O kiek ta stikline pagal Giedriaus recepta, 250 ml?
As ir noreciau suzinoti kiek stiklineje ml?
amerikietiska stikline buna 237 ml, bent jau dauguma receptu tai pazymi.
QUOTE(giedre.v @ 2010 03 24, 18:15)
as ceburekus darau taip: mesyte uzsipreskoniuoji, bitinai ipili vandens ir ismaisai. tada kepant vanduo +mesyte= sultinys 
(vandens ipilu tiek, kad mesyte gautusi tokia slapia, bet neperdaug).
teslai imu miltus, sviesto ar margarino koki sauksta ar pora, na kiek pavyksta pakabint ant sauksto
truputi druskos ir vandenuko. issiminkau tesla, nuo sviesto ji buna labai puri, na tokia kaip silkine (cia mamos patarimas 
). issikocioji blynus, tada su peiliu susipjaustau ta blyna i kepias dalis, idedu mesos, uzspaudi ir kepi ikaitintoj keptuvej. tesla nuo sviesto gaunasi kaip sluoksniuota, o vidus labai sultingas nuo vandenuko virtusio sultiniu 
(vandens ipilu tiek, kad mesyte gautusi tokia slapia, bet neperdaug). teslai imu miltus, sviesto ar margarino koki sauksta ar pora, na kiek pavyksta pakabint ant sauksto
truputi druskos ir vandenuko. issiminkau tesla, nuo sviesto ji buna labai puri, na tokia kaip silkine (cia mamos patarimas ). issikocioji blynus, tada su peiliu susipjaustau ta blyna i kepias dalis, idedu mesos, uzspaudi ir kepi ikaitintoj keptuvej. tesla nuo sviesto gaunasi kaip sluoksniuota, o vidus labai sultingas nuo vandenuko virtusio sultiniu tai reikia sviesta islydit ar nereikia?
QUOTE(luckyme @ 2010 06 27, 11:05)
as tai netirbdziau
vakar dariau pagal recepta vanduo+sviestas+miltai,tik pakeiciau sviesta margarinu,uzvirinau vandeni,i ji idejau margarina ,druskos,istirpdziau,idejau miltu tiek,kad galima butu kociot tesla,proporcijos,siaip is akies,gavos labai skanus,traskus,seimynai patiko,as pati noreciau labiau tasesnes teslos Sventojoje pardavineja "zaros" ceburekus pajuryje,jei kuri esat valgius,tai va tokiu noreciau,nerealiai man jie skanus 
Sventojoje pardavineja "zaros" ceburekus pajuryje,jei kuri esat valgius,tai va tokiu noreciau,nerealiai man jie skanus
Bandysiu kepti, tikiuosi pavyks
QUOTE(giedre.v @ 2010 03 24, 19:15)
as ceburekus darau taip: mesyte uzsipreskoniuoji, bitinai ipili vandens ir ismaisai. tada kepant vanduo +mesyte= sultinys (vandens ipilu tiek, kad mesyte gautusi tokia slapia, bet neperdaug).
