QUOTE(liepa. @ 2008 02 07, 16:17)
Stengiuosi
aš vakarais tai kokias lengvas saločiukes mėgstu
(pekino kopūstas, pomidoras,agurkas,paprika,alyvuogės,apšlakstau vynuogių actu),
o vat vyrui kažka stipriau(kaloringiau) darau,būna kokia nors sriuba ir + lietinius su suriu ir kumpiu(pievagrybių padažu) arba lietinius su varške,arba koldūniukus su grietinės ir spirgučių padažu,vakar buvo makaronai (pakepiau farša, svogūniuką, papriką, pomidora be skurytės,užpyliau grietinėlės ir sumaišiau su makaronai virtais,tada užbarščiau lydyto sūrio)
(pekino kopūstas, pomidoras,agurkas,paprika,alyvuogės,apšlakstau vynuogių actu),
o vat vyrui kažka stipriau(kaloringiau) darau,būna kokia nors sriuba ir + lietinius su suriu ir kumpiu(pievagrybių padažu) arba lietinius su varške,arba koldūniukus su grietinės ir spirgučių padažu,vakar buvo makaronai (pakepiau farša, svogūniuką, papriką, pomidora be skurytės,užpyliau grietinėlės ir sumaišiau su makaronai virtais,tada užbarščiau lydyto sūrio)
vakar gaminau, gal ir nelabai lengva, bet tikrai greita vakariene 
nuskuciau didesnes bulves, jas isgremziau,sudejau i puoda ir viriau iki vandens uzvirimo. Tada isemiau,sudejau jas i riebalais patepta bleka ir prikimsau jas farsu kaip vaikai pavadino-grybai, nes farso tikrai taip nepagailejau, tokios laip kepureles ir buvo i pabaiga kepimo uzbarsciau lydyto surio, nu ir tikrai valgem visi dar padariau pekino su paprika saliocikiu.
nuskuciau didesnes bulves, jas isgremziau,sudejau i puoda ir viriau iki vandens uzvirimo. Tada isemiau,sudejau jas i riebalais patepta bleka ir prikimsau jas farsu
kaip vaikai pavadino-grybai, nes farso tikrai taip nepagailejau, tokios laip kepureles ir buvo i pabaiga kepimo uzbarsciau lydyto surio, nu ir tikrai valgem visi dar padariau pekino su paprika saliocikiu.
As darau toki troskini:
Mesa supjaustau ir apkepinu su prieskoniais (o mesa gali buti bet kokia), tada i verdanti vandeni dedu mesa, ji paverda, kai jau beveik gatava, tada dedu saldytu darzoviu (velgi gali buti bet kokios, as dedu morku, ziediniu kopustu, sparaginiu pupeliu ir t.t), konservuotu pupeliu. Ir dar daug prieskoniniu zoleliu. Mmm kaip skanu su siek tiek grietines
jei tirsciau gaunasi - sakau, kad troskinys, jei skysciau - tai sueina uz sriuba.
Mesa supjaustau ir apkepinu su prieskoniais (o mesa gali buti bet kokia), tada i verdanti vandeni dedu mesa, ji paverda, kai jau beveik gatava, tada dedu saldytu darzoviu (velgi gali buti bet kokios, as dedu morku, ziediniu kopustu, sparaginiu pupeliu ir t.t), konservuotu pupeliu. Ir dar daug prieskoniniu zoleliu. Mmm kaip skanu su siek tiek grietines
jei tirsciau gaunasi - sakau, kad troskinys, jei skysciau - tai sueina uz sriuba.
QUOTE(undine @ 2008 01 29, 16:59)
na ir priraset visokiu gardumynu, dabar tiks pek gamint 
paskaiciau bulvinius blynus ir pries akis manieji iskart
mmmm pasaka o ne blynai 
ta rasau
iskepat paprastai bulvynius blynus
Idedat graziai i lekste ir ant bulvyniu blynu uzdedat sudytos lasisos. Padazas: varske sumaisyta su kefyru ar kuo turit, kad butu skystesne, smulkiai supjaustyti ir nulupti zali agurkai ir krapai. Padaza idedam sale blynu. Nu man sis patiekalas 
paskaiciau bulvinius blynus ir pries akis manieji iskart
mmmm pasaka o ne blynai ta rasau
iskepat paprastai bulvynius blynus
Idedat graziai i lekste ir ant bulvyniu blynu uzdedat sudytos lasisos. Padazas: varske sumaisyta su kefyru ar kuo turit, kad butu skystesne, smulkiai supjaustyti ir nulupti zali agurkai ir krapai. Padaza idedam sale blynu. Nu man sis patiekalas pabandziau si skanumyna
tik i padaza dar pridejau smulkintu krapu daug daug...
