QUOTE(Rakelė @ 2013 01 22, 22:21)
Kugelio PuSBROLIS
http://tomoskepyklel...-pusbrolis.html
QUOTE(Tedžiukė @ 2013 01 23, 00:06)
aciu
ką tik kepiau sausainius su kokosu ir riešutais iš trečiosios knygos. toookie puikūs:))
Baravykų sriuba - labai skani sriuba. Baravykai naudoti šaldyti, nors Beata savo knygoje rašė, kad ir konservuotus galima naudoti, kas neturi 
O aš šiandien kepsiu picą (tešla jau kyla 
) pagal Beatos receptą (2 knyga), jau n kartų išbandytas receptukas, tikrai skanu 
) pagal Beatos receptą (2 knyga), jau n kartų išbandytas receptukas, tikrai skanu
Keptos bulvės su šonine orkaitėje - labai paprastas ir visiškai nereikalaujantis laiko (na tik kepimui) patiekalas.
Šokoladiniai sausainiai iš pirmos knygos, labai greitai iškepa, todėl reikia neužsižiopsoti 
Kitą kartą bandysiu mažinti kakavos kiekį, man jos per daug dviejų šaukštų su kaupu Ypatingai trapūs, todėl nerekomenduoju neštis tarkim į svečius, nes neaišku ar transportuojant liks kuo vaišinti 
Kitą kartą bandysiu mažinti kakavos kiekį, man jos per daug dviejų šaukštų su kaupu Ypatingai trapūs, todėl nerekomenduoju neštis tarkim į svečius, nes neaišku ar transportuojant liks kuo vaišinti
QUOTE(ingakyca @ 2013 01 27, 16:37)
Šokoladiniai sausainiai iš pirmos knygos, labai greitai iškepa, todėl reikia neužsižiopsoti Kitą kartą bandysiu mažinti kakavos kiekį, man jos per daug dviejų šaukštų su kaupu Ypatingai trapūs, todėl nerekomenduoju neštis tarkim į svečius, nes neaišku ar transportuojant liks kuo vaišinti
Kitą kartą bandysiu mažinti kakavos kiekį, man jos per daug dviejų šaukštų su kaupu Ypatingai trapūs, todėl nerekomenduoju neštis tarkim į svečius, nes neaišku ar transportuojant liks kuo vaišinti Ydomu, nes man jie gaunasi pakankamai tvirti
Esu nekart juos "transportavusi" ir ne dezuteje, o paprastai i maiseli sudejus, kuo graziausiai issilaike. Del kakavos tai turbut cia jau individualiai skonis pasireiskia, man ten viskas tinka 
QUOTE(ingakyca @ 2013 01 27, 16:37)
Šokoladiniai sausainiai iš pirmos knygos, labai greitai iškepa, todėl reikia neužsižiopsoti Kitą kartą bandysiu mažinti kakavos kiekį, man jos per daug dviejų šaukštų su kaupu Ypatingai trapūs, todėl nerekomenduoju neštis tarkim į svečius, nes neaišku ar transportuojant liks kuo vaišinti
Kitą kartą bandysiu mažinti kakavos kiekį, man jos per daug dviejų šaukštų su kaupu Ypatingai trapūs, todėl nerekomenduoju neštis tarkim į svečius, nes neaišku ar transportuojant liks kuo vaišinti Keista, kad jie gavosi šitokie trapūs. Aš dažnai juos transportuoju važiuodama į svečius (dėl tos priežasties, kad be galo paprasta ir greita pagaminti), nieko neatsitinka, gaunasi tikrai tvirti. Gal kepėt ilgokai? Nes pastebėjau, kad kuo ilgiau kepi, tuo labiau kietėja ir trapesni gaunasi
Šitie sausainiai bene vieninteliai Beatos, kur nekoreguoju recepto, nes taip tai dažniausiai man cukraus kiekis kosminis jos receptuose pasirodo
ir kakavos visada dedu kiek nurodyta, bet čia, aišku, skonio reikalas Asmeniškai man, šitie sausainiai ir patinka labiausiai tuo, kad yra stipriai šokoladiniai, kas yra dėka kakavos ir šokolado O šiaip tai šitie sausainiai tikrai labai skanūs, nereikalaujantys daug darbo, ypatingų įgūdžių, produktų ar pan. Dažnai juos kepu
QUOTE(Miranda80 @ 2013 01 27, 18:31)
Ydomu, nes man jie gaunasi pakankamai tvirti Esu nekart juos "transportavusi" ir ne dezuteje, o paprastai i maiseli sudejus, kuo graziausiai issilaike. Del kakavos tai turbut cia jau individualiai skonis pasireiskia, man ten viskas tinka
Esu nekart juos "transportavusi" ir ne dezuteje, o paprastai i maiseli sudejus, kuo graziausiai issilaike. Del kakavos tai turbut cia jau individualiai skonis pasireiskia, man ten viskas tinka 
Man irgi su tais šokoladiniais viskas puikiai. Tik cukraus aš mažiau dedu.
