Nekaloringas ir gaivus cukiniju apkepas
Cukinijos, supjaustytos kubeliais. Jei naudosit didele geltona cukinija su stora zieve, ja nulupti
Morkos, supjaustytos kubeliais arba tarkuotos
Svogunas, supjaustytas kubeliais
Pomidoras, apiplikytas karstu vandeniu ir nuluptas, supjaustytas kubeliais
Druska
Aliejus
Gilioj keptuvej su ikaitusiu aliejum apkepti svogunus ir morkas. Po to suberti cukinijas ir tusinti ant nedideles ugnies, kol cukinijos suminkstes. Neuzilgo pries baigiant cukinijoms tusintis sudeti pomidorus ir druska.
Galima valgyti karsta ir salta