Kažką panašaus daro ir žemaičiai. Kol gyvenau pas tėvus, prisimenu, mama darydavo tokį patiekalą. Burokėlius raugindavo puodynėj. Kai jau jie įrūgsta, keptuvėje pakepdavo nemažai smulkiai pjaustytų rūkytų lažinukų, tada sutarkuodavo per burokinę tarką burokėlius, sukepdavo, įdėdavo Jei reikia druskos, pipirų), su miltais patirštindavo ir valgydavom, kiek prisimenu su karštom bulvėm. Tokia rūgštelė... Bet būdavo labai labai skanu
Kažką panašaus daro ir žemaičiai. Kol gyvenau pas tėvus, prisimenu, mama darydavo tokį patiekalą. Burokėlius raugindavo puodynėj. Kai jau jie įrūgsta, keptuvėje pakepdavo nemažai smulkiai pjaustytų rūkytų lažinukų, tada sutarkuodavo per burokinę tarką burokėlius, sukepdavo, įdėdavo Jei reikia druskos, pipirų), su miltais patirštindavo ir valgydavom, kiek prisimenu su karštom bulvėm. Tokia rūgštelė... Bet būdavo labai labai skanu
šiandien lietiniai su dešrelėm
QUOTE(silsta @ 2007 04 23, 14:00)
Kažką panašaus daro ir žemaičiai. Kol gyvenau pas tėvus, prisimenu, mama darydavo tokį patiekalą. Burokėlius raugindavo puodynėj. Kai jau jie įrūgsta, keptuvėje pakepdavo nemažai smulkiai pjaustytų rūkytų lažinukų, tada sutarkuodavo per burokinę tarką burokėlius, sukepdavo, įdėdavo Jei reikia druskos, pipirų), su miltais patirštindavo ir valgydavom, kiek prisimenu su karštom bulvėm. Tokia rūgštelė... Bet būdavo labai labai skanu 
O gal pameni kaip tuos burokelius raugindavo? Virtus ar ne?
Lietiniai su varške ir trinta daržovių sriuba
QUOTE(Rudenėja @ 2007 04 23, 17:11)
Bandeles su vakarykscio farso likuciais.
čia iš šaldytos tešlos?
aš net nežinau,mėsos išeidama neišsiėmiau,tai gal tik blynų pakepsiu
QUOTE(bjaurybe @ 2007 04 24, 08:06)
čia iš šaldytos tešlos?
aš net nežinau,mėsos išeidama neišsiėmiau,tai gal tik blynų pakepsiu
aš net nežinau,mėsos išeidama neišsiėmiau,tai gal tik blynų pakepsiu
Jo, suvynioju ir i orkaite. Sueina puikiai
Siandien neatsimenu, ka valgem. Gal nevalgem?
QUOTE(Rudenėja @ 2007 04 24, 22:55)
Jo, suvynioju ir i orkaite. Sueina puikiai
Ir nereikia numetyti
Siandien neatsimenu, ka valgem. Gal nevalgem?
Siandien neatsimenu, ka valgem. Gal nevalgem?
vot apie tą tešlą norėjau paklausti,kai nueinu ,ten jų galybė,kaip išsirinkti kokios reikia? Kartą draugė išgyrė picos tešlą,o man gavosi kieta kaip akmuo...
vot nuo tada ir neperku
Šiandien kiaulienos gabaliukus pakepinsiu su svogūnais ir prie bulbių bus
prisiskaiciau vakar cionais papigiai receptu, tai namie kuriau
..
ishsiviriau koshes kvietines, pakepiau svoguneliu, dar desrytes buvo kampelis, tai ta pakepiau ir su kruva tarkuotu morku patroskinau, dar grietines shauktas buvo likes, tai ta sumaisiau ir te tau pietus
.. neishleidau ne lito, nes visko namie buvo. tik shiandienai nebesugalvoju ka daryt, nes shaldytuve tik marinuotu burokeliu puse stiklainio ir kelios duonos riekeles
ishsiviriau koshes kvietines, pakepiau svoguneliu, dar desrytes buvo kampelis, tai ta pakepiau ir su kruva tarkuotu morku patroskinau, dar grietines shauktas buvo likes, tai ta sumaisiau ir te tau pietus
QUOTE(nezinoma @ 2007 04 25, 09:33)
prisiskaiciau vakar cionais papigiai receptu, tai namie kuriau
..
ishsiviriau koshes kvietines, pakepiau svoguneliu, dar desrytes buvo kampelis, tai ta pakepiau ir su kruva tarkuotu morku patroskinau, dar grietines shauktas buvo likes, tai ta sumaisiau ir te tau pietus
.. neishleidau ne lito, nes visko namie buvo. tik shiandienai nebesugalvoju ka daryt, nes shaldytuve tik marinuotu burokeliu puse stiklainio ir kelios duonos riekeles 
ishsiviriau koshes kvietines, pakepiau svoguneliu, dar desrytes buvo kampelis, tai ta pakepiau ir su kruva tarkuotu morku patroskinau, dar grietines shauktas buvo likes, tai ta sumaisiau ir te tau pietus
išvirk sriubos burokėlių su vištienos sparniukais ar nugarėlėm,jei neturi gali ant sultinio,tada su duona suvalgysi,o jei su sparbeliais ,tai dar pasitroškinsi sparnelių prie bulvių
QUOTE(bjaurybe @ 2007 04 25, 08:38)
išvirk sriubos burokėlių su vištienos sparniukais ar nugarėlėm,jei neturi gali ant sultinio,tada su duona suvalgysi,o jei su sparbeliais ,tai dar pasitroškinsi sparnelių prie bulvių 
mmh. va chia ideja. reiks nusipirkt visciuku . o kaip skaniai patroskint?







