Paleo mityba VIII, angl. - Paleo, Primal/Caveman

svieziose bulvese maziau krakmolo  as kaip tik silkute uzvakar valgiau su grietine ir su svieziom bulvem  labai skanu 

Vakarienei kas? parssitysiau vakar silkę, išdorojau jau nakčiu..svogūnų užmarinavau, labai mėgstu taip paprastai silkutę..po to mastau, juk turbūt negalima (nu bet žuvis), ale su kuo ja valgyt, nebent su agurkų, nesjokų bulvių košių ir duonų-ni ni ni.. 

kas moka skanią šaltieną virti  ?????

Kad jau sutarėm nuo rugpjūčio 1 d. daryti Whole30, tai prie to paties įdėsiu informacijos, kaip Whole30 atrodo, kas leidžiama, kas ne. Tos, kurios skaitėte angliškai, nieko naujo nerasite, bet kitiems galbūt prasivers.

Whole30

Tik teks įsirašyti failą, nes Google Docs lietuviškų raidžių nerodo.

silkę mėgstu valgyti su troškintais svogūnais ir morkom.


krakmolu , reikia ant trupučio grietinės užlašinti jodo lašiuką. Jei krakmolo nėra, jodas nekeičia spalvos, o jei yra, tai spalva juodai mėlyna pasidaro
Papildyta:

Noriu pasisvert, nes kelnes laisveja, bet laikaus

organizmas augins vis didesnį pilvą – tam, kad didinti hormono leptino gamybą – jūsų apetitui slopinti.

Deja, Lėja šaltienos tinkamas dalykas yra tik tas nuoviras- skystis. Mėsa būna pervirta ir ją valgyti- reiškia apkrauti savo šalinimo sistemas.
Riebalą irgi išmetu, kiaulėm ar vištom

o tai tada virta mėsa irgi negerai???  as verdu tokias sriubas, na pakankamai iglgai pvz 1,5-2 val?????

o tai tada virta mėsa irgi negerai???  as verdu tokias sriubas, na pakankamai iglgai pvz 1,5-2 val?????

Sultinys ne tik ne kenksmingas, bet ir naudingas. Geriausia jį virti iš kremzlių, sausgyslių ir skaldytų kaulų, galima virti ir ilgai, tik po to reikia nugraibyti riebalus ir išmesti visus mėsos gabaliukus, nes ilgai kaitinti tiek riebalai, tiek ir baltymai būna pažeisti. Sultinio iš mėsos virti neapsimoka, nes po virimo visą mėsą teks išmesti – geriau ją suvalgyti tik vos apvirtą. Tiek nitratus, tiek ir hormonus pirmiausia perdirba kepenys ir pašalina su šlapimu, todėl greitam organizmo detoksikavimui labai svarbu, kad jos nebūtų užsiėmę kita pašaline veikla, kaip antai skilusių aminorūgščių, oksiduotų riebalų ir fruktozės nukenksminimu bei cholesterolio gamyba. Iki tyrimo grietinę, kiaušinius ir kitus cholesterolio turinčius produktus vartoti galima, cholesterolio koncentracija kraujyje visiškai nėra didinama jo vartojimo mityboje, dažnai būna kaip tik atvirkščiai – vartojant daugiau cholesterolio, koncentracija kraujyje sumažėja, nes pačiam organizmui nereikia jo gaminti. Nustačius tam tikrus įsisenėjusius disbalansus, gali tekti laikinai atsisakyti cholesterolio vartojimo, bet ne dėl to, kad jis kenktų, bet todėl, kad jo vartojimas trukdytų metabolizmo būklės atsistatymui.


Perkaitinti baltymai ne tik nenaudingi, bet ir žalingi: juos ne pilnai atpažįsta virškinimo fermentai, todėl jie ne pilnai suvirškinami, susidarę peptidai imituoja kai kurių hormonų veikimą ir sukelia alergines reakcijas; suskilusios aminorūgštys organizmo negali būti panaudojamos statybai, todėl iškart keliauja į kepenis perdirbimui ir pašalinimui – tai stipriai ir visai bereikalingai apkrauna kepenis; skilusių aminorūgščių neutralizavimo metu susidaro nuodingi tarpiniai junginia aminai, jie veikia ne tik kaip kancerogenai, bet ir bendrai nuodija organizmą; taip pat pakitę baltymai skatina per didelę amoniako gamybą, o šis veikia centrinę nervų sistemą ir sukelia migreninius galvos skausmus ir kitus pažeidimus.

O ar imanoma FBWhole30  pasiziuret tu sekmes istoriju aprasymo? foto yra? Tik kur istorija, meniu...