5 kiausiniai
1 stikline miltu
1 stikline cukraus
200g sviesto
cinamono del kvapo(as nededu )
vanilinio cukraus 2 arb. s.
tikrai labai skanus gaunasi ir traskus ir kita diena bent man jie nesuminksteja
S.N.A.S kepk pagal Receptas :
5 kiausiniai
1 stikline miltu
1 stikline cukraus
200g sviesto
cinamono del kvapo(as nededu )
vanilinio cukraus 2 arb. s.
tikrai labai skanus gaunasi ir traskus ir kita diena bent man jie nesuminksteja
5 kiausiniai
1 stikline miltu
1 stikline cukraus
200g sviesto
cinamono del kvapo(as nededu )
vanilinio cukraus 2 arb. s.
tikrai labai skanus gaunasi ir traskus ir kita diena bent man jie nesuminksteja
QUOTE(kisule @ 2009 02 03, 14:29)
S.N.A.S kepk pagal Receptas :
5 kiausiniai
1 stikline miltu
1 stikline cukraus
200g sviesto
cinamono del kvapo(as nededu )
vanilinio cukraus 2 arb. s.
tikrai labai skanus gaunasi ir traskus ir kita diena bent man jie nesuminksteja
5 kiausiniai
1 stikline miltu
1 stikline cukraus
200g sviesto
cinamono del kvapo(as nededu )
vanilinio cukraus 2 arb. s.
tikrai labai skanus gaunasi ir traskus ir kita diena bent man jie nesuminksteja
Sveikutes,pritariu
,siandien paziurejau,mano vafliukai traskus,dar taip nebuve,nu jau sitas receptas jau yra isaugotas,mano receptu lobyne 
Matosi, kad tokie traškučiai
Na gal kas paskelbs naujiena ar rado, kur siu vafliniu pirkti 
Labai noretus
Labai noretus
QUOTE(rika3 @ 2009 02 03, 13:36)
Sveikutes,pritariu ,siandien paziurejau,mano vafliukai traskus,dar taip nebuve,nu jau sitas receptas jau yra isaugotas,mano receptu lobyne
,siandien paziurejau,mano vafliukai traskus,dar taip nebuve,nu jau sitas receptas jau yra isaugotas,mano receptu lobyne Labai skaniai atrodo
mano irgi visada traskus buna
As pries metus pirkau senukuose,berods mokejau apie 60 lt.
Sveikos Peržiūrėjau temelę, tai oj kiek receptukų 
Užgavėnėms ketinu ne tik blynų, bet ir vaflių prikepti 
Tad "pasiskolinsiu" receptukų, bet ne už dyką...
1. Kadangi galvoju ir jūs norėsit pasikepti vaflių, blynukų, gal pasigaminti iš jų tortuką kokį, tai galiu pasiūlyti labai neblogą pertepimą. Kad nereikėtų gaminti kokio riebaus ir nesveiko kremo: vieną bananą sutrinkit, įberkit šaukštelį vieną kitą nesaldžios kakavos ir gerai išmaišykit. Cukraus berti nereikia (nebent bananas visiškai žalias, neprinokęs). Išeis labai geras, neriebus, bet nuo banano saldus pertepimas
2. Į vaflių ar blynelių tešlą vietoj pieno/kefyro ar šiaip papildomai galit šliūkštelt bananų ar ananasų sulčių Jos suteikia skanaus savotiško aromato ir paįvairina skonį
Peržiūrėjau temelę, tai oj kiek receptukų Užgavėnėms ketinu ne tik blynų, bet ir vaflių prikepti Tad "pasiskolinsiu" receptukų, bet ne už dyką...
1. Kadangi galvoju ir jūs norėsit pasikepti vaflių, blynukų, gal pasigaminti iš jų tortuką kokį, tai galiu pasiūlyti labai neblogą pertepimą. Kad nereikėtų gaminti kokio riebaus ir nesveiko kremo: vieną bananą sutrinkit, įberkit šaukštelį vieną kitą nesaldžios kakavos ir gerai išmaišykit. Cukraus berti nereikia (nebent bananas visiškai žalias, neprinokęs). Išeis labai geras, neriebus, bet nuo banano saldus pertepimas
2. Į vaflių ar blynelių tešlą vietoj pieno/kefyro ar šiaip papildomai galit šliūkštelt bananų ar ananasų sulčių
Jos suteikia skanaus savotiško aromato ir paįvairina skonį
QUOTE(kisule @ 2009 02 03, 13:29)
QUOTE(rika3 @ 2009 02 03, 14:36)
Dėkui už atsakymus
, tik dar dėl veiksmų eiliškumo neaišku... sviestą ištirpinat ar nea? ir kaip darot su kiaušiniais? atsikrai neplakat? baltymo irgi???
sorry, bet man tai svarbu, nes ne vieną fiasko virtuvėj apturėjus.. todėl klyst nenoriu.....
QUOTE(S.N.A.S @ 2009 02 08, 15:39)
Dėkui už atsakymus , tik dar dėl veiksmų eiliškumo neaišku...
sviestą ištirpinat ar nea? ir kaip darot su kiaušiniais? atsikrai neplakat? baltymo irgi???
sorry, bet man tai svarbu, nes ne vieną fiasko virtuvėj apturėjus.. todėl klyst nenoriu.....
