Įkraunama...
Įkraunama...

Baklažanai, išmokim užsiaugint

gal per vėlai sėjot?
Atsakyti
QUOTE(Dusia37 @ 2013 08 19, 21:23)
Auginau pirmi metai , su veisle nerealiai pasisekė „Violetta lunga 2“, uz seklas mokejau centus, nes pirkau max ... kai buvo 40 pr. nuolaida.  Puikus pasirinkimas. - skyniau kibirais nuo 10 daigų . Seimyna ir draugai atsivalgė- bandžiau daryti  žiemai pagal  Receptas
Ar bus valgoma - pasakysiu žiema smile.gif
Kadangi auga lauke - jau į  pabaiga, naktims jiems šaltoka . Iš pavasario augo tuneliuke - dabar jau netelpa, aukšti .

Tai ar skanu ? ax.gif
Atsakyti
QUOTE(*Inga:) @ 2013 12 04, 17:30)
Tai ar skanu ?  ax.gif



Skanu - bet labai savaip . Dar reikia pagalvot kur juos pritaikyt. Dedu i kepamas duoneles , i troškinį.
Skalsu ..... kas mėgsta tokius dalykus kaip džiovinti pomidorai, visokius čatnius tiems turėtų būti skanu .
Atsakyti
bent aš tai taip ir neatradau recepto, pagal kurį konservuoti baklažanai man būtų skanūs ax.gif Švieži - taip, labai mėgstu. O va su konservuotais man nesiseka.. šiemet net nebandžiau.
Atsakyti
QUOTE(saintlina @ 2013 12 04, 18:12)
bent aš tai taip ir neatradau recepto, pagal kurį konservuoti baklažanai man būtų skanūs  ax.gif  Švieži - taip, labai mėgstu. O va su konservuotais man nesiseka.. šiemet net nebandžiau.


Tai kad ten ne koncervuoti jie gaunasi . Parauginti baklažanai alyvuogiu aliejuje .... I karstus sumustinius , troskinius ir ttt. Bent aš tiek sugalvoju smile.gif

Atsakyti
labai gerai ėjosi kepti ant grotelių baklažanai, o kai liko rudenį paskutiniai, tai pagal rusų receptą padariau:
- supjaustyti riekelėmis, padruskinti, palaikius nuspausti vandenį;
- apkepinti aliejuje visas riekeles atskirai;
-išspausti česnako ir sumaišyt su maltais pipirais
-dėti į stiklainius sluoksniuojant baklažanus su česnakų pertepimu, paspausti
-laikyti šaldytuve.

Labai skalsiai susisluoksniuoja, nemažai baklažanų sudėjau į keletą nedidelių stiklainiukų. Iš karto nesivalgė, o dabar kai nebėr šviežių daržovių visai skaniai ant skrebučio tie česnakuoti griežinėliai valgosi.


tik šiemet anksčiau sėsiu, kad vasarą nereiktų ilgai laukti.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Modeen: 05 gruodžio 2013 - 09:13
Nugi laikas jau ruoštis sėklų pirkimui baklažanų. Ale pažiūrėjau tos madonos sėklų kainą........ u jo majo doh.gif bet teks bent 5 sėklikes pasiimti pabandymui. Tas www.sodui.lt turi dar ir kitą rūšį. O ta kaip? bandėt kas?
Atsakyti
Madmuazelė turėjo šiemet vieną ar du. Bet nemačiau, kad būtų apie juos ką rašiusi.
Atsakyti
pastebėjau, kad apie baklažanus kitose temose šnekam, tai rinkitės čia smile.gif
Atsakyti
o aš pastebėjau, kad pernai jususodui.lt dvejų baklažanų kainos solidžiai skyrėsi. Šiemet abi tos pačios veislės, o kainos suvienodėjo. Į didesnę pusę, žinoma..
Atsakyti
Prišiukšlinau dažo tema, ateinu čia smile.gif
Gal ka nors sugundysiu augint .... Kaip mane pernais sugundė
http://www.part.lt/p...04a395b7803.JPG]user posted image[/URL][/IMG]

http://www.part.lt/p...bf7f8f08366.JPG]user posted image[/URL]

Pernais auginau 11 vnt . Įtariu užtektu kokių 5 vnt ? Nes buvo per daug.... Šaldžaiu ( patiko ) sūdziau- rauginau , dalinau .....
Atsakyti
Jau sugundėt. Nusipirkau ir aš pernai šitus Violetta lunga2, bet taip ir nesėjau. Šiemet būtinai pabandysiu.
Atsakyti