QUOTE(Maja Di @ 2012 09 27, 09:09)
Skaldytus grūdus kartu su salyklu, kmynais užplikau iš vakaro (prieš 12 val.), imdama reikalingą vandens kiekį iš recepte nurodyto. Sėkmės kepant
Skaldytus grūdus kartu su salyklu, kmynais užplikau iš vakaro (prieš 12 val.), imdama reikalingą vandens kiekį iš recepte nurodyto. Sėkmės kepant
sveikos,
as irgi duonele kepu. tik is raugo, kuri drauge dave. man iseina balta duona, kepu dvejose skardose du mazesnius kepaliukus. pirmas kepaliukas is kart sueina, antras taip pat gan greitai.
P.S. iskepiau tetes gimtadieniui duonos neseniai tai visi sveciau tik ja ir valge nieko neliko duonos po baliaus. taigi tikrai skanu.
as irgi duonele kepu. tik is raugo, kuri drauge dave. man iseina balta duona, kepu dvejose skardose du mazesnius kepaliukus. pirmas kepaliukas is kart sueina, antras taip pat gan greitai.
P.S. iskepiau tetes gimtadieniui duonos neseniai tai visi sveciau tik ja ir valge nieko neliko duonos po baliaus. taigi tikrai skanu.
Sveikos kepejėlės,
Aš jau duonele kepu daugiau nei 2 metai, tačiau tik šiemet uošviai prikalbinti užaugino rugių ir jau šiemet susimalam savo miltų...tik gaila kad ne su girnomis...ten paprastas ūkininko malūnėlis...bandžiau ieškotis namūdinio malūnėlio, tačiau jų kainos mane šiektiek atbaidė...Tačiau dabar kepu tikrai pilno grūdo duoną, miltai stambaus malimo, skanu tikrai
daug skaniau nei pirktiniai miltai ir galiu pasakyti, kad tikrai duonos "kokybė" priklauso nuo kepėjos vidinės būsenos...tad duoną stengiuosi kepti tada kai esu tam nusiteikusi...
Ir man labai keista, kai žmonės sako ai čia tiek darbo, kai iš tikro nematau jokio vargo visame šitame reikale...man tai malonumas, tik kaskart ji man kitokia gaunasi
Sunku man prie pc prisėsti laiko trūkumas, tačiau pasistengsiu dažniau aplankyti
Aš jau duonele kepu daugiau nei 2 metai, tačiau tik šiemet uošviai prikalbinti užaugino rugių ir jau šiemet susimalam savo miltų...tik gaila kad ne su girnomis...ten paprastas ūkininko malūnėlis...bandžiau ieškotis namūdinio malūnėlio, tačiau jų kainos mane šiektiek atbaidė...Tačiau dabar kepu tikrai pilno grūdo duoną, miltai stambaus malimo, skanu tikrai
daug skaniau nei pirktiniai miltai ir galiu pasakyti, kad tikrai duonos "kokybė" priklauso nuo kepėjos vidinės būsenos...tad duoną stengiuosi kepti tada kai esu tam nusiteikusi...Ir man labai keista, kai žmonės sako ai čia tiek darbo, kai iš tikro nematau jokio vargo visame šitame reikale...man tai malonumas, tik kaskart ji man kitokia gaunasi
Sunku man prie pc prisėsti laiko trūkumas, tačiau pasistengsiu dažniau aplankyti
Sveikos kepejeles ,
Gal kas zinote recepta kaip pagaminti duonos sausucius- na tokie sausi is seklu pagaminti blynukai dziovinami 50 C. Niekur nerandu recepto
,Gal kas zinote recepta kaip pagaminti duonos sausucius- na tokie sausi is seklu pagaminti blynukai dziovinami 50 C. Niekur nerandu recepto
QUOTE(joda @ 2012 10 09, 14:16)
Sveikos kepejeles ,
Gal kas zinote recepta kaip pagaminti duonos sausucius- na tokie sausi is seklu pagaminti blynukai dziovinami 50 C. Niekur nerandu recepto
,Gal kas zinote recepta kaip pagaminti duonos sausucius- na tokie sausi is seklu pagaminti blynukai dziovinami 50 C. Niekur nerandu recepto
esu kazka panasaus kepus:
http://aguonele.blog...ka-duonele.html
QUOTE(joda @ 2012 10 09, 15:16)
Sveikos kepejeles ,
Gal kas zinote recepta kaip pagaminti duonos sausucius- na tokie sausi is seklu pagaminti blynukai dziovinami 50 C. Niekur nerandu recepto
Kaip aš supratau jus kalbat apie džiovinta duonele, kuria reikia džiovint, ne kept, 40-50'C ,Gal kas zinote recepta kaip pagaminti duonos sausucius- na tokie sausi is seklu pagaminti blynukai dziovinami 50 C. Niekur nerandu recepto
aš tokia dariau
sveikos, mergaitės, tik šiandien nusipirkau duonkepę Kenwood BM450, bet nežinau nuo ko pradėti 
gal galite patari kokią duonelę kepti pradedančiai? 
