QUOTE(Egliukasz @ 2009 01 07, 01:21)
Kaip tai augalines kilmes baltymai nevertinami?
O kaip grudai, lesiai, pupeles?
Kodel tada yra rekomenduojama pusryciams valgyt koses?



Augalines kilmes baltymai nevertinami nes juose nera pilno amino rugsciu komplekso. Siaip kad gauti vien is augalinio maisto tiek kiek reikia baltymu, tektu vienumetu labai derinti kelis skirtingus produktus su skirtingu amino rugsciu deriniu.... bet kaip tai padryt nezinau, cia pas vegetarus to reiktu klaust , man to nereikia

O pusryciams rekomenduojamos koses ne del baltymu o del angliavandeniu. Jas sudaro kompleksiniai angliavandeniai, jie letai isisavinami ir duoda mums energijos visai dienai. Del tos pacios priezastie kosemis nereiketu piktnaudziauti vakare. Jos nespesim isisavinti iki miego, ir organizmas visa rezerva pasides atsargai riebalu pavidalu.
Papildyta:
QUOTE(Egliukasz @ 2009 01 06, 13:34)
O ka daryti, jei organizmas negamina fermentu pakankamai ir baltymai tikrai netinka?
As jei pavalgau ka is baltymu, man parausta oda aplink akis, pradeda nieztet, pilvas issipucia baisiausiai, alergija gaunasi
Beje, kokia jusu, sportininku, nuomone apie sojos produktus? Ar tai yra sveikiau nei mesa, zuvis, paukstiena, ar ne?


Beje, kokia jusu, sportininku, nuomone apie sojos produktus? Ar tai yra sveikiau nei mesa, zuvis, paukstiena, ar ne?

Apie sojas parastai sportininkai nelabai gerai atsiliepia, bet tik del to kad tai nevisiskai pilnaverciai baltymai. O siaip tai sveikatos prasme tai jie tikrai geras produktas. O del sveikumo tai sveikiausia valgyti kiek imanoma ivairesni maista. Negerai yra visiskai atsisakyti vienos ar kitos grupes produktu (neskaitau ten cukrus ir pan.). Valgant viska ir organizme netruks nieko

Ir negi taip jau jokiu gyvulines kilmes riebalu negali valgyti? Reiketu pas gydytojus eit...
Papildyta:
QUOTE(ziemavasara @ 2009 01 14, 18:26)
O dabar del pateiktu skaiciu - as su jais grieztai nesutinku. Pagal pateiktus procentus is karto matyti, kad toks mitybos planas labiau tinka aktyviai sportuojantiems, daug raumenu turintiems arba juos auginantiems.
As manau, kad paprastiems zmonems, kuriu kunas nera pernelyg raumeningas, kaloriju kiekis, gaunamas is baltymu, neturetu buti didesnis uz kaloriju kieki, gaunama is angliavandeniu.
Gal ten ir perlenkta su skaiciukais.... Taip, tokie skaiciai buna pas sportininkus netancius riebalini sluoksni.... Taip maitinamasi norint issaugoti raumenis, kad metatnt svori jie nekristu. Sutinku kad moterims (nesportininkems) baltymu reiketu kiek maziau. Bet nenusimazint visai kol kol krenta svoris, baltymu kieki mazint stipriau verta tik tada kai baigesi svorio kritimas ir jums jau gana, jus patenkinta savo svoriu, ir toliau norit tik palaikyt tokia figura.
Akcentuoju baltymus ne del sveikatos o labiau del isvaizdos. Nes metant svori neisvengiami raumenu praradimai. Svoris nieko nereiskia. Paziurekit i 60 kg sveriancia atletiska mergina kurios bodyfat koks 15 proc ir i to paties ugio ir svorio mergina kurios bodyfat 30 proc. Ugis svoris tas pats o isvaizdos skirtumas esminis. Todel ir akcentuoju baltymus, su baltymine dieta (+sportas) eisite link pirmo atvejo o su baltymu trukumu link antro.
kaip daznai girdime - noriu numest 20 kg. Tai viena numes 20 kg riebalu o kita 10 kg riebalu ir tiek pat raumenu.