QUOTE(Damute @ 2008 02 13, 10:31)
del skonio nieks nesigincyja
, o man tai ,cia as kavinej paragavau pirma syki,ir nuo to karto namie darausi.
neseniai žurnale perskaičiau receptuką įdomų, per išeigines pabandysiu, reikia bulves pjaustytas kubeliais pakepinti su svogūnu smulkintu, tada suberti smulkiai pjaustytą kumpį, dar patroškinti kelias minutes, toje masėje padaryti duobytes, į jas įmušti po kiaušinį, kai viskas iškepa, patiekti su avokado skiltelėm ir žalumynais gal panašiai gaminat jūs?
gal panašiai gaminat jūs?
Man gal kiek jau atsibodes, nes maniskis bent karta per savaite praso padaryt, bet vistik skanu, paprasta ir greita.
Taigi vakare gana daznai darau toki plova:
Isverdu 2 pakelius ryziu. I puoda dedu ciberzoles. Kol verda ryziai, susipjaustau 1.5 vistienos krutineles ir samaisau su paukstienos prieskoniais, palaikau apie 10 min. Susitarkuoju 2 morkas su smulkia burokine tarka. Viltiena pakepu, kol pasidaro geltonos spalvos, tada sudedu isvirusius ryzius, truputuka saldvos morku patiekalu prieskoniu ir sriubos prieskoniuku (man jie patys skaniausi ir beveik visur dedu
) sutarkuotas morkytes ir viska gerai ismaisau. Tada dar 2 min pakepu ir viskas
Skanaus
Taigi vakare gana daznai darau toki plova:
Isverdu 2 pakelius ryziu. I puoda dedu ciberzoles. Kol verda ryziai, susipjaustau 1.5 vistienos krutineles ir samaisau su paukstienos prieskoniais, palaikau apie 10 min. Susitarkuoju 2 morkas su smulkia burokine tarka. Viltiena pakepu, kol pasidaro geltonos spalvos, tada sudedu isvirusius ryzius, truputuka saldvos morku patiekalu prieskoniu ir sriubos prieskoniuku (man jie patys skaniausi ir beveik visur dedu
) sutarkuotas morkytes ir viska gerai ismaisau. Tada dar 2 min pakepu ir viskas Skanaus
Kai noriu greitai padaryt vakariene imu atsildyta vistienos file apvolioju dziuveseliu, tarkuoto surio ir prieskoniu misinyje, dedu i orkaite ir kepu 30min. Per ta laika isverdu makaronus. vietoj salotu kokiu marinuotu agurkeliu ir psio lengva ir skanu vyrui labai patiko
Beje, receptas is sonatinos
lengva ir skanu vyrui labai patiko Beje, receptas is sonatinos
QUOTE(Babaužienė @ 2008 02 20, 10:34)
Kai noriu greitai padaryt vakariene imu atsildyta vistienos file apvolioju dziuveseliu, tarkuoto surio ir prieskoniu misinyje, dedu i orkaite ir kepu 30min. Per ta laika isverdu makaronus. vietoj salotu kokiu marinuotu agurkeliu ir psio lengva ir skanu vyrui labai patiko
Beje, receptas is sonatinos
lengva ir skanu vyrui labai patiko Beje, receptas is sonatinos
o tai nesudega dziuvesiai su suriu kol iskepa vistiena?
ir kas ta sonatina
kulinarinese idejose yra tokia temele sonatinos receptai, vat ten tai daug super recepteliu ten daug skanumu
as ir galvojau, kad sudegs, bet nesudega, o vistyte tokia minksta gaunas su traskiu apvalkalu
dar pamirsau parasyt, kad pries tai i sviesta lydyta reik pamirkyti
ten daug skanumu as ir galvojau, kad sudegs, bet nesudega, o vistyte tokia minksta gaunas su traskiu apvalkalu
dar pamirsau parasyt, kad pries tai i sviesta lydyta reik pamirkyti
