Gyvas maistas / Žaliavalgystė / Raw Food

#457
Ka tik pasidariau 'surio uztepele' is anakardziu.

1. Mirkyti anakardziai (emiau 1 stikline)
2. Siek tiek zalumynu pagal pomegi + druskos jei vartojama
3. Pora valg. saukstu neaktyviu mieliu
4. Vandend siek tiek, kad gautusi grazi kremine konsistencija

Skonis - pasaka! bigsmile.gif

___

Kai sita suvartosiu, planuoju pasidaryti 'saldaus' kremo, vietoj zalumynu dedama kakavos (apie mieles ko gero pagalvosiu, gal cia ir nereikes, nes priduoda 'suriskumo')
Atsakyti
#458
QUOTE(Shoeaholic @ 2012 08 03, 21:55)
Gyvulines kilmes pienas (nesvarbu kaimiskas , zalias ar parduotuvinis):

SALTINIS
_____

Del stevios nezinau... Kol kas vartoju klevu sirupa (jei i kava dedu saldinimui, daugaiu saldinimo man nebuvo prireike).

Yra CIA GAMYBOS PROCESO APRASAS, bet kokiu atveju tokia stevia jau nebebus raw, jei tai aktualu...  4u.gif

Ačiū, Shoeaholic friends.gif Aktualu man tas raw smile.gif) reikia gal bandyti su dehydratatorium gaminti, kaip ir raw uogienes?...
Atsakyti
#459
QUOTE(Tautosaka @ 2012 08 04, 17:55)
Ačiū, Shoeaholic  friends.gif Aktualu man tas raw smile.gif) reikia gal bandyti su dehydratatorium gaminti, kaip ir raw uogienes?...


I sveikata 4u.gif

Ieskojau kazkada issisaugojusi buvau toki va psl. apie raw saldiklius, gal pravers info 4u.gif

RAW SWEETENERS
Atsakyti
#460
Sveikos

kai dedate sviezias dilgeles i kokteilius, ar jas kaip nors apdorojate pries tai , nupilate verdanciu vandeniu ar pan ?
Atsakyti
#461
QUOTE(MaGre @ 2012 08 06, 12:01)
Sveikos

kai dedate sviezias dilgeles i kokteilius, ar jas kaip nors apdorojate pries tai , nupilate verdanciu vandeniu ar pan ?


neapdorojame 4u.gif
Atsakyti
#462
QUOTE(MaGre @ 2012 08 06, 13:01)
Sveikos

kai dedate sviezias dilgeles i kokteilius, ar jas kaip nors apdorojate pries tai , nupilate verdanciu vandeniu ar pan ?


Mes nieko nedarom, nuplaunam, jei reikia, ir i kokteilį 4u.gif
Atsakyti
#463
https://www.youtube....feature=related
Atsakyti
#464
https://www.youtube....player_embedded
gryna teisybe del uodu !!! drinks_cheers.gif thumbup.gif
Atsakyti
#465
QUOTE(Tautosaka @ 2012 08 02, 00:28)

Džiovintuvas pas mane naudojamas kokosų aliejui šildyti kol kas... smile.gif))

Pas mane dziovintuvas labai dirba kai kalna metu dziovinu arbatoms, ar a la vegeta darau smile.gif Nezaliavalgiska, ale kai reikia gaminti namiskiams, labai pravercia smile.gif

QUOTE(Shoeaholic @ 2012 08 02, 10:25)

__

O ziuriu rasot apie chia koses... O kodel jus tiek ilgai jas mirkot? Gal jau klausiau... Bet nu man uztenka 30 min max ir 'gatava'.
Atsikeliu, uzmerkiu kokosu piene (beje, pati skaniausia is ragautu tai ir yra man ta chia koses KOKOSU piene wub.gif ), kol supjaustau vaisius, kol apsivalineju virtuvej, tai jau ir valgyt galima man  g.gif

As tai mirkau todel, kad man patinka kai jos ne tokios traskios pasidaro. Bet velgi, kiekvienas savaip mirksiukas.gif

QUOTE(Shoeaholic @ 2012 08 02, 11:51)
Is sviezio jei, tai reikia isgremzti visa ta baltyma (jei kur papuola rudos 'skuros', ja nupjaustyti) ir i mikseti su vandeniu (as pienus gamindama visad vadovaujuosi tokia proporcija 1 dalis 'produkto' ir 2 dalys vandens). Na ir visa kita procedura su 'merlium' turbut aiski...  4u.gif

O kodel nupjaustot tas rudas ''skuras''? Jos valgomos ir beje yra labai didelis lastelienos saltinis. Is gautu isspaudu galima labai skaniu sausainuku susidziovinti.