gal galite patari kokią duonelę kepti pradedančiai?
QUOTE(shaimon @ 2012 10 11, 00:18)
sveikos, mergaitės, tik šiandien nusipirkau duonkepę Kenwood BM450, bet nežinau nuo ko pradėti gal galite patari kokią duonelę kepti pradedančiai?
gal galite patari kokią duonelę kepti pradedančiai? Sveika,
manau, kad geriausia pradėti nuo paprasčiausios baltos duonos, kurios receptai yra knygutėje prie duonkepės.
QUOTE(Terra2 @ 2012 10 11, 09:10)
Sveika,
manau, kad geriausia pradėti nuo paprasčiausios baltos duonos, kurios receptai yra knygutėje prie duonkepės.
manau, kad geriausia pradėti nuo paprasčiausios baltos duonos, kurios receptai yra knygutėje prie duonkepės.
tai cia tiesiog sudeti visus nurodytus produktus i kepimo inda ir masina viska padarys pati?
QUOTE(shaimon @ 2012 10 11, 11:24)
tai cia tiesiog sudeti visus nurodytus produktus i kepimo inda ir masina viska padarys pati?
taipdar programa nustatykit
sveikos dar karteli, vakar bandziau kepti kaip ir pataret is receptu knygeles kuri buvo prie duonkepes, bet nieko nesigavo 
produktus sudejau kaip nurodyta, pajungiau programa, nustaciau apskrudima bei kepaliuko svori, pradejo maisyti tesla, atrodo ismaise, bet tuo viskas ir baigesi... masina baigusi minkyti tiesiog issijungia... gal kokiu patarimu kas turi?
produktus sudejau kaip nurodyta, pajungiau programa, nustaciau apskrudima bei kepaliuko svori, pradejo maisyti tesla, atrodo ismaise, bet tuo viskas ir baigesi... masina baigusi minkyti tiesiog issijungia... gal kokiu patarimu kas turi?
QUOTE(shaimon @ 2012 10 12, 17:13)
sveikos dar karteli, vakar bandziau kepti kaip ir pataret is receptu knygeles kuri buvo prie duonkepes, bet nieko nesigavo produktus sudejau kaip nurodyta, pajungiau programa, nustaciau apskrudima bei kepaliuko svori, pradejo maisyti tesla, atrodo ismaise, bet tuo viskas ir baigesi... masina baigusi minkyti tiesiog issijungia... gal kokiu patarimu kas turi?
produktus sudejau kaip nurodyta, pajungiau programa, nustaciau apskrudima bei kepaliuko svori, pradejo maisyti tesla, atrodo ismaise, bet tuo viskas ir baigesi... masina baigusi minkyti tiesiog issijungia... gal kokiu patarimu kas turi?Tai gal neišsijungia, o tik kaitina ir kildina duoną? Nes visa programa gali trukt kelias val
