Žalias maistas / Raw food

Radau Dr. Stanley Bass savaitės meniu žaliavalgiams (100 proc. raw):

Pusryčiams privaloma kasdien suvalgyti paeiliui (pirma 'a', po to 'b', po to 'c'):
a) Morkos, saliero ir agurkų 'kokteilis" - viso stiklinė (236 ml) kurią padaliname po 1/3 pusryčiams, 1/3 pietums, 1/3 vakarienei
b )"Blendariuotos" ar pjaustytos salotos (220- 340 g) sudarytų iš 50 proc. salotų, 1 vid. pomidoro, 1/4 paprikos, 1/2 agurko, 1/2 saliero stiebo
c) Melionai arba vaisiai (220- 340 g)

Po to valgoma 'd':
Pirmadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių + 30 g. saulėgrąžų sėklų
Antradienis: 1-2 plakti kiaušinių tryniai (p.s. rašo, kad turi būti saugūs dėl salmoneliozės)
Trečiadienis: 1 a. š - 1 v. š. bičių žiedadulkių granulių
Ketvirtadienis: 1-2 plakti kiaušinių tryniai
Penktadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių + 30 g. moliūgų sėklų
Šeštadienis: 1-2 plakti kiaušinių tryniai
Sekmadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių + 30 g. sezamo sėklų

Pietums taip pat privaloma kasdien suvalgyti paeiliui (pirma 'a', po to 'b', po to 'c'):
a) Morkos, saliero ir agurkų 'kokteilis" - 1/3 stiklinės
b ) "Blendariuotos" ar pjaustytos daržovių salotos (220- 340 g) : 1/8 citrinos, 1 pomidoras, 1 agurkas, 4 salotų lapai, 3 salierų stiebai
3) 220 g vienos rūšies vaisių arba "corn-on-the-cob" (p.s. nežinau kas tai yra )

Po to valgoma 'd':
Pirmadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių + 1 "corn-on-the-cob"+ 1-2 bananai arba 1/2 avokado
Antradienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių arba lęšių + 30-60 g. migdolų
Trečiadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių arba lęšių + 30-60 g. saulėgrąžų arba moliūgų sėklų
Ketvirtadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių arba lęšių + 30-60 g. lazdyno riešutų
Penktadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių arba lęšių + 30 g. migdolų
Šeštadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių arba lęšių + 30-60 g. graikinių arba pekano riešutų
Sekmadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių arba lęšių + 30-60 g. saulėgrąžų arba moliūgų sėklų

Vakarienei taip pat privaloma kasdien suvalgyti paeiliui (pirma 'a', po to 'b'):
a) Pageidautina: morkos, saliero ir agurkų 'kokteilis" - 1/3 stiklinės
b ) Pjaustytų daržovių salotos (220- 340 g) : pomidoras, salotos, paprika, agurkas, saliero

Po to valgoma 'c':
Pirmadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių + 1 a.š. ryžių sėlenų + 1-2 a.š. mirkytų (lukštentų) grikių
Antradienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių + 1 a.š. ryžių sėlenų + 30-60 g. mirkytų (lukštentų) kviečių
Trečiadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių + 1 a.š. ryžių sėlenų + 2 ar daugiau "corn-on-the-cob"
Ketvirtadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių + 1 a.š. ryžių sėlenų + 30-60 g mirkytų (lukštentų) grikių + 1 a.š. kviečių gemalų
Penktadienis: 2 ar daugiau 'corn-on-the-cob' + 6 austrės ar valgomieji moliuskai (arba 2 plakti kiaušinių tryniai, arba 2 a. š. bičių žiedadulkių)
Šeštadienis: 2 ar daugiau 'corn-on-the-cob' + 6 sekundes verdančiam vandeny palaikytos šviežios maždaug 1 cm storio žuvies filė (100 g) arba 120 g. šviežio pieno sūrio
Sekmadienis: 1 v.š. mirkytų mung pupelių + 2 ar daugiau "corn-on-the-cob"2 + 2 bananai

Tai va..kasdieniai kiekiai Vien pusryčiai 300 g. daržovių, 300 g. vaisių, koktelio 1/3 stiklnės ir apie 50 g. sėklų
Papildyta:
Va kas yra 'corn-on-the-cob' : http://en.wikipedia....Corn_on_the_cob - kukurūzo gurguolė

nu nieko sau valgiaraštis.. toks sudėtingas atrodo..

bet man šiek tiek keista.. Dienos normoje šitokie kiekiai daržovių, vaisių, riešutų, sėklų, kuriuose šitiek vitaminų ir mikroelementų... ir dar , neduok dieve, nukrypsi nuo valgiaraščio.. Siaubas- suvalgyti būtina ir dar paeiliui! O ką galvoti apie eilinio žmogelio tradicinį valgiaraštį, kuriame dominuoja kepta mėsa, konservai, silkė, saldumynai, kava... Kokių naudingų medžiagų gauna taip maitinamas organizmas? Argi čia ne badas tik užslėpta forma?

