Taupančiųjų savaitės meniu - 6

Man su cesnaku labai patinka,o drauge yra dariusi su razinom ir aguonom, tai ir gi skaniai gaunasi

na va, dar viena savaitė praėjo


PIRMADIENIS
pusryčiai: nieko
pietūs: savaitgalį keptas kumpis su bulvėm, ridikėlių-svogūnų laiškų salotos
vakarienė: manų košė, kepta duona su sūrio padažu

ANTRADIENIS
pusryčiai: manų košė
pietūs: troškinti kopūstai su parūkytom dešrelėm, virtos bulvės
vakarienė: apkepintos bulvės, pieniškos dešrelės, ridikėlių salotos (vyrui), sumuštiniai su sūriu (vaikui), grūdėta varškė (man)

TREČIADIENIS
pusryčiai ir pietūs: svečiuose
vakarienė: žuvienė, apkepintos bulvės, kepti kiaušiniai su dešra

KETVIRTADIENIS
pusryčiai: braškės su cukrum
pietūs: žuvienė, dešrelės, sumuštiniai su dešra ir sūriu
vakarienė: svečiuose

PENKTADIENIS
aš valgiau obuolius ir gėriau pasukas
vyrai:
pusryčiai: dešrelės, batonas su balta kava
pietūs: manų blyneliai su grietine
vakarienė: kepti kiaušiniai su dešrelėm, vakuoti kalafiorai, ridikėlių salotos, karšti sumuštiniai

ŠEŠTADIENIS
pusryčiai: sumuštiniai su dešra, dešrele, lašiša
pietūs: kugelis su vištiena, kugelis su dešrelėm, spirgai ir grietinė
vakarienė: keptos orkaitėje vištienos blauzdelės, įvairūs užkandžiai prie alaus

SEKMADIENIS
pusryčiai: ryžiai su sūriu
pietūs: apkepintas vakarykštis kugelis su padažu
vakarienė: jogurtas ir sūreliai su balta kava

Savaitės išlaidos maistui - 100lt. Pirkau tikrai daug pieno gaminių, sūriu įvairių, tai ir išlaidos atitinkamos :

MĖSA - 1pak. dešrelių, 0.8kg lašinių spirgams
PIENO PRODUKTAI - 3l pieno, 1l pasukų, 2 ind. grietinės, grūdėta varškė, varškės sūris, tepamas sūris, lydytas sūris (akcija, liko), 2 pakeliai sūrio riekelėm (akcija), 1 gab. fermentinio sūrio, 2 ind. jogurto smile, 2 sūreliai,
DUONA IR KRUOPOS - 3 kepalai duonos, batonas
DARŽOVĖS IR VAISIAI - 1,7kg ridikėlių, 0.4kg pomidorų (liko), vakuotos pupelės, 0.6kg apelsinų, 1kg braškių
BAKALĖJA - česnakinis padažas, majonezas

Sveikos,
Vis paskaitau, paskaitau..ir kadangi dabar auginu dukrytę, būnu namie, tai daugiau laiko galiu skirti maisto ruošimui ir galbūt pinigėlių taupymui Sakyki, ką reiškia pabraukti patiekalai?

Tą dieną gaminti

Milinga, tau jau atsakė IrutėB O aš iš karto atbėgau patikrinti, gal vėl temukė atsigaus, nes vienai čia rašinėti neįdomu tai gal prisijungsit?

Man būtų sunku surašyt, nes auklė kartais pati sau ir Tadui pietus gaminasi, jei nepatinka, ką aš palieku (arba kai nieko nepalieku ) Nebent surašinėt, ką gaminamės ir valgom patys

O jūs rašot jau praėjusios savaitės, ar būsimos? Beje mano nebus tikslu labai, nes mesos ir dalies daržvių neperkam

tai aišku, kad užtektų to, ką gaminatės, dar geriau būtų - ryškiau matytųsi, kiek laiko virtuvėje jums patiems suktis teko


rašom praėjusios savaitės (būsimos aš sau į sąsiuvinuką pasiplanuoju pagal turimas atsargas, o paskui koreguoju pagal norus arba besibaigiančio galiojimo produktus ). tai sumos tikslios ne taip ir svarbios - įdomiau meniu matyti, idėjų naujų ar seniai pamirštų pasigaudyti
beje, mes mėsos ir dalies daržovių taip pat neperkam

va tai tau aš ir vėl viena

Sekmadienį po ilgo laiko pertraukos teko išmesti šiek tiek maisto - išpyliau gal lėkštę kopūstų sriubos, nes penktadienį labai užsimaniau šaltibarščių, tai vargšė kopūstienė taip ir liko pamiršta šaldytuve užtat vėl grąžinsiu praktiką, kad kitos sriubos negaminsiu, kol bent šlakelis senos yra likęs

taigi mūsų meniu:

PIRMADIENIS
pusryčiai: virti ryžiai su sūriu
pietūs: šviežių kopūstų kopūstienė su kiaulienos šonkauliukais , virtos bulvės, rauginti agurkai
vakarienė: kopūstienę pribaigėm