QUOTE(Contessa @ 2012 08 02, 16:15)


1.na nebent obuoliams, grybams..,o nuo raw duoniuku man skrandis apsunksta, sustoja  schmoll.gif  ir kaip tik ryte vel atsiverciau knyga 80/10/10 o ten okurat ir raso, kad seklom ir riesutais nereikia piknaudziauti, nes jie turi labai daug riebalu, o riebalai yra riebalai - jie kemsa musu krauja - perdidelis riebalu kiekis sietinas su vezio, sirdies ligu ir diabeto rizika. Aprasyti simtomai 1x1 kaip mano patirti. 155psl.
2.Tad as supratau mano tikslas nera zaliavalgyste, mano tikslas jaustis gerai ir sveikai. Ir 100proc zaliavalge as visgi nebusiu, o jeigu kada busiu tai kokteiliai ir salotos ir mono vaisiu, uogu valgymas.


1.Su tais riesutais tai laaabai atsargiai reikia... Be to daugumos taip megstami anakardziu riesutai yra visiskai nebe raw... Taip kad juos vartojant daznai ir dideliais kiekiais, tai sveikatos tikrai neprides...
2.Labai gerai pasakyta. Kiekvienas turi pasirinkti kas jam yra priimtina. Be to tikrai ne kiekvienas gyvendamas musu platumose, gali isgyventi ziema valgydamas atveztines darzoves ir vaisius smile.gif Bet labai tikiu, kad 100% raw gali isgydyti zmogu nuo daugumos ligu. Taciau netgi Gersono dieta (Gersono dieta gydomi visokie sunkiai sergantys ligoniai) leidzia po 2 metu gydymosi 100% raw maistu bei sultimis, itraukti i raciona nebe raw produktu.


QUOTE(Tautosaka @ 2012 08 04, 00:27)
1.Aš dar tik kokosų ir migdolų pieną ragavau. Kokosų man labiau patinka. O dėl pieno norėjau jūsų paklausti. Skaitau Carol Alt knygą "The raw 50". Autorė su malonumu naudoja natūralius pieno produktus. Aš suprantu, kad parduotuvėje tokių nerasi, o tik pas ūkininkus. Ką jūs apie tai manote?

2.Dar apie stevia? Pas mane auga šis augalas, aš dažnai jį dedu į žalius kokteilius. Radau receptą, kuriame naudojama stevia skystame pavidale. Aš norėčiau panaudoti savąjį augalą. Gal kas žinote, kaip apskaičiuoti kiek reiktų lapų, kad gauti reikiamą kiekį? Ar tiesiog bandyti ir eksperimentuoti? Užsikabinau aš ant žaliavalgiškų saldumynų... Šiam savaitgaliui norėčiau citrininį "sūrio" tortą daryti, nes ledams kakavos sviestas dar keliauja iš interneto platybių...



1.Kuo toliau nuo pieno, tuo geriau smile.gif

2. O kaip tu Stevia augini? Labai idomu, nes ir mes planavome ja auginti, taciau prisiskaiciau kad labai sunkiai sudygsta bei auga.
Papildyta:
QUOTE(Contessa @ 2012 08 06, 15:13)
https://www.youtube....player_embedded
gryna teisybe del uodu !!!  drinks_cheers.gif  thumbup.gif

Aha, man cia viena diena toks klausimas kilo, o kodel idomu uodai karves eda? Juk jos irgi zaliavalges biggrin.gif
Atsakyti
#466
QUOTE(vovera @ 2012 08 06, 17:01)
1.O kodel nupjaustot tas rudas ''skuras''? Jos valgomos ir beje yra labai didelis lastelienos saltinis. Is gautu isspaudu galima labai skaniu sausainuku susidziovinti.

2.Su tais riesutais tai laaabai atsargiai reikia... Be to daugumos taip megstami anakardziu riesutai yra visiskai nebe raw... Taip kad juos vartojant daznai ir dideliais kiekiais, tai sveikatos tikrai neprides...


