:4 na tai padariau as vakar kepenys karaliskai-gavosi super!!!!! dabar visalaik,kai noresim kepeneliu kotletu,darysiu taip.gavosi daug,tai dar ir siandien pietums valgem,o vakarui darysiu rudnosiukus,dar niekad nebandziau,tikiuosi gausis...
As savaitgali dariau toki nauja patiekala su farsu (nezinau gal jau kur yra toks receptas) musu seimai labai patiko ir nebrangus apie 10 - 12 LT.
Reikes:
~700 g kiaulienos farso
2 pomidoru
2 skilteliu cesnako
1 skardines paprastu koncervuotu pupeliu
1 skardines koncervuotu pupeliu aitriuju pipiru padaze
fermentinio surio
druskos pipiru
1 ilgo bageti batono
I farsa ideti druskos pipiru pagal skoni, tada ji pakepinti keptuvej ant aliejaus, sudeti smulkiai supjaustyta cesnaka, supjaustytus pomidorus, tada pupeles ir viska pakepti. Valgyti su tuo ilgu batonu ir ant virsaus uzsibarstyti surio kiekvienas i savo lekste pagal skoni.
Reikes:
~700 g kiaulienos farso
2 pomidoru
2 skilteliu cesnako
1 skardines paprastu koncervuotu pupeliu
1 skardines koncervuotu pupeliu aitriuju pipiru padaze
fermentinio surio
druskos pipiru
1 ilgo bageti batono
I farsa ideti druskos pipiru pagal skoni, tada ji pakepinti keptuvej ant aliejaus, sudeti smulkiai supjaustyta cesnaka, supjaustytus pomidorus, tada pupeles ir viska pakepti. Valgyti su tuo ilgu batonu ir ant virsaus uzsibarstyti surio kiekvienas i savo lekste pagal skoni.
vakar gaminau visteinos kepeneles. tik gavau kritikos is vyro, kad pertrumpai jas kepiau tai sakykit kiek reikia laiko kepinti tusinti tas kepeneles?
pagaminau vakar rudosiukus-gavosi puikiai ir labai skaniai.Seimyna pirstelius laize!!! 
Siandien kepsiu sonines gabalikus ir virsiu makaronus. 
QUOTE(lorespa @ 2007 03 21, 13:49)
pagaminau vakar rudosiukus-gavosi puikiai ir labai skaniai.Seimyna pirstelius laize!!! Siandien kepsiu sonines gabalikus ir virsiu makaronus. o kaip tu juos darei?
O aš vakar viriau raugintų kopūstų sriubą su kiaulės pusgalviu 
tai šiandien tik bulvyčių išvirsiu, dar marinuoto agurkėlio iš stiklainio ištrauksiu ir vakarienė gatava 
tai šiandien tik bulvyčių išvirsiu, dar marinuoto agurkėlio iš stiklainio ištrauksiu ir vakarienė gatava
QUOTE(jura-rura @ 2007 03 21, 13:50)
o kaip tu juos darei?
is farso kaip kotletams padarai krepselius,i juos idedi patroskintu keptuveje ivairiu darzoviu,ant virsaus pabarstai surio ir kepi 30min.orkaiteje,niam niam si recepta radau patiekaluose su nuotraukom,tenissamiai viskas parasyta 
Man labai skaniai sitas patiekaliukas gavosi
Makaronų ir obuolių apkepas
300 g makaronų, 2 dideli obuoliai, 8-10 šaukštų cukraus, 100 g sviesto,
3 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 1 arbatinis šaukštelis cinamono, 1 šaukštas vanilinio cukraus.
Makaronus išverdame, nuplauname šaltu vandeniu. Į sviestu pateptą skardą dedame didesniąją dalį makaronų, sudedame žiedais supjaustytus obuolius (be sėklalizdžių), pabarstome puse cukraus, cinamonu ir dar uždedame makaronų. Kiaušinius išplakame su pienu ir likusiu cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Užpilame ant makaronų ir kepame orkaitėje, kol obuoliai suminkštėja. Patiekiame šiltą. Tinka plakta grietinėlė, bruknių uogienė.
Makaronų ir obuolių apkepas
300 g makaronų, 2 dideli obuoliai, 8-10 šaukštų cukraus, 100 g sviesto,
3 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 1 arbatinis šaukštelis cinamono, 1 šaukštas vanilinio cukraus.
Makaronus išverdame, nuplauname šaltu vandeniu. Į sviestu pateptą skardą dedame didesniąją dalį makaronų, sudedame žiedais supjaustytus obuolius (be sėklalizdžių), pabarstome puse cukraus, cinamonu ir dar uždedame makaronų. Kiaušinius išplakame su pienu ir likusiu cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Užpilame ant makaronų ir kepame orkaitėje, kol obuoliai suminkštėja. Patiekiame šiltą. Tinka plakta grietinėlė, bruknių uogienė.
Taip..vakar buvo penkių grūdų košė su spirgom ( mažai siprgų 
) o šiandien puodas troškintų kopūstų su šonkauliukais
) o šiandien puodas troškintų kopūstų su šonkauliukais
šiandien viriau pupelių sriubą su vištiena,ir kepsnius sparndinės kelis iškepiau likusius vaikams,o dabar verdu bulves ir dešreles išvirsiu....
Vakar viriau darzoiu su makaroniukais sriuba ir dariau pova orkaitej.Povas gavosi nereaus-dar niekad tokio nebuvom valge,dabar visada taip gaminsiu