ANTRADIENIS
pusryčiai: vakarykštės virtos bulvės su dešrelėm
pietūs: faršo-ryžių-kopūstų kukuliukai su padažu, apkepintos bulvės, rauginti agurkai
vakarienė: raugintų ir šviežių kopūstų sriuba su frikadelėm (sunaudojau faršo likučius)

TREČIADIENIS
pusryčiai: bandelės su balta kava
pietūs: svečiuose
vakarienė: naminė pica ant sluoksniuotos tešlos (pabaigiau įvairius likučius iš po vaiko gimtadienio), kam trūko - vakarykščiai kukuliai

KETVIRTADIENIS - man pasukos ir vaisiai
pusryčiai: avižinė košė (vaikui), karšti sumuštiniai (vyrui)
pietūs: kukulių likučiai
vakarienė: pakepintos bulvės, kepti kiaušiniai, kopūstienė

PENKTADIENIS
pusryčiai: ryžiai su sūriu
pietūs: kiaulienos sprandinės kepsniukai, virtos bulvės, rauginti agurkai
vakarienė: šaltibarščiai su apkepintom bulvėm

ŠEŠTADIENIS
pusryčiai: vakarykščiai šaltibarščiai su bulvėm
pietūs: orkaitėje keptas upėtakis ir kiaulienos šonkauliukai (kitoje skardoje), užkepti daržovėmis su jogurtu, virtos bulvės, žaliosios salotos (
vakarienė: namie sūdytos lašišos sumuštiniai, įvairūs užkandžiai, namie keptas maskarponės tortas

SEKMADIENIS
pusryčiai: miežinių kruopų košė
pietūs: pabaigėm vakarykštį upėtakį su bulvėm ir agurkais
vakarienė: barščiai, krienuose marinuotos keptos vištienos kojelės ir sparneliai, apkepintos bulvės, pomidorai ir agurkai

Savaitės išlaidos maistui - 82lt. + produktai tortui.

Beveik visa mėsa (sprandinė, šonkauliukai) ir upėtakis iš šaldiklio, vištą atvežė uošviai, tai sunaudojau tik galūnes, krūtinėlė ir nugara liko kitai savaitei.

MĖSA - 400g faršo, 1pak. dešrelių, šliosiukas rūkytos dešros
PIENO PRODUKTAI - 7l pieno, 1l pasukų, 1l kefyro, 1 ind. grietinės, 2 gab. fermentinio sūrio, indelis natūralaus jogurto, 1l saldaus jogurto, 1 sūrelis (liko)
DUONA IR KRUOPOS - duona, batonas, 2 bandelės, miežinės kruopos
DARŽOVĖS IR VAISIAI - 1 kopūstas, 1kg raugintų kopūstų, 100g svogūnų laiškų, vakuoti kukurūzai (liko), 2 morkos, 1 iceberg salota, 300g vynuogių
BAKALĖJA - cukrus, krakmolas, želatina

SilRa norejau paklausti ar tu pati sudai lasisa nes tavo meniuke parasyta namie sudita lasisa jai gali tai parasyk receptuka

gabaliukui (delno dydžio, apie 400g) lašišos imu 3 šaukštelius druskos ir šaukštelį cukraus. pilu į maišelį mišinį, įdedu ten lašišą ir gerai ištrinu per maišelį. galima dar įberti ir krapų (bet nebūtina). palaikau tame maišiuke šaldytuve minimum parą. po to jau galima ragauti. jei sūrumo gana - išimu iš maišiuko ir nupilu susidariusį skystį. jei norisi sūriau - palaikau sūryme ilgiau.

gal ir as pargryztu abstraktus meniu siam kartui.

Sekmadienis

1.Sumustiniai
2.Mesa kepta orkaitej. salotos is darzo, bulves. (Cia sveciai namie valge, mes pas sunena komunijoj)
3.Blynai.

Pirmadienis.
1.Sumustiniai
2.Saltibarsciai, kepsniukai.
3.Ivairus blynai

Antradienis
1.Sumustiniai
3.Zuikis su darzovemis.
4, Blynai ir braskes.

Treciadienis

1.Sumustiniai
2.Tirsta darzoviu sriuba su vistiena ir triusiena
3.triju grudu su vaisiais kose (vaikai net neragavo, neskania atrode)

Ketvirtadienis.
1.Sumustiniai
2.Kugelis. Virtos desreles.
3.Blynai

Penktadienis.

1.Sumustiniai
2. Apkepas is likuciu orkaitej(bulves, vistiena rukyta, vistiena virta, triusiena virta, desreles, darzoviu ir grietines vandesns surio uzpilas)
3.Blynai

Sestadienis

1.Kibinai. Sumustiniai. Saldainiai
2.Kepti Lynai, Karosu sriuba.
3.Saslykai su garnyrais, ir desrelem.(tikimes kad nelis)