Siūlau dabartinį sezoną atitinkantį gaivų torčiuką su obuoliais
2 stiklinės apelsinų sulčių
2 valg. šaukštai želatinos
200 g sviesto
1,5 stiklinės cukraus pudros
1 arbat. šaukštelis citrinos rūgšties
8 rūgštūs obuoliai
2 pakeliai sausainių
Sultyse išbrinkinti želatiną ir ištirpinti.
Sviestą ištrinti su cukraus pudra ir citrinos rūgštimi. Į gautą masę sudėti sutarkuotus per burokinę tarką obuolius. Supilti atvėsusias sultis su želatina ir viską išmaišyti.
Į paruoštą torto formą sluoksniuoti sausainius su kremu. Atšaldyti. Papuošti, jeigu kyla noras ir yra būtinybė.
SKANAUS