Įkraunama...
Įkraunama...

Herberto Šeltono sveikos mitybos principai - 3

manau, kad tikrai verta susirasti orginalo kalba knygą ( gal kam nete pavyktų surasti) ir palyginti tekstą g.gif

kitos išeities nematau, nes kad pienas derėtų su rūgščiais vaisiais (manau, kiekvienas puikiai žino kaip daroma varškė: pienas + rūgštis....) -labai abejoju schmoll.gif .... tai kas tada mūsų skrandyje dėsis ??? blink.gif
Atsakyti
QUOTE(irmulia @ 2011 03 25, 19:00)
manau, kad tikrai verta susirasti orginalo kalba knygą ( gal kam nete pavyktų surasti) ir palyginti tekstą  g.gif

kitos išeities nematau, nes kad pienas derėtų su rūgščiais vaisiais (manau, kiekvienas puikiai žino kaip daroma varškė: pienas + rūgštis....) -labai abejoju  schmoll.gif  .... tai kas tada mūsų skrandyje dėsis ???  blink.gif



O as manau logiskas derinis, nes pienas uzmusa siaip jau rugsti. Klausimas tik ar skanu. Darau isvada is to, kad anksciau turejau tokia beda kaip padidejas skrandzio rugstingumas. Ir kartais taip pakildavo rugstis, kad negaledauvau uzmigt. Ir viska istaisydavo stikline pieno. Tai kiti geria saujom tabletes, o as piena gerdavau,vos pakyla isgeri ir ramu. O pasake man apie tai viena kaimo senole gal 90 metu, kai viesejau drauges kaime.
Beje varske is naturaliai surugusio pieno, tai klausimas ar tai galima vadinti rugstim. As aisku ne zinove, bet...
Atsakyti
Labas rytas 4u.gif

QUOTE(irmulia @ 2011 03 24, 17:34)
produktai :

pienas, vanduo, kiaušiai, miltai, sviestas, pipirai, maltas muskato riešutas, druska....  biggrin.gif


Tai kur gi tas receptas? biggrin.gif

Del pieno ir rugsciu vaisiu derinio man irgi nesuprantama, cia matyt tikrai reikia originalo kalba paieskoti, nes vertimas darytas gan seniai...
As saldaus pieno varskes suri darau citrinos sulciu ipylusi...
Radau angliska produktu derinimo lentele, vos grieztesne nei Seltono, bet manau teisingesne, kas nores galesiu atsiusti...
arba nuoroda:
http://www.aum.lt/wp...ining-foods.jpg
p.s nemanau kad cia off topic'as ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Fajeta: 28 kovo 2011 - 07:15
tongue.gif labas rytas biggrin.gif

puikus buvo savaitgalis ( visko buvo hihihi.gif tik tiek kad svoris 100 g mažesnis nei prieš savaitgalį bigsmile.gif ) , kad net neliko laiko viską surašyti biggrin.gif

tai dabar pateikiu :


Quenelles bešamelio+pomidorų padaže (eiga su fotkėmis)

user posted image

user posted image


Pirmą kartą kepiau, tai jos man kiek subliuško mastau.gif ( o dar MB į šoną baksnojo, kad "davai,greičiau fotografuok.... noriu valgyti.." lotuliukas.gif )

Bandysiu dar kartą kepti, gal nesubliūkš ir labiau matytis visas jų skanumas wub.gif

Jos labai sočios , zorazos cool.gif tad nepersivalgykite tongue.gif
Atsakyti
QUOTE(irmulia @ 2011 03 28, 10:31)
tongue.gif  labas rytas  biggrin.gif 

