Tortai-17

#541
Sveikutes kepejeles 4u.gif
Prasau pagalbos. Darau turtinga kavos torta. Biskvitai liuks, sokoladinis kremas taip pat, o vat tas su rududu tai gavosi skystas ir net labai, jau kai iplakiau rududu i sviesta, tai net kavos nepyliau, nes jau pamaciau, kad pliurze bus unsure.gif
Sviestas naturalus, 200 g, kaip recepte. Itariu, kad nepakankamai ji suplakiau?
Ar sukietes saldytuve? (ant torto dar nepilsiu, gal teks nauja daryt) verysad.gif
Aciu 4u.gif
Atsakyti
#542
QUOTE(Alincia @ 2012 01 05, 21:56)
Sveikutes kepejeles  4u.gif
Prasau pagalbos. Darau turtinga kavos torta. Biskvitai liuks, sokoladinis kremas taip pat, o vat tas su rududu tai gavosi skystas ir net labai, jau kai iplakiau rududu i sviesta, tai net kavos nepyliau, nes jau pamaciau, kad pliurze bus  unsure.gif
Sviestas naturalus, 200 g, kaip recepte. Itariu, kad nepakankamai ji suplakiau?
Ar sukietes saldytuve? (ant torto dar nepilsiu, gal teks nauja daryt)  verysad.gif
Aciu  4u.gif

perplakiai rududu krema,ji vos vos tik paplakti reikia
nesustings jis
vieni rududu kremai gerai plakasi,o kiti greitai persiplaka
Atsakyti
#543
Alincia, Pagal Jusu aprasyma galima suprast, kad sviestas susoko gabalais ir issiskyre vanduo. Taip buna, jeigui kremo daliu temperaturos nevienodos. Tiek Rududu tiek sviestas turi buti vienodos kambario temperaturos. Bet, kadangi jau taip ivyko, krema daugaiu neplakit, nes tik sugadinsit, pasildykit viska arba mikrobangu krosneleje, arba, dar geriau, ant garu voneles pastoviai maisant, kol bus vientisa mase. Svarbu per daug nelaikyti, kad sviestas neistirptu.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Asseni: 05 sausio 2012 - 21:55
#544
Sveikutes,

Jei nesunku, atsakykit prasau, tortuku kepejos, busiu dekinga 4u.gif .
Kokio svorio gaunasi suteptas 24 formoje keptas rafaelo tortukas 4u.gif ? Aciukas 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Cool Mama: 05 sausio 2012 - 22:28
#545
Na aciu, perplakiau rududu doh.gif Tiek kartu dariau su juo kremus, bet kad taip buna, nezinojau unsure.gif
Ne Asseni, nesusoko sviestas (sukreko), o butent gavosi grazus vientisas skystas kremukas
Na teks apsisnargliavusi sunu siust is ryto i parduotuve. Galvojau siandien sutept, kad rytoj po darbo vyrui siurpriza vardadienio proga, o cia va kas gavosi verysad.gif
Kaip suprantu, jis skaniausias patsovejes maziausiai para?
Aciu uz atsakymus aciuks.gif
Atsakyti
#546
QUOTE(Cool Mama @ 2012 01 05, 23:23)
Sveikutes,

Jei nesunku, atsakykit prasau, tortuku kepejos, busiu dekinga  4u.gif  .
Kokio svorio gaunasi suteptas 24 formoje keptas rafaelo tortukas 4u.gif ? Aciukas 4u.gif



Seniai kepiau bet kiek pamenu apie 1,7 - 1,9 kg be jokiu papuosimu mirksiukas.gif
Atsakyti
#547
QUOTE(smailyttte @ 2012 01 05, 23:53)
Seniai kepiau bet kiek pamenu apie 1,7 - 1,9 kg be jokiu papuosimu  mirksiukas.gif


Aa aisku, tai lengvutis tortas.. Aciukas 4u.gif
O idomu 18 cm skersmens tortineje, poto apteptas sviestiniu kremuku, ir papuostas kukliai pastilazu ar sieks 2 kg blush2.gif ?
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Cool Mama: 05 sausio 2012 - 23:35
#548
QUOTE(Cool Mama @ 2012 01 06, 00:32)
Aa aisku, tai lengvutis tortas.. Aciukas  4u.gif
O idomu 18 cm skersmens tortineje, poto apteptas sviestiniu kremuku, ir papuostas kukliai pastilazu ar sieks 2 kg  blush2.gif ?


Manau kad tikrai nesieks 2 kg, aisku nuo puosimo priklauso, bet jei sakai kukliai tai manau apie 1,3- 1,5 kg gausis,nors bijau primeluoti blush2.gif jei reikia 2 kg puosto tai gal bandyk kokki 21 ar 22 cm daryti g.gif gal kas daugiau ismano apie svorius daugiau patirties turi ir patars mirksiukas.gif
Atsakyti
#549
QUOTE(smailyttte @ 2012 01 06, 00:53)
Manau kad tikrai nesieks 2 kg, aisku nuo puosimo priklauso, bet jei sakai kukliai tai manau apie 1,3- 1,5 kg gausis,nors bijau primeluoti  blush2.gif  jei reikia 2 kg puosto tai gal bandyk kokki 21 ar 22 cm daryti g.gif  gal kas daugiau ismano apie svorius daugiau patirties turi ir patars  mirksiukas.gif


Na tortiniu turbut per daug negali buti , ir pirksiu nauja bigsmile.gif biggrin.gif ... Zodziu paklausysiu jusu, imsiu tortine per viduriuka,rytoj iekosiu 21 cm.. smile.gif Aciu 4u.gif
Atsakyti
#550
O kam reik torto 2kg lygiai, paskaitau ir net nesinori galvot negi taip klientai apgaudynejami, labai tikiuosi kad ne ir ant puosimo mazo tortuko nesudedat po 0.5kg pastiliazo 4u.gif

Siandien laukia snikerso lipdymas, antras kartas, tikiuosi gausis toks skanus kaip ir 1 tik nezinau kaip cia pasipuost sau paciai ta tortuka hihihi.gif vistik 30 sukakojo, pries drauges nesinori pasisiukslint biggrin.gif
Atsakyti
#551
Ka galima padaryt is kiausiniu tryniu, 4 turiu, netiek ir daug, bet neismastau g.gif
Atsakyti
#552
QUOTE(lilget @ 2012 01 06, 12:19)
O kam reik torto 2kg lygiai, paskaitau ir net nesinori galvot negi taip klientai apgaudynejami, labai tikiuosi kad ne ir ant puosimo mazo tortuko nesudedat po 0.5kg pastiliazo  4u.gif

Siandien laukia snikerso lipdymas, antras kartas, tikiuosi gausis toks skanus kaip ir 1 tik nezinau kaip cia pasipuost sau paciai ta tortuka  hihihi.gif vistik 30 sukakojo, pries drauges nesinori pasisiukslint  biggrin.gif



Na nezinau kodel jai butent 2 kg reikia, na 0,5 kg tikrai niekas nesunaudoja mazo tortuko puosimui 4u.gif na bent as tikrai toli grazu tiek pastilazo nesunaudoju ir siaip kiek sunaudoji priklauso nuo puosimo juk jei figureles dideles dedasi tai daugiau bet jei tik apdengta ir kelios gelytes tai maziau.. bet betkokiu atveju pastilazas ir puosimas sveria ir jis irgi kainuoja blush2.gif
Atsakyti