Sveikos, merginos, aš su dujine orkaite ketinu pirmą kartą kept... kiek laiko kepti elementriausią obuolių pyragą ir ant viso karščio ar ne, nes neturiu termometro?
Pasidalinkite patirtimi. Iškepusios keksus ir keksiukus, kiek laiko laikote arkaitėje?
Ar iškart traukiat iš orkaitės ir džiovinate ant grotelių?
Turiu nemažai iškepti velykoms šių gardumynų. Tad suktis reikės greitai ir galiu tai daryti tik ketvirtadienį? Kažin ar busjie skanūs, jei valgysime tik sekmadienį?
Ar iškart traukiat iš orkaitės ir džiovinate ant grotelių?
Turiu nemažai iškepti velykoms šių gardumynų. Tad suktis reikės greitai ir galiu tai daryti tik ketvirtadienį? Kažin ar busjie skanūs, jei valgysime tik sekmadienį?
Sveikos
Mano orkaite sena, dujine, temperaturos nerodo, taciau viskas iskepa kuo puikiausiai. Zinoma reikia labai ziureti ir pamazinti ugni,jeigu ima degti. Kol ismokau nusireguliuoti tinkama temperatura, as kaip ir kazkuri is pasisakiusiu dedavau dubeni su vandeniu,kad kepinys nesudegtu.
Del keksiuku, as kepu mazucius keksiukus (tokia forma),tai man jie iskepa labai greitai (max 10 min) ir as juos is karto isimu is orkaites ir is formos (pas mane ji silikonine).
Mano orkaite sena, dujine, temperaturos nerodo, taciau viskas iskepa kuo puikiausiai. Zinoma reikia labai ziureti ir pamazinti ugni,jeigu ima degti. Kol ismokau nusireguliuoti tinkama temperatura, as kaip ir kazkuri is pasisakiusiu dedavau dubeni su vandeniu,kad kepinys nesudegtu.
Del keksiuku, as kepu mazucius keksiukus (tokia forma),tai man jie iskepa labai greitai (max 10 min) ir as juos is karto isimu is orkaites ir is formos (pas mane ji silikonine).
su dujine vyrykle , tik su elektrine
niekada elektrines orkaites nekeisciau i dujine pas mama teko bandyti su dujine,tai prasedejau visa kepimo laika prie dureliu,zodziu uzkniso ,o ir nesigavo tai,kas turejo gautis... kita vertus,kas yra priprates prie savo dujines orkaites -viska ,kiekviena padalele jau zino mintinai tad ir keblumu neiskyla
Sveiko. Noreciau paklausti, ka reikia daryti, kad nebutu storos plutos ant pyrago. Mano pyrago virsutine dalis visada gaunasi su labai stora pluta.
Prieš menesį pirkome Elektroliux orkaitę EOB3430COX. Kaip ir viskas gražu, patogu ir t.t. Bet nežinau kas yra, gal nemoku kepti, gal pasirenku netinkamą kepimo programą, ar patiekalą padedu į netinkamą lentylėlės padėtį, bet gaminant maistą dvigubai ilgiau kepu viską nei nurodoma recepte.. Supanikavau, gal čia koks brokas orkaitės, gal nešt į garantinį.. Ar kam nors taip yra buvę? Iki šiol turėjau seną rusišką dujinę viryklę, be jokiu termometru ir t.t. Sakau nusipirksim naują tai kepsiu, kad ir su šita nesigauna..
QUOTE(biruchike @ 2013 05 09, 14:26)
Prieš menesį pirkome Elektroliux orkaitę EOB3430COX. Kaip ir viskas gražu, patogu ir t.t. Bet nežinau kas yra, gal nemoku kepti, gal pasirenku netinkamą kepimo programą, ar patiekalą padedu į netinkamą lentylėlės padėtį, bet gaminant maistą dvigubai ilgiau kepu viską nei nurodoma recepte.. Supanikavau, gal čia koks brokas orkaitės, gal nešt į garantinį.. Ar kam nors taip yra buvę? Iki šiol turėjau seną rusišką dujinę viryklę, be jokiu termometru ir t.t. Sakau nusipirksim naują tai kepsiu, kad ir su šita nesigauna..
na paprastaipyragus/biskvitus reikia kepti,kur kaitina is virsaus ir is apacios. jokiu budu ne su ventiliatoriumi. biskvitai,pyragai, dedas i lentynele zemiau vidurio (nzn kaip tiksliai pasakyti)
ar pries dedama kepti ikaitinat orkaite? nes laikas receptuose nurodytas jau ikaitintai orkaitei..
QUOTE(niurzga123 @ 2013 05 09, 15:02)
na paprastaipyragus/biskvitus reikia kepti,kur kaitina is virsaus ir is apacios. jokiu budu ne su ventiliatoriumi. biskvitai,pyragai, dedas i lentynele zemiau vidurio (nzn kaip tiksliai pasakyti)
ar pries dedama kepti ikaitinat orkaite? nes laikas receptuose nurodytas jau ikaitintai orkaitei..
ar pries dedama kepti ikaitinat orkaite? nes laikas receptuose nurodytas jau ikaitintai orkaitei..
Taip butinai ikaitinu orkaite visada, ir kepu su apatiniu ir virsutiniu kaitinimu vidurineje lentyneleje is 5. reiks nuleist i antra nuo apacios, bet nemanau, kad tai turi įtakos dideles.. bijau, kad orkaitei kazkas ne taip..
QUOTE(niurzga123 @ 2013 05 09, 13:02)
na paprastaipyragus/biskvitus reikia kepti,kur kaitina is virsaus ir is apacios. jokiu budu ne su ventiliatoriumi. biskvitai,pyragai, dedas i lentynele zemiau vidurio (nzn kaip tiksliai pasakyti)
ar pries dedama kepti ikaitinat orkaite? nes laikas receptuose nurodytas jau ikaitintai orkaitei..
ar pries dedama kepti ikaitinat orkaite? nes laikas receptuose nurodytas jau ikaitintai orkaitei..
Kepu tik su ventiliatoriumi, gaunasi visada
Biruchike, gal su jusu orkaite kazkas netaip
QUOTE(gitule @ 2013 05 10, 10:41)
Kepu tik su ventiliatoriumi, gaunasi visada
Biruchike, gal su jusu orkaite kazkas netaip
Biruchike, gal su jusu orkaite kazkas netaip
na nezinau, matyt reikia kepti ir kepti kol priprasiu prie naujos orkaites ir jau tada zinosiu ka, kaip ir kiek reikia kept, nenoriu tiket, kad orkaite prasta, sitaip atsakingai rinkomes
QUOTE(biruchike @ 2013 05 09, 17:04)
Taip butinai ikaitinu orkaite visada, ir kepu su apatiniu ir virsutiniu kaitinimu vidurineje lentyneleje is 5. reiks nuleist i antra nuo apacios, bet nemanau, kad tai turi įtakos dideles.. bijau, kad orkaitei kazkas ne taip..
Pyragai, biskvitai ir ttt... kepami tik apacioje !