Įkraunama...
Įkraunama...

Čeburėkai

O gal kuri bandet is Giedriaus teslos ir koldunus daryti?
Atsakyti
isbandziau ceburekus pagal Giedriaus recepta, tik neturejau degtines...na bet tikrai skanus thumbup.gif
Atsakyti
as ceburekus darau taip: mesyte uzsipreskoniuoji, bitinai ipili vandens ir ismaisai. tada kepant vanduo +mesyte= sultinys biggrin.gif (vandens ipilu tiek, kad mesyte gautusi tokia slapia, bet neperdaug).
teslai imu miltus, sviesto ar margarino koki sauksta ar pora, na kiek pavyksta pakabint ant sauksto smile.gif truputi druskos ir vandenuko. issiminkau tesla, nuo sviesto ji buna labai puri, na tokia kaip silkine (cia mamos patarimas tongue.gif ). issikocioji blynus, tada su peiliu susipjaustau ta blyna i kepias dalis, idedu mesos, uzspaudi ir kepi ikaitintoj keptuvej. tesla nuo sviesto gaunasi kaip sluoksniuota, o vidus labai sultingas nuo vandenuko virtusio sultiniu mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(giedre.v @ 2010 03 24, 19:15)
as ceburekus darau taip: mesyte uzsipreskoniuoji, bitinai ipili vandens ir ismaisai. tada kepant vanduo +mesyte= sultinys biggrin.gif (vandens ipilu tiek, kad mesyte gautusi tokia slapia, bet neperdaug).
teslai imu miltus, sviesto ar margarino koki sauksta ar pora, na kiek pavyksta pakabint ant sauksto smile.gif truputi druskos ir vandenuko. issiminkau tesla, nuo sviesto ji buna labai puri, na tokia kaip silkine (cia mamos patarimas  tongue.gif ). issikocioji blynus, tada su peiliu susipjaustau ta blyna i kepias dalis, idedu mesos, uzspaudi ir kepi ikaitintoj keptuvej. tesla nuo sviesto gaunasi kaip sluoksniuota, o vidus labai sultingas nuo vandenuko virtusio sultiniu  mirksiukas.gif


Hmmm labai skaniai turetu buti reikia pabandyti thumbup.gif
Atsakyti
kaidarot paprastus ceburekus, na pagal forma, tai ten kur tesla sulipdyt reika galite graziai tai padaryti su sakute...prispausti taip palei perimetra, ir laikosi gerai ir graziai atrodo:)
Atsakyti
QUOTE(giedre.v @ 2010 03 24, 21:15)
as ceburekus darau taip: mesyte uzsipreskoniuoji, bitinai ipili vandens ir ismaisai. tada kepant vanduo +mesyte= sultinys biggrin.gif (vandens ipilu tiek, kad mesyte gautusi tokia slapia, bet neperdaug).
teslai imu miltus, sviesto ar margarino koki sauksta ar pora, na kiek pavyksta pakabint ant sauksto smile.gif truputi druskos ir vandenuko. issiminkau tesla, nuo sviesto ji buna labai puri, na tokia kaip silkine (cia mamos patarimas  tongue.gif ). issikocioji blynus, tada su peiliu susipjaustau ta blyna i kepias dalis, idedu mesos, uzspaudi ir kepi ikaitintoj keptuvej. tesla nuo sviesto gaunasi kaip sluoksniuota, o vidus labai sultingas nuo vandenuko virtusio sultiniu  mirksiukas.gif

Labai skaniai parašėt, reikės bandyt doh.gif
O sakykit sviestą tirpintą dedat, ar siaip minkstą tik g.gif
Atsakyti
man asmeniskai su kefiru skaniau daryti tesla
Atsakyti
QUOTE(giedre.v @ 2010 03 24, 21:15)
as ceburekus darau taip: mesyte uzsipreskoniuoji, bitinai ipili vandens ir ismaisai. tada kepant vanduo +mesyte= sultinys biggrin.gif (vandens ipilu tiek, kad mesyte gautusi tokia slapia, bet neperdaug).
teslai imu miltus, sviesto ar margarino koki sauksta ar pora, na kiek pavyksta pakabint ant sauksto smile.gif truputi druskos ir vandenuko. issiminkau tesla, nuo sviesto ji buna labai puri, na tokia kaip silkine (cia mamos patarimas  tongue.gif ). issikocioji blynus, tada su peiliu susipjaustau ta blyna i kepias dalis, idedu mesos, uzspaudi ir kepi ikaitintoj keptuvej. tesla nuo sviesto gaunasi kaip sluoksniuota, o vidus labai sultingas nuo vandenuko virtusio sultiniu  mirksiukas.gif

Kepiau vakar čeburėkus pagal šitą receptuką, tik vietoj sviesto dėjau riebios naminės grietinės, tikrai skanūs čeburėkai thumbup.gif Ir mėsytę nuo šiol tokią ir darysiu su vandenuku, pyliau puse stiklines ant puse kg faršo, bet žinot, to sultinuko net daugiau norėjosi, nes faršas labai smarkiai ta vandenuką sugėrė, kad net nelabai jautėsi biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(Shalimar @ 2005 12 08, 19:09)
As tai pagal sita recepta bandysiu daryti.Patinka man aprasymai su nuotraukom ax.gif

gaminau jau ne viena syki pagl si receptuka-labai labai skanus, kaip tie seni "sovietiniai" čeburekai-iškepus su puslelemis, minksti. Tokie niam niam! smile.gif
Atsakyti
QUOTE(dolly` @ 2010 03 03, 22:23)
isbandziau ceburekus pagal Giedriaus recepta, tik neturejau degtines...na bet tikrai skanus thumbup.gif

aš ir skanesnių nesu ragavus, kaip tik rytoj planuoju išsikept... bigsmile.gif wub.gif
Atsakyti
turiu toki klausimeli... ax.gif
Jei darote ceburekus ir lieka teslos, o mesos ne, ar idarote tesla kuo nors kitu ar ja ismetat? Man truputis visada lieka. Pameginau padaryti idara su smulkintais virtais kiausiniais, apkeptais svogunais ir krabu lazdelem, tai nelabai blush2.gif Gal zinot, kuo dar galima idaryti? (tik jokiu grybu nesiulykit) Itariu, kad pameginsiu su tirsta uogiene g.gif
Atsakyti
QUOTE(Alexandra.R. @ 2010 04 18, 14:36)
turiu toki klausimeli...  ax.gif
Jei darote ceburekus ir lieka teslos, o mesos ne, ar idarote tesla kuo nors kitu ar ja ismetat? Man truputis visada lieka. Pameginau padaryti idara su smulkintais virtais kiausiniais, apkeptais svogunais ir krabu lazdelem, tai nelabai  blush2.gif Gal zinot, kuo dar galima idaryti? (tik jokiu grybu nesiulykit) Itariu, kad pameginsiu su tirsta uogiene  g.gif

As dar kartais su suriu darau,paskutin karta dariau su vistienos+pievagrybiu+svogunai+grietinele idaru,sausoka buvo,grietinele neisgelbejo(o gal tiesiog mazai ipyliau g.gif ),manau daugiau nedarysiu
Atsakyti