, tik dar dėl veiksmų eiliškumo neaišku... sviestą ištirpinat ar nea? ir kaip darot su kiaušiniais? atsikrai neplakat? baltymo irgi???
sorry, bet man tai svarbu, nes ne vieną fiasko virtuvėj apturėjus.. todėl klyst nenoriu.....kiausinius su cukrum sumaisyti dedam istirpinta sviesta,dedam miltus ir viska gerai ismaisom
labai paprasta ir labai skanu
Kepiau vakar vaflius, recepte nurodyti kaip Belgiški vafliai, tačiau neturiu tokios specialios keptuvės, tai puikiausiai iškepė ir širdelių formos vaflinėje. na, Valentino dienai sakyčiau pats das
tiesa, vafliai labai labai labai skanūs.
Belgiški vafliai su saldžiarūgščiu vyšnių padažu
480 ml miltų
2,5 a. š. kepimo miltelių
0,5 a.š. druskos
4 kiaušiniai (trynius atskirti nuo baltymų)
6 šaukštai cukraus
0,5 a.š. romo esencijos
1 v.š. vanilinio sirupo
50 g sviesto
480 ml pieno
Per sietelį persijoti sumaišytus miltus, kepimo miltelius ir druską. Kitame dubenyje ištrinti kiaušinių trynius su cukrumi, kol cukrus visiškai ištirps ir masė taps gelsvai balta, supilti romo esenciją ir vanilės sirupą, ištirpdytą sviestą ir pieną bei gerai išmaišyti. Visą šią skystą masę pilti į miltus ir maišyti, kol neliks miltų gumulėlių (aš naudojuosi el. plaktuvu). Iki purumo suplakti kiaušinių baltymus ir juos atsargiai įmaišyti į tešlą. Nepermaišyti! Dėti samčiu į keptuvę ir kepti.
Vyšnių padažas
240 ml vandens
2 a.š. krakmolo
25 g sviesto
~500 ml vyšnių be kauliukų
2 v.š. rudojo arba muscovado cukraus
1 v.š. citrinos sulčių
Indelyje sumaišyti pusę kiekio vandens su krakmolu.
Kitame inde ant viryklės ištirpdyti sviestą, sudėti vyšnias, supilti likusį vandenį ir rudąjį cukrų (aš naudojau Marks & Spencer muscovado tamsųjį cukrų. Rekomenduoju. Labai džiaugiuosi atradusi vietą, kur jį pirkti
). Maišyti, kol cukrus ištirps. Supilti vandens ir krakmolo mišinį, maišyti kol masė užvirs ir sutirštės (~1 min). Nukelti nuo ugnies ir įmaišyti citrinos sultis. Tiekti su vafliais arba kitokiais skanėstais.
tiesa, vafliai labai labai labai skanūs.
Belgiški vafliai su saldžiarūgščiu vyšnių padažu
480 ml miltų
2,5 a. š. kepimo miltelių
0,5 a.š. druskos
4 kiaušiniai (trynius atskirti nuo baltymų)
6 šaukštai cukraus
0,5 a.š. romo esencijos
1 v.š. vanilinio sirupo
50 g sviesto
480 ml pieno
Per sietelį persijoti sumaišytus miltus, kepimo miltelius ir druską. Kitame dubenyje ištrinti kiaušinių trynius su cukrumi, kol cukrus visiškai ištirps ir masė taps gelsvai balta, supilti romo esenciją ir vanilės sirupą, ištirpdytą sviestą ir pieną bei gerai išmaišyti. Visą šią skystą masę pilti į miltus ir maišyti, kol neliks miltų gumulėlių (aš naudojuosi el. plaktuvu). Iki purumo suplakti kiaušinių baltymus ir juos atsargiai įmaišyti į tešlą. Nepermaišyti! Dėti samčiu į keptuvę ir kepti.
Vyšnių padažas
240 ml vandens
2 a.š. krakmolo
25 g sviesto
~500 ml vyšnių be kauliukų
2 v.š. rudojo arba muscovado cukraus
1 v.š. citrinos sulčių
Indelyje sumaišyti pusę kiekio vandens su krakmolu.
Kitame inde ant viryklės ištirpdyti sviestą, sudėti vyšnias, supilti likusį vandenį ir rudąjį cukrų (aš naudojau Marks & Spencer muscovado tamsųjį cukrų. Rekomenduoju. Labai džiaugiuosi atradusi vietą, kur jį pirkti
). Maišyti, kol cukrus ištirps. Supilti vandens ir krakmolo mišinį, maišyti kol masė užvirs ir sutirštės (~1 min). Nukelti nuo ugnies ir įmaišyti citrinos sultis. Tiekti su vafliais arba kitokiais skanėstais.
QUOTE
Deta_ 2008 03 10, 17:03 Paskelbta: #193
Aš, turbūt, čia būsiu vienintelė, kuriai nepatiko vafliukai pagal vysniux receptą Bet juk tai skonio reikalas, tai tikiuosi, kad nieks neužpyks Patys vafliai gana skanūs būtų, bet man asmeniškai jie pernelyg riebūs
Aš, turbūt, čia būsiu vienintelė, kuriai nepatiko vafliukai pagal vysniux receptą Bet juk tai skonio reikalas, tai tikiuosi, kad nieks neužpyks Patys vafliai gana skanūs būtų, bet man asmeniškai jie pernelyg riebūs
katik prisikepiau vafliu pagal vysniuko recepta,bet man ir gavos truputi per riebus,bet siaip skanus traskus tokie,tik kai kurie gavos minskti,bet gal del to kad viena ant kito uzdejau.gal reiktu vietoj sviesto deti alieju,tuomet butu netokie riebus,bet tada ir traskus speju nebutu
ir cukraus daug nedejau,nes visai skanu valgant uogiene braskiu ar vysniu aptepti
