Įkraunama...
Įkraunama...

Šaldyta žuvies file

QUOTE(Bulbulka. @ 2008 10 28, 01:26)
Gal kas gali pasidalinti receptu "zuvis tesloje", neseniai per baliu kavinej, valgem labai skania zuvi tesloje, tesla puri, puri... kiek girdejau daro su mielem, ar kukuruzu miltais, gal kas zino receptuka?
Aciu smile.gif

Na su mielem neteko girdeti g.gif .As darau paprastai,dedu pora kiausiniu,vegetos,pora saukstu miltu,padarai tirstoka tesla,dar galima i ta tesla ipilti truputi alaus,bet bendra teslos konsistencija turi buti ne skysta ,tada merkiam zuvies file gabaliukus ir kepam gerai ikaitintuose riebaluose ant vidutines ugnies smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Neryte @ 2008 10 28, 11:43)
Na su mielem neteko girdeti  g.gif .As darau paprastai,dedu pora kiausiniu,vegetos,pora saukstu miltu,padarai tirstoka tesla,dar galima i ta tesla ipilti truputi alaus,bet bendra teslos konsistencija turi buti ne skysta ,tada merkiam zuvies file gabaliukus ir kepam gerai ikaitintuose riebaluose ant vidutines ugnies  smile.gif

Aciu smile.gif
Atsakyti
QUOTE(linmauric @ 2006 06 07, 20:52)
Šis recetas žiauriai skanus, mes su vyru pirštelius baigiam apsilaižyti. Ačiukas  notworthy.gif  thumb_yello.gif  ok.gif  good.gif  aciuks.gif



Pas mane orkaitėje dabar pašauta bigsmile.gif Tikiuosi skanių pietų essen.gif
Atsakyti
Jau paragauta. thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif Labai skanu smile.gif
Dėkui Sonatinai už receptą 4u.gif
Atsakyti
Va,kuciom reikia issikepti zuvi,ir dar nesumasciau kaip kepsiu doh.gif
Atsakyti
Gal kuri bandet kepti zuvytes file apvoliota sezamu seklose?Kazkaip mastau reiktu pabandyti (pradziai i kiausinio plakini, po to idziuveselius maisytus su sezamu..ar pan. g.gif ) Gal kas jau eksperementavo?PASIDALINKIT ax.gif
Atsakyti
QUOTE(svarbi105 @ 2009 12 23, 18:21)
Gal kuri bandet kepti zuvytes file apvoliota sezamu seklose?Kazkaip mastau reiktu pabandyti (pradziai i kiausinio plakini, po to idziuveselius maisytus su sezamu..ar pan. g.gif ) Gal kas jau eksperementavo?PASIDALINKIT ax.gif


Skanu su sazamais. Kai noriu greitai ir neimantriai, tai isplaku kiausini, dedu miltu ir sezamu (daug) sudedu zivies gabaliukus ir dedu i ikaitinta keptuve. Skanu
Atsakyti
QUOTE(smalyžiukė @ 2010 09 10, 12:46)
Skanu su sazamais. Kai noriu greitai ir neimantriai, tai isplaku kiausini, dedu miltu ir sezamu (daug) sudedu zivies gabaliukus ir dedu i ikaitinta keptuve. Skanu




Smalyžiuke,

Žuvies skonis priklauso nuo prieskonių ,bent man labai patinka žuvis su muskato riešutais, saldiąja paprika.
Atsakyti
As is saldytos zuvies file kepu kotletukus

Zuvies file gerai nuspaudziu rankomis, kad vanduo isbegtu, tada ja susipjaustau smulkiai, idedu pakepintu svogunu, cesnaku, morku, isplakta kiausini, trupuciuka dziuveseliu, majonezo sauksta, druskos, pipiru ir smulkintu petrazoliu. Viska isminkom, formuojam kotletukus ir kepam keptuveje. Skanaus smile.gif

p.s. Jei tesla gausis skystoka (jei nenoresite deti daug dziuveseliu), tada as ja saukstu dedu i ikaitinka keptuve, gaunasi kepsniukai smile.gif

Zuvis, kepta su sezamais, gaunasi labai skaniai thumbup.gif tikrai verta ismeginti mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mergyte83: 29 rugsėjo 2010 - 14:42
Aš iš žuvies filė darau tokiu principu kaip ir čenakus. Kai išsitroškina dedu grietinės,nu bent jau mano šeimynai tai skanumėlis. smile.gif
Atsakyti
maciau sonatina dejo kazka panasaus,ka gaminu as g.gif ,bet mano receptukas truputi kitoks smile.gif
zuvis file 700g ( geriausiai juros lydeka)
fermentinis suris 200g
pomidorai 4 vnt.
dziuveseliai
bazilikas,druska ,pipirai,zuvies priskoniu misinys
Zuvi istrinti su priskoniais ir palikti 1 val.poto apvolioti dziuveseliuose ir apkepti keptuveje,apkepta zuvi sudeti i orkaite ant virsaus uzdeti pomidorus ir suri ,kepti kol isilydis suris, geriausia petiekti su ryziais mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(samanta* @ 2010 09 30, 10:14)
maciau sonatina dejo kazka panasaus,ka gaminu as g.gif ,bet mano receptukas truputi kitoks smile.gif
zuvis file 700g ( geriausiai juros lydeka)
fermentinis suris 200g
pomidorai 4 vnt.
dziuveseliai
bazilikas,druska ,pipirai,zuvies priskoniu misinys
Zuvi istrinti su priskoniais ir palikti 1 val.poto apvolioti dziuveseliuose ir apkepti keptuveje,apkepta zuvi sudeti i orkaite ant virsaus uzdeti pomidorus ir suri ,kepti kol isilydis suris, geriausia petiekti su ryziais mirksiukas.gif



Samanta,
aš,kažkada panašiai ruošdavau,tik prieskonius kitokius dėavau.

Dabar aš žuvies filė ruošiu taip:

aš,nusiperku šaldytos žuvies{pati pasiruošiu filė}

Ji būna kitokia{drėgnesnė }ir neprisigėrusi tiek vandens.

Aptepu alyvuogių aliejumi,pabarstau rūkyta paprika,ir palieku kambario temperatūroje marinuotis.

Per tą laika pasiruošiu porą papriką saldžią cesnaką.{tiesiog patroškinu svieste,nedaug}

Filė jau pasimarinavo,dedu ant viršaus daržovių masės susuku,ir, susmeigiu mediniu iesmeliu.
Apkepu, sudedu į puodą įberiu druskos užpilu grietinėle,patroškinu.

Galima valgyt su makaronais,su ryžiais su kuskuso kruopomis.

Man tai labai skanu,padažas nusidažo gražia spalva,.
Atsakyti