Jos labai sočios , zorazos  cool.gif  tad nepersivalgykite  tongue.gif

Niu taip bus cia ka veikti biggrin.gif
Kad tik Seltonas pirstu nepagrumotu uz tokius patiekalus lotuliukas.gif
Atsakyti
nu jo lotuliukas.gif gavosi toks neblogas spam.gif lotuliukas.gif

daugiau neteršiu temos nešeltoniškais patiekalais biggrin.gif
Atsakyti
Oho,neiprastas toks patiekalas bigsmile.gif Gal reiks pabandyti pasigamint,na gal nelabai Seltoniskas ,bet kartais galima ir nukrypti,o kitaip ir nebus mirksiukas.gif
Atsakyti
Sveikos, mano savaitgalis buvo ganėtinai neŠeltoniškas, nes buvau išvykus smile.gif
O prieš tai pirkau naujas kelnes. Tai buvo toks beprotiškai geras jausmas, kai teko prašyti konsultantės, kad atneštų mažesnį dydį bigsmile.gif bigsmile.gif ax.gif
Na ką, kovosiu ir toliau su savo svoriu ax.gif
O tą francūzišką patiekalą irgi kažkada Prancūzijoj ragavau, tai be proto patiko, reiks išmėgint pasidaryt pačiai smile.gif Ačiū, Irmulia, už receptą 4u.gif
Atsakyti
taigi, kad visiškai nešeltoniškas lotuliukas.gif - kasdien nelabai jo pavalgysi biggrin.gif bet kartais ir po nedaug galima mirksiukas.gif

Atsakyti
Mergaites na ir kokiam gi parduotuves skyriuje reikia to avizu pieno ieskot???????????????? Siandien ismokau visa parduotuves asortimenta mintinai, bet tokio neradau doh.gif .
Atsakyti
QUOTE(hondute @ 2011 03 29, 00:11)
Mergaites na ir kokiam gi parduotuves skyriuje reikia to avizu pieno ieskot???????????????? Siandien ismokau visa parduotuves asortimenta mintinai, bet tokio neradau  doh.gif .


Mažose Rimi tai ne visada būna, bet didžiosiose aš rasdavau pieno skyriuose smile.gif Dar gali pabandyti ir sveikų produktų skyriuose pažiūrėt smile.gif
Atsakyti
hondute, jei nerasi parduotuvėse- pasigamink namie mirksiukas.gif

štai receptukas:

Avižų pienas - 1

30 g avižų dribsnių (arba 5 valg. š.)
šalto vandens mirkymui
1 l vandens

Perskalauti avižų dribsnius, užpilti šaltu vandeniu visai nakčiai

Perplauti kiaurasamtyje.

Suberti avižų dribsnius į kaitinimo indą, supilti 1 l vandens. Užvirti. Stebėti, kad neišbėgtų ( kaip pienas).Užvirus, sumažinti ugnį iki silpnos, kaitinti 1 val. karts nuo karto pamaišant. Nuimti nuo ugnies, palikti 15 min. Viską sumalti , po to perfiltruoti per smulkaus tinklelio ( ar marlės) kiaurasamtį.

Laikyti šaltai.

iš 500 g avižų dribsnių gaunasi ~ 16 litrų avižų pieno mirksiukas.gif



Avižų pienas - 2

Ingridienai 0,5 litrui avižų pieno

500 ml avižų kruopų
750 ml gryno vandens

Ruošimas:
gerai perplauti avižas. Sudėti į puodą, užpilti vandeniu.
Užvirti ant mažos ugnies, vėliau palikti kaisti 1 val. 30 min.
Išgriebti avižas, sumalti smulkintuvu (blenderiu) Stambiai sumaltas avižas sudėti į tą patį virimo vandenį.
Pašildyti dar kelias minutes.
Perfiltruoti per smulkaus tinklelio kiaurasamtį.


Namų sąlygomis laisvai galima pasigaminti įvairių riešutų pieno ( pvz. sojų pieno, migdolų pieno, kokoso pieno, lazdyno riešutų pieno, anakardžių pieno, ryžių pieno, saulėgrąžų pieno, kanapių pieno, pistacijų riešutų pieno, graikškų riešutų pieno, šviežių moliūgų sėklų pieno ir t..t.. ) mirksiukas.gif

Video kaip pasigaminti sojų pieną
Atsakyti