Čili pipirai ir paprikos

#541
QUOTE(2Ditute @ 2014 02 02, 23:17)
Oi, sakykit, o ką su ta orange habanero galima daryt g.gif...
Ką iš jų ruošiat: marinuojat, miltukams ar tik dėl įvairovės auginat?

Taip, jis LABAI aštrus. Aš darau abrikosų/persikų pagardą/marinatą su Habanero (marinuoju tik vieną Habanero stiklainiuką, miltelių nenaudoju), merginos gyrė Giedriaus V. Habanero-mango padažą prie mėsos iš čia
Auginkit, paragausit, nebūtina išgauti viso aštrumo, receptus juk galima koreguoti mirksiukas.gif
Atsakyti
#542
QUOTE(yerena @ 2014 02 03, 01:11)
Taip, jis LABAI aštrus. Aš darau abrikosų/persikų pagardą/marinatą su Habanero (marinuoju tik vieną Habanero stiklainiuką, miltelių nenaudoju), merginos gyrė Giedriaus V. Habanero-mango padažą prie mėsos iš čia
Auginkit, paragausit, nebūtina išgauti viso aštrumo, receptus juk galima koreguoti  mirksiukas.gif



Noreciau ir jusu pagardo recepto, sudomino bigsmile.gif

Siaip off topic, bet dar kokie 3 metai atgal, net purte nuo minties, kad galima valgyti mesa ar zuvi su vaisiais, o medaus padazas prie medaus atrode kosmaras. O dabar baigiu suprasti, kad visgi Havaju pica man viena is skanesniu, renkantis neastria doh.gif Skoniai keiciasi.
Atsakyti
#543
Sulaukiau Grekisk paprikos seklyciu. Tik dabar zalio supratimo neturiu kokio astrumo jos yra? Zalios tinkamos marinuoti ir panasios bent jau isvaizda i tuos normaliuosius Golden greek pepperoncini. Bet reiks stebeti, kiek laiko uodegas seklos leis, nes nepanasu,kad bus tokie greituoliai,kaip Tam Jalapeno. Nes pastaruju keli daigai jau ant palanges tupi. Einu ieskotis info... g.gif

Radau tik foto assorti,kaip jos atrodo wub.gif Aukstos visai bigsmile.gif

Grekisk paprika
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo *Aukse*: 03 vasario 2014 - 08:04
#544
mergaites o kaip jus jas daiginat? Paskui susadinat blush2.gif
Atsakyti
#545
Labai geras tas mango-habanero padažas. Pagal receptūrą reikia dėti nuo 1 iki 4 pipirų į normą. Pirmą kartą dėjau du, tai labai švelnus gavosi. Visgi pas mus jie nepasiekia viso savo macnumo, klimatas ne tas, kaip jų tėvynėje. O 4 jau gerai, nėra per aštru, bet jaučiasi ypatingas habanerų skonis.
Atsakyti
#546
QUOTE(2Ditute @ 2014 02 02, 23:17)
Oi, sakykit, o ką su ta orange habanero galima daryt g.gif , vieną ir aš pasisėjau  blush2.gif Jei nežmoniškai aštri, tai gal neverta net augint g.gif
Ką iš jų ruošiat: marinuojat, miltukams ar tik dėl įvairovės auginat?

as asmeniskai dar nesu auginusi. bet va jei rasot, mkad gerai su abrikosais- musiau pabandysiu. bet sodinsiu tikrai toliau nuo kitu ciliu, kad man visu neuzastrintu...
Atsakyti
#547
QUOTE(vobla @ 2014 02 03, 08:16)
as asmeniskai dar nesu auginusi. bet va jei rasot, mkad gerai su abrikosais- musiau pabandysiu. bet sodinsiu tikrai toliau nuo kitu ciliu, kad man visu neuzastrintu...


Krūvoj visų nesukiškit. Pas mane visi čiliai augo vienam tuneliuke ~6 m ilgio. Vienam gale sodinau mažiausiai aštrius pepperocini ir palaipsniui vis aštresnius iki habanero. Neaštrūs ir buvo neaštrūs.
Papildyta:
QUOTE(yerena @ 2014 02 03, 01:11)
Taip, jis LABAI aštrus. Aš darau abrikosų/persikų pagardą/marinatą su Habanero



labai recepto norėčiau blush2.gif , tikiuos ir šiemet habanerų derliaus
Atsakyti
#548
QUOTE(adija5 @ 2014 02 02, 22:41)
Tikrai taip,su visa tablete  smile.gif

ačiū, išbandysiu bet tai čia patogumas biggrin.gif
Atsakyti
#549
Atradau,kas galetu buti tie ale Golden greek pepperoncini is paprikos.lt. Kur isaugo ne tie,kas reikia. Kerinting Saat. Atitinka aukstis augalo ir is nuotraukos,kaip nulupti jie g.gif Astrumas irgi panasu,kad turetu atitikti. Ka manot?
Atsakyti
#550
QUOTE(*Aukse* @ 2014 02 03, 10:03)
Atradau,kas galetu buti tie ale Golden greek pepperoncini is paprikos.lt. Kur isaugo ne tie,kas reikia. Kerinting Saat. Atitinka aukstis augalo ir is nuotraukos,kaip nulupti jie  g.gif  Astrumas irgi panasu,kad turetu atitikti. Ka manot?

man tai panasu. o jusiskai irgi tokie auksti augo?
Atsakyti
#551
QUOTE(vobla @ 2014 02 03, 10:49)
man tai panasu. o jusiskai irgi tokie auksti augo?

80 cm tikrai buvo, jei ne daugiau smile.gif
Atsakyti
#552
ptashka, Paladė, jis čia, žinutė 469 arba čia, žinutė 211
Atsakyti