QUOTE(Asio @ 2007 07 27, 17:34)
Didziausia kulinarine kaida deti ingridientus skirtingu temperaturu 
gal ir didžiausia bet gavosi gerai
gal ir didžiausia bet gavosi gerai
QUOTE(vija @ 2005 04 28, 14:58)
Dažnai darau kastinį ankstyvą vasarą, kai atsiranda šviežios bulvės. Nepatikėsit, bet tai vienas greičiausiai paruošiamų patiekalų, nes makaluoju ne ranka, kaip bobutės kaime, o mikseriu. Rezultatas identiškas, procesas užtrunka kelias minutes. Kastiniui svarbiausia atitaikyti grietinės temperatūrą, nes kitaip galite išsukti sviestą. Vasarą, kai šilta, aš grietinę išimu ryte iš šaldytuvo ir palieku iki vakaro atšilti kambario temperatūroje. Vakare į ją įdedu daug česnako, svogūno, kmynų, pipiriuku, druskos, drin drin su mikseriu ir kitai dienai vakarienei belieka išsivirti bulvių.
Jau užsimaniau, nors bulvės dar net nepasodintos...
Jau užsimaniau, nors bulvės dar net nepasodintos...
dariau viska pagal sita recepta, bet kazkodel gavosi kazkas panasaus i skysta varske, bet skania varske
nesustingo, tai panaudosiu kaip padaza prie keptos vistos su karstom bulvem 
kaip mano zemaite anyta sako, kad visas kastinio menas ir yra ji padaryt kuo liesesni 
tai ji visada deda 250g. grietines, sviesto pagal poreiki apie puse gabaliuko ir 1l KEFYRO. ir viskas rankytem, SKANUMELIS
tai ji visada deda 250g. grietines, sviesto pagal poreiki apie puse gabaliuko ir 1l KEFYRO. ir viskas rankytem, SKANUMELIS
O sakykit, kaip su mikseriu plakat, tai plakat su tešlos maišytuvu, ar kiaušinių tuo plakikliu? Ar viską sudedat į tą inda kur apčioje peiliukai tokie ir uždenge plakat?
Nu durnas durnas klausimas, bet gaila tiek produktų būtų bereikalo išmestų
Nu durnas durnas klausimas, bet gaila tiek produktų būtų bereikalo išmestų
Uzsimaniau kastinio 
Gaila,kad gyvenu ne Lietuvoj,tai siusciau tetuka i parduotuve nupirkti 
kadangi cia zemaitiskas patiekalas,tai pas mus lietuviu parduotuvej nebuna pirkt,reiks bandyti pasidaryti..niam niam
Gaila,kad gyvenu ne Lietuvoj,tai siusciau tetuka i parduotuve nupirkti kadangi cia zemaitiskas patiekalas,tai pas mus lietuviu parduotuvej nebuna pirkt,reiks bandyti pasidaryti..niam niam
na, merginos, netikiu kad su mikseriu imanoma isukti kastini, net ranka jei per greitai maisai, gaunasi sviestas...
mano vyras irgi sugalvojo,kad pati kastini padaryciau/ esu zemaite, bet nemoku 
. kazin kuris is siu receptu skaniausias?
. kazin kuris is siu receptu skaniausias?
Mamyte77,
temoje varškes patiekalai rašiau apie kastinį.
temoje varškes patiekalai rašiau apie kastinį.
QUOTE(regna @ 2009 02 18, 10:18)
Aciu
OJJJJJ TIK MANO MAMUKAS PRIE SILTO PECIAUS TEMOKA SUSUKTI KASTINI 
TIKRA KAIMISKA, AS NIEKADA NEISMOKSIU NETURIU TO JAUSMO....O KAIP SKANUUUU,NU BET TIK MAMOS 
TIKRA KAIMISKA, AS NIEKADA NEISMOKSIU NETURIU TO JAUSMO....O KAIP SKANUUUU,NU BET TIK MAMOS
