SNAPBACK}>

Taip taip..gaunasi 10 vnt. Labai skanios...ypač kol šiltos...ir įdaras skanus...tik dedami cukrų ragaukit...nes nuo obuolių priklauso saldumas/rūgštumas...

Gerumo neįmanoma atiduoti, nes jis visada sugrįžta...

Fortun@

Ištikimas dalyvis

Fortun@

Ištikimas dalyvis

2012-03-01 15:47

01 kovo 2012 - 15:47

Sveikos!
Ateinu su klausimu. Kepu sokoladini pyraga su varske. Pagal Jusu recepta, bet man visad itruksta virsus. Sikarta kepsiu pyraga mociutes gimtadienio sventei, todel labai aktualu, kad jis puikiai atrodytu. Ka reikia padaryti, arba ko nepadaryti, kad pyragas neitruktu?

Zinau, kad Jus viska zinot ir tikrai pagelbesit

Leksa

Super senbuvis

Leksa

Super senbuvis

2012-03-01 19:18

01 kovo 2012 - 19:18

nelabai supratau

kiek kiausiniu reikia, nes nurodytas 1, o as suskaiciavau 3

QUOTE(Elena @ 2012 02 29, 09:46)

Sudedame cukrų,kiaušinį,druską ir išmaišome.Dedame sviestą ir lengvai suplaktą kiaušinį.
Sutepame kiaušiniu ir kepame kol gražiai paruduos.[/color]

<{POST_SNAPBACK}>

na, gerai, tepimui galim nepriskaiciuot, bet visvien tada 2 gaunasi

Dieve, meldžiu tave išminties, kad suprasčiau savo vyrą; meilės, kad jam atleisčiau, ir kantrybės, kad pakęsčiau nuotaikų kaitą. Nes, Dieve, jei paprašyčiau stiprybės, mirtinai jį primuščiau. Amen.