teslai imu miltus, sviesto ar margarino koki sauksta ar pora, na kiek pavyksta pakabint ant sauksto truputi druskos ir vandenuko. issiminkau tesla, nuo sviesto ji buna labai puri, na tokia kaip silkine (cia mamos patarimas ). issikocioji blynus, tada su peiliu susipjaustau ta blyna i kepias dalis, idedu mesos, uzspaudi ir kepi ikaitintoj keptuvej. tesla nuo sviesto gaunasi kaip sluoksniuota, o vidus labai sultingas nuo vandenuko virtusio sultiniu
(vandens ipilu tiek, kad mesyte gautusi tokia slapia, bet neperdaug). teslai imu miltus, sviesto ar margarino koki sauksta ar pora, na kiek pavyksta pakabint ant sauksto
truputi druskos ir vandenuko. issiminkau tesla, nuo sviesto ji buna labai puri, na tokia kaip silkine (cia mamos patarimas ). issikocioji blynus, tada su peiliu susipjaustau ta blyna i kepias dalis, idedu mesos, uzspaudi ir kepi ikaitintoj keptuvej. tesla nuo sviesto gaunasi kaip sluoksniuota, o vidus labai sultingas nuo vandenuko virtusio sultiniu QUOTE(luckyme @ 2010 06 29, 10:35)
vakar dariau pagal recepta vanduo+sviestas+miltai,tik pakeiciau sviesta margarinu,uzvirinau vandeni,i ji idejau margarina ,druskos,istirpdziau,idejau miltu tiek,kad galima butu kociot tesla,proporcijos,siaip is akies,gavos labai skanus,traskus,seimynai patiko,as pati noreciau labiau tasesnes teslos Sventojoje pardavineja "zaros" ceburekus pajuryje,jei kuri esat valgius,tai va tokiu noreciau,nerealiai man jie skanus
Sventojoje pardavineja "zaros" ceburekus pajuryje,jei kuri esat valgius,tai va tokiu noreciau,nerealiai man jie skanus jo tie "zaros" ziauriai skanus... Gal kas receptuka panasu pasiulytumet?
na ryt bandysiu pagal giedriaus recepta ir as issikepti ziuresim kaip cia gausis
ziuresim kaip cia gausis
na va prasom vaisintis ceburekais gaminau pagal giedriaus recepta
pastebejimas: ten jis raso kad i farsa kefyro ipilti, as ipyliau ir gailiuosi, nes farsas gavosi kiek rukstokas, tai man nepatinka
durnai dar padariau kad i visa farsa supyliau, galejau tik dali, nes puse dar liko, tai pagal kita recepta dar darysiu, bet gaila, kad farsa sugadinau 
o siaip viskas liuks, kaip ir rase, tesla nelimpa nei prie stalo nei prie kocelo
ir skonis geras tikrai
gaminau pagal giedriaus recepta pastebejimas: ten jis raso kad i farsa kefyro ipilti, as ipyliau ir gailiuosi, nes farsas gavosi kiek rukstokas, tai man nepatinka
durnai dar padariau kad i visa farsa supyliau, galejau tik dali, nes puse dar liko, tai pagal kita recepta dar darysiu, bet gaila, kad farsa sugadinau o siaip viskas liuks, kaip ir rase, tesla nelimpa nei prie stalo nei prie kocelo
ir skonis geras tikrai
QUOTE(wilioke_ @ 2010 06 30, 15:13)
ten jis raso kad i farsa kefyro ipilti, as ipyliau ir gailiuosi, nes farsas gavosi kiek rukstokas,
keista, nes visad darau pagal Giedrių ir visad su skirtingu kefyru ir visad skaniai gaunas.. gal tiesiog padauginot? o gal kefyras pastovę skoks buvo?
as siandien kepiau cebureus pagal koldunu teslos recepta ( dazniausiai taip darau)
3 puodeliai miltu
3 saukstai aliejuas
saukstelis druskos
1 puodelis verdancio vandens
Miltus sumaisau su druska ir aliejum ir uzpilu verdanciu vandeniu. Maisau saukstu, kai pravesta tiek, kad galima minkyt, isminkau tesla , iskocioju ir darau ceburekus.
O idarui daznai i farsa pilu rugpieni ar namini naturalu jogurta. Ir labai skaniai gaunasi, jokio rugstumo...
gal tikrai bloga kefyra naudojote
3 puodeliai miltu
3 saukstai aliejuas
saukstelis druskos
1 puodelis verdancio vandens
Miltus sumaisau su druska ir aliejum ir uzpilu verdanciu vandeniu. Maisau saukstu, kai pravesta tiek, kad galima minkyt, isminkau tesla , iskocioju ir darau ceburekus.
O idarui daznai i farsa pilu rugpieni ar namini naturalu jogurta. Ir labai skaniai gaunasi, jokio rugstumo...
gal tikrai bloga kefyra naudojote