Tik cukraus aš mažiau dedu.
Sveikos
savaitgalį kepiau iš trečios kepinių knygos du kepinius:
1, "vilmos trupininins obuolių ir varškės receptas" - buvau labai daug geru atsiliepimų girdėjusi,tai nusprendžiau gamint.. bet daugiau nedarysiu
man gavosi perdaug smėlinė tešla,nesigavo normalūs trupiniai, kai kepė tai visiškai nepakilo,aišku tešloj nebuvo jokiu kildinimo priemonių..tai iįėjo toks plonas šlapias pyragas,suvalgėm..bet turiu iš kito kažkurio "blogo" nusirašiusi ne kart jau išbandytą kitą trupininį pyrago receptą,tai tik pagal tą ir kepsiu..
2, "kondensuoto pieno pyragas" - dariau iškart dvigubą normą, nes turėjo būti daug valgytojų.. tai kitą kart manau pakaks ir vienos normos nes gaunasi toks "ale pagerinto batono" variantas nes tie persikai nusėdo visiškai į dugną, ir suteikė vos juntamo drėgnumo.. o visas pyragas neblogai iškilo, buvo skanios ir išvaizdžios tekstūros.. prie arbatos pusryčiams toks kaip tik
tad kolkas tiek
savaitgalį kepiau iš trečios kepinių knygos du kepinius:
1, "vilmos trupininins obuolių ir varškės receptas" - buvau labai daug geru atsiliepimų girdėjusi,tai nusprendžiau gamint.. bet daugiau nedarysiu
man gavosi perdaug smėlinė tešla,nesigavo normalūs trupiniai, kai kepė tai visiškai nepakilo,aišku tešloj nebuvo jokiu kildinimo priemonių..tai iįėjo toks plonas šlapias pyragas,suvalgėm..bet turiu iš kito kažkurio "blogo" nusirašiusi ne kart jau išbandytą kitą trupininį pyrago receptą,tai tik pagal tą ir kepsiu..2, "kondensuoto pieno pyragas" - dariau iškart dvigubą normą, nes turėjo būti daug valgytojų.. tai kitą kart manau pakaks ir vienos normos
nes gaunasi toks "ale pagerinto batono" variantas nes tie persikai nusėdo visiškai į dugną, ir suteikė vos juntamo drėgnumo.. o visas pyragas neblogai iškilo, buvo skanios ir išvaizdžios tekstūros.. prie arbatos pusryčiams toks kaip tik tad kolkas tiek
QUOTE(Miranda80 @ 2013 01 27, 20:31)
Ydomu, nes man jie gaunasi pakankamai tvirti Esu nekart juos "transportavusi" ir ne dezuteje, o paprastai i maiseli sudejus, kuo graziausiai issilaike. Del kakavos tai turbut cia jau individualiai skonis pasireiskia, man ten viskas tinka
Esu nekart juos "transportavusi" ir ne dezuteje, o paprastai i maiseli sudejus, kuo graziausiai issilaike. Del kakavos tai turbut cia jau individualiai skonis pasireiskia, man ten viskas tinka Keista, kodėl man jie tada gavosi tokie trapūs
Dėžutėje gal dar ir išsilaikytų, bet į maišelį, tai niekaip nebent trupinius norėčiau atvežti Bandysiu šią savaitę kepti dar pakoregavus kakavos kiekį ir vietoj juodo šokolado dėsiu pienišką pažiūrėsiu ar ir šį kartą gausis tokie trapūs
