rašau dar kartelį, vėliau jau parašykit Jūs kitoms, kepant Rafaelo biskvitą, na iškyla jis su išgaubimu, ten tiesiog oras, to biskvito daug... kai jau patikrinat kad biskvitas iškepė, imat lentelę ir paslegiat karštą biskvitą, oro perteklius išeina ir biskvitas lygut lygutėlis 
paskui persipjaunat į 4 lygias dalis ir baigta pertepimus galit kurti pačios, pagal savo skonį, tai pats pačiausias balta biskvitas 
Cia turiu omeny, kai kepi storesnius biskvitus, kuriuos paskui pjauni i 2-3 lakstus. Tai virsutinis lakstas issigaubes buna, o sonai zemi. Skoniui aisku netrukdo, bet pjuvyje matosi nelygus biskvitai.
reikės pabandyti, ir dar matot, kaip mes pilam tešlą į skardą irgi svarbu manau, visas svorio centras ir lieka centre, jei biskvitas tirštesnis, jį tikrai reikia išskirstyti tolygiai, kad iškiltų gražiai...o biskvitai su kakava, grietininiai, jogurtiniai, jų per kartą neiškepsi, jie sunkūs drėgni ir prašosi kepami iš vis po vieną - tortas reikalas lepus 
ypač vasarą.
rašau dar kartelį, vėliau jau parašykit Jūs kitoms, kepant Rafaelo biskvitą, na iškyla jis su išgaubimu, ten tiesiog oras, to biskvito daug... kai jau patikrinat kad biskvitas iškepė, imat lentelę ir paslegiat karštą biskvitą, oro perteklius išeina ir biskvitas lygut lygutėlis paskui persipjaunat į 4 lygias dalis ir baigta pertepimus galit kurti pačios, pagal savo skonį, tai pats pačiausias balta biskvitas 
kepiau Snikersa vakar, tai biskvitas iskepe kaip gaubtas, o aukstis gal 1 cm neskaitant isgaubimo. Tai jei paslegciau ji, kas butu like?
tai kad snikerso biskvitas kepamas per du kartus ir iškepa lygus be jokio gaubimo ir jo slėgti nereikia kažkas ne taip 
ir susipjauna kievienas per pusę dar
tai kad snikerso biskvitas kepamas per du kartus ir iškepa lygus be jokio gaubimo ir jo slėgti nereikia kažkas ne taip ir susipjauna kievienas per pusę dar 
Is pradziu maniau, kad isemus is orkaites "nuses", bet iskepe normalus, tvirti biskvitai be jokio oro, tiesiog apvalus virsus
Ir dar,issimaisius biskvitu mase,ji man pasirode per tirsta,ziauriai tirsta,tai dapyliau dar kefyro praskiedimui ir isejo 16 blynu Nu pridirbau cia kazkokia nesamone,idomu,koks torto skonis bus Pradedu abejot ar vesim ji pas uosvius
Is pradziu maniau, kad isemus is orkaites "nuses", bet iskepe normalus, tvirti biskvitai be jokio oro, tiesiog apvalus virsus 
Taigi, kad biskvitas iškeptų be Himalajų kalnų ir visokių ten kalnagūbrių, supylus visą tešlą į formą, paimkite formą už kraštų ir stipriai trinktelėkite pora kartų į stalą (pageidautina, kad po trinktelėjimo nereikėtų tešlos krapštyt nuo sienų ir lubų 
) - trinktelėjimo metu pasikeičia tešlos molekulinė, ar kaip ten ją gudriai pavadint, konstrukcija, oro burbuliukai iš centro pasiskirsto tolygiai po visą formą ir nelieka susikoncentravę tešlos supylimo vietoje, tada kepant nesigauna "kupra". (aš kepu išardomose formose)
bet kai kurie biskvitai jautrūs trankymui, tai tiesiog gal reiktų tolygiai paskirstyti tešlą formoje
bet kai kurie biskvitai jautrūs trankymui, tai tiesiog gal reiktų tolygiai paskirstyti tešlą formoje
(aš kepu išardomose formose) aciu Nu nuodemes vertas torciukas. Aciu, kas pasidalinote receptu 