Žinok labai daug radau valgiaraščių, paskaičiuotų pagal kaloringumą, būtinas gauti medžiagas ir čia vienas iš lengvesnių

Pvz. kas anglų kalba skaitot rudens/žiemos meniu (pusės produktų nežinočiau kur LT ieškot )

The All-Raw Diet Weekly Menu (Fall/Winter):

Day 1:
Morning: 2 young coconuts, with coconut meat and water blended together in a cream. If young coconuts cannot be found, blend 2 avocados with mature coconut water.
Afternoon: 5 oranges. 2 avocados. Spinach leaves.
Snack: 3 oranges.
Evening: One large spinach salad containing cucumber, tomato, and green onion salad with 1 avocado and fresh-squeezed lemon.

Day 2:
Morning: One large papaya eaten whole or blended with orange or lime juice.
Afternoon: 4 oranges. One small green-leafed vegetable salad (containing kale or spinach) with 10-20 almonds and fresh-squeezed lemon.
Snack: 2 oranges.
Evening: Large salad containing 80% green-leafed vegetables, 2 avocados, cayenne pepper, and an orange squeezed as dressing. 1 quart (1 liter) of freshly made vegetable juice containing at least 60% green vegetables, 40% other vegetables or fruits (i.e. squash, peppers, okra, etc.).

Day 3:
Morning: 1 quart (1 liter) of freshly-made orange juice mixed with 1/2 avocado or 3 teaspoons of flax seed oil. (Mixing a fat with a sugar for breakfast will time-release the sugar for more endurance energy).
Afternoon: Cucumber, 10 pitted dates, lettuce mixed salad. Squeeze an orange into the salad as dressing.
Snack: 2 persimmons. Assorted green leaves (lettuce, spinach, endive).
Evening: Large salad containing 80% green-leafed vegetables eaten with 1-2 cups of raw nuts, and an orange squeezed as dressing. Add several servings of raw dulse seaweed to the salad. Add 30-40 Sun-ripened olives (if available).

Day 4:
Morning: 2 large pomegranates and 3 oranges cut and juiced on a citrus juicer. Blend with 0.5 ounces (0.015 liters) flax oil if desired.
Afternoon: 8 dried prunes. Silicon salad! (see Appendix C: Sunfood Recipes).
Snack: 2 asian pears. Assorted greens (kale, spinach, baby bok choy).
Evening: Nori rolls! Be creative! (see Appendix C: Sunfood Recipes).

Day 5:
Morning: 8 tangerines. 1 avocado.
Afternoon: Cucumber, okra, zucchini, onion mixed salad. Add high-quality extra virgin cold-pressed olive oil as dressing
Snack: 2 tangerines. 1 grapefruit.
Evening: Large salad containing 80% green-leafed vegetables, 2 avocados, and an orange squeezed as dressing. 1 quart (1 liter) of freshly made vegetable juice containing at least 60% green vegetables (including 3 ribs of celery), 40% other vegetables or fruits (i.e. asparagus, apple, cucumber, etc.).

Day 6:
Morning: 1 Papaya mixed with lettuce or mixed with 1 avocado.
Afternoon: 1 cup (0.25 liters) of wheatgrass juice blended or juiced with 3-4 apples or 1 quart (1 liter) of freshly-made vegetable juice containing at least 50% celery, 50% apples or pears.
Snack: 2 apples. 10 almonds.
Evening: Large salad containing 80% green-leafed vegetables (including kale or spinach), 2 avocados, and high-quality extra virgin cold-pressed olive oil as dressing. Add 8 pitted dates to the salad for added zest.