1. VA (kad nebutu rudas pienas tiesiog) 4u.gif

2. Neteisybe, praleidot matyt, mes apie tai vienu metu intensyviai diskutavom. Yra tu RAW anakardziu, tikrai yra... Jei paguglintumet, ta info atrastumete, tingiu rinkti vel... blush2.gif 4u.gif Mes kaip tik perkam is zaliavalgis.lt, kurie vezasi is vieno tu retuju tiekeju, kurie lukstena anakadzius islaikydamas juos raw.

___

Del chia aisku tada 4u.gif

Del karviu... Gal del to, kad jos needa bananu, braskiu ir vynuogiu? biggrin.gif

"A study published in Nature magazine in 2009 from the University of California, noted that mosquitoes have very similar smelling receptors to the Drosophilia fly. And studies in the past have found that the drosophilia avoids smells from a certain chemical found in bananas (3-octanol). This chemical is also found in grapes and strawberries. So, it’s possible that mossies might also be repelled by this chemical as well."
Papildyta:
Tiesa, uzvakar nusipirkau sezamo seklu is sveikiproduktai.lt - SUDYGO thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Shoeaholic: 06 rugpjūčio 2012 - 16:30
#467
QUOTE(Shoeaholic @ 2012 08 06, 17:31)
1. Neteisybe, praleidot matyt, mes apie tai vienu metu intensyviai diskutavom. Yra tu RAW anakardziu, tikrai yra... Jei paguglintumet, ta info atrastumete, tingiu rinkti vel...  blush2.gif  4u.gif  Mes kaip tik perkam is zaliavalgis.lt, kurie vezasi is vieno tu retuju tiekeju, kurie lukstena anakadzius islaikydamas juos raw.



2.Del karviu... Gal del to, kad jos needa bananu, braskiu ir vynuogiu?  biggrin.gif

"A study published in Nature magazine in 2009 from the University of California, noted that mosquitoes have very similar smelling receptors to the Drosophilia fly. And studies in the past have found that the drosophilia avoids smells from a certain chemical found in bananas (3-octanol). This chemical is also found in grapes and strawberries.  So, it’s possible that mossies might also be repelled by this chemical as well."


1. na tuo atveju jeigu tikrai zinot kad tiekejas juos gauna raw, tada kitas reikalas, bet visi paprastose parduotuvese parduodami anakardziai tai jau nebe raw. Ir siaip kiek teko guglinti, tai net ne visi tie kurie skelbiasi kad parduoda raw riesutus, is tikro juos tokius ir parduoda. Kaip ir del agavos sirupo. Raso raw, o pagal gamybos technologija raw padaryti nelabai iseina. Na cia tiek skaityti teko, kaip ten is tikro, nelabai galiu pasakyti.

Taciau net ir raw riesutais nereikia piktnaudziauti smile.gif

cia apie agavos sirupa biskutis agava

2. Idomiai cia bigsmile.gif
Mes ant dienu prancuzijoje buvom, tai uodai mus apgrauze, bet kas keista, tai kad ikandimo vietos visiskai nenieztejo. Arba uodai netikri kazkokie, arba bananai kazkaip paveike biggrin.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo vovera: 06 rugpjūčio 2012 - 17:00
#468
QUOTE(Shoeaholic @ 2012 08 05, 01:34)
I sveikata  4u.gif

Ieskojau kazkada issisaugojusi buvau toki va psl. apie raw saldiklius, gal pravers info  4u.gif

Ačiū 4u.gif

QUOTE(vovera @ 2012 08 06, 07:01)
2. O kaip tu Stevia augini? Labai idomu, nes ir mes planavome ja auginti, taciau prisiskaiciau kad labai sunkiai sudygsta bei auga.
Papildyta:

Aha, man cia viena diena toks klausimas kilo, o kodel idomu uodai karves eda? Juk jos irgi zaliavalges  biggrin.gif

Gavau augalą jau. Parsivežiau šį pavasarį mažuliuką, dabar jau man aukščiau kelių. Patinka saulėta vieta, kambary kažin ar pas mane augtų - per mažai saulės.

Dėl uodų... visą gyvenimą uodai kapojo vyra, manęs neliesdavo... Šįmet, kai valgau praktiškai tik žalią maistą, visi uodai kapoja mane - vyras liko nuošaly smile.gif)))

O čia mano mėtinis citrinų-šokolado tortas:
user posted imageuser posted image
Atsakyti