QUOTE(auksine @ 2013 10 11, 11:36)
Sveikos,
Alchemie, visorių soduose dabar
Bella Ana, pasidalink baklažanų receptu pradiniu

jei čia kažkada rašei, tai pražiopsojau...
mielai
supjaustai griezineliais 1 cm storio D formos balazanus. as ju niekada nemirkau jokiam suriam vandeni, nes bent jau pas mus jie nera kartus. tada ikaitini alieju (tik ne alyvuogiu) ir kepi kol jie apkepa. kaptuvej ju nagali buti daug, nes gausis kose. tada kitoj keptuvej pakepinti svoguno, ideti pomidoru pastos t.y. pagaminti toki padaza. ir ant iskeptu aklazanu uzpilti, dar padruskinti, prieskoniu megstamu galma ir cesnako isspausti pagal skoni. as daug spaudziu

zodziu, gaunasi tokia golden brown baklazanai skanus. valgyt su ryziais ar grikiais. jie kepant daug ima aliejaus, bet paskui ta alieju atiduoda vadinamai, nuseda jis keptuves apacioj. tai va, bet kepant reikia iskepti juos su forma, kad nesigautu kose.
o kitas receptas, tai juos atvesinti ir tada i inda susluoksniuoti balazaniu actu ir cesnakais. nu ir palaikius saldytuve gaunasi toks antipastas italiskas

ant skrudintos cebatos ajajaj kaip skanu. tik cesnako nepadaugint, jei kas jo nemegsta. man tai cesnakas toks skanus, kad as jo dedu visur
Papildyta:
QUOTE(Alchemie @ 2013 10 11, 13:40)
Auksine, o darzelis tas pats, ar ir ji teko keisti?
kalbant apie dsarzelius, tai mes keitem 5 jau
1 po 3 menesiu buvo tokia isterija, kad neis,kad jau negalejau as jos nei isvezt nei aprengt tai tada buvo namie ilgokai
2 jau gerai, bet keitem gyvenama vieta
3 menesi gerai, o tada mus apkandziojo toks berniukas ir privataus darzelio savininke sake, kad cia normalu!!! ir nieko negali padaryt. tai as tada jau issivedziau vaika pati.
4 labai gerai, oj kaip gerai, ejom metus, o mazosios mano cia pirmas darzelis iki siol laiko.
5 reikejo keisti, nes tai privacios mokklos kuria alankys darzelis, jie ima vaikus nuo 4 metu, tai lankom, nors rugsejo pradziosj buvo verksmu..
wojej kai pagalvoji