Day 7:
Morning: -
Afternoon: 1 quart (1 liter) of freshly made vegetable juice containing at least 60% green vegetables (including 3 ribs of celery), 40% other vegetables or fruits (i.e. jicama, pumpkin, etc.
Snack: 2 pears. 1 zucchini.
Evening: Large salad containing 80% green-leafed vegetables, 3 avocados, and a lemon or lime squeezed as dressing.
Papildyta:


Tokie žmogeliai ir kamuojasi..virškinimo, širdies ir kraujagyslių sis-mos ligos (aterosklerozės, hipertenzijos ir pan.), cukriniai diabetai, alergijos, nutukimas ir kt. amžiaus rykštės..
Bet 'nesuveda' galų, kad žudo save, o vietoj to geriau trina užpakalius poliklinikose arba bando viską kompensuoti saujomis ryjant vitaminus ir kt. papildus

Aš pvz. po sunkių ligų, kai pradėjau peržiūrėt savo gyvenimą, tai tokius kiekius daržovių ir vaisių suvalgau kasdien jau kokius 7 metus, nors mano mityba nėra žaliavalgės (labai mėgstu karštas trintas daržovių tirštsriubes ), daugiau vegetarinė (neatsisakant pieno produktų (juos irgi vartoju saikingai) ir žuvies)
Riboju tik sėklas/riešutus ir aliejus (dėl gražios figūros), bet irgi visiškai neatsisakau..tik po 1 a.š - 1 v. š aliejaus ant daržovių kasdien suvartoju ir porąkart per savaitę po 20 g. riešutų, tai nė sykio per tiek metų nesu gėrusi jokių vitaminų ar rimtai sirgusi

dar dėl excalibur džiovintuvo, kažkas minėjo, kad siuntėsi iš ebay, pažiūrėjau, yra, aišku geriau būtų sekti aukcionus, man klausimas, gal kas žinosit, kiek mokesčių dar reiktų sumokėti parsisiunčiant?

Užsimerkiau avižinius dribsnius, ryt košę darysiu. Nete radau porą knygų apie raw mitybą,yra receptai, patarimai, bet angliškai. Kam reikia, rašykit. Arba kuri galėtų patalpint, kad visos norinčios galėtų parsisiųst. Aš nemoku

gaila, kad mažai yra lietuviškos medžiagos, labai mažai receptų iš lietuviškų vaisių ir daržovių..

tai pataisome padeti kartu po nauja versta receptuka karta i savaite, kataloguojam Bloga ar ka panasaus darom, mb puslapiuka veliau sukurti galetu, galima jei dar ir darome pafotografuoti pafilmuoti, jug cia tiek sauniu moteryciu yra

geras, susrėbiau ką tik savo vakarienę, būtų fotkė buvus . Šiaip mintis-

Nu, zinok ka..kiekvienas organizmas juk individualus. Tiek kiek as suvalgau per diena- kitai iskrovos dietos. Bet as panasiai maitinausi ir nestumo metu tik ne RF Ir vaikai gime su normaliu svoriu virs 3.4 kg, o as su pirmaja 22 kg, o su antraja 16 kg priaugus buvau. Dideli kiekiai man nera suvokiami. Dietologai rekomenduoja vid. aktyviai moterai su 174 cm ugiu virs 2300 ckal suvartot. Man pakanka ir 1500 ckal per akis!!! Ir taip jau bus 10 meteliu. Tyrimai pagal visas norams. Tik anksciau as tas kalorijas susigaudydavau dar ir is saldumynu

Matet STILIAUS laida su zaliaedziais Dzindzinela seima? Josios meniu:
11 h isgeria vitamininio kokteilio
apie 14 h suvalgo sauja mirkytu riesutuku
vakare su vyru grikiu kose su darzovem ir leksteje ne kalnai.
Kiek pamenu, ji taip apie 4 m gyvena. Ir tokiu kalnu maisto nevalgo.

Tai ka perskaiciau, kas rekomenduojama, man is karto atmetimo reakcija Tai mano 1.5-2 dienos valgymo normos

Siandiena, manyciau, valgiau maziau nei vakar, bet alkana nesjauciau absoliuciai:
Pusryciams: 5 apelsiniuku, citrinos sultys

Pietus po 4 val: 4 pomidoru, 2 agurkeliu, moliugo salotos su 2 saukstais mirkytu avizu, 2 saukstais saulegrazu ir citrios sultimis

Pavakariai: 1 greipfruto, 2 apelsinu,1 ctrinos sultys

Vakarienei: 5 mirkytu slyvu, 2 sausktu avizu, 2 sausktu saulegrzu ir 10 vynuogiu plakinys

Apytiksliai apie 1500 ckal

nemanau, kad čia yra tiek kalorijų, kiek parašėt..
Papildyta:


tai mes galim padaryti, bet aš turėjau mintyje, kad maža receptų iš lietuviškų vaisių ir daržovių.. Bet mintis šauni!

merginos, as galiu per savaitgali sukurti bloga ir sukelsiu kelis receptukus ir truputį info

o po to visos ir pildysim

būtų labai šaunu..