Įkraunama...
Įkraunama...

Pomidorai

Iškilo klausimas, gal nurovus pomidorus rudenį galima tą sieros šaškę padegt g.gif ? Anksti pavasarį amžinai pamirštu, prisimenu kai ridikėlius sugalvoju sėt.
Atsakyti
QUOTE(*Inga:) @ 2011 09 28, 10:30)
Iškilo klausimas, gal nurovus pomidorus rudenį galima tą sieros šaškę padegt g.gif ? Anksti pavasarį amžinai pamirštu, prisimenu kai ridikėlius sugalvoju sėt.


kas cia per dalykas? ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Ex @ 2011 09 28, 07:29)
Citrusus galima dėt ir be odelių, skonis beveik toks pats išlieka.
Susidariusias sultis nuo pomidorų nupilu du kartus. Nupilu - palaukiu kol vėl atsiranda ir dar kartą nupilu. Bet galima nupilti ir vieną kartą. Krakmolo dėkit tada šiek tiek daugiau, 2.5 šaukšto.

Dar galima sunokusius pomidorus maišyt perpus su žaliais, jei kartais trūksta pomidorų. Ir spalvingiau, ir skonis tikrai nepasigadina, netgi įdomesnis smile.gif 

Dėkui už atsiliepimus smile.gif  4u.gif

Man atrodo ta citrusų odelė visgi reikalinga, nes ji duoda patiekalui tokį kartoką aštrumą tam saldumui prigesinti (labai aiškiai išsireiškiau biggrin.gif ), bet ją galima sutarkuot mirksiukas.gif (nu bet genialios mintys ateina tik po to, kai kažką padarai biggrin.gif ) ir kažkodėl nesusiprotėjau antrą kartą palaukt ir nupilt, juk pastovėję pomidorai tikrai sulčių išskiria doh.gif matyt labai bijojau nuo recepto nuklyst biggrin.gif bet žinok man ta skystesnė uogienė irgi visai liuks, ypač su ledais rolleyes.gif
Čia tau dėkui už tokį šaunų receptą 4u.gif

QUOTE(*Inga:) @ 2011 09 28, 10:30)
Iškilo klausimas, gal nurovus pomidorus rudenį galima tą sieros šaškę padegt g.gif ? Anksti pavasarį amžinai pamirštu, prisimenu kai ridikėlius sugalvoju sėt.

tikrai galima ir net dauguma jas degina rudenį, kad iki pavasario visos zorazos žūtų ir tada jau paruošia žemę pavasariui smile.gif
Zirze, čia priemonė šiltnamių dezinfekcijai mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(AUSRONE @ 2011 09 28, 11:57)
Man atrodo ta citrusų odelė visgi reikalinga, nes ji duoda patiekalui tokį kartoką aštrumą tam saldumui prigesinti (labai aiškiai išsireiškiau  biggrin.gif ), bet ją galima sutarkuot mirksiukas.gif

Labai saliamoniškai išsireiškei, suprantamai smile.gif teisingai, odelė irgi duoda "cinkelio", ne tik imbieras.
Vo, malačius AUŠRONE, priminei blush2.gif nepasakiau, kad paskutinį virimą darydama, odeles ne sutarkavau, o sumaliau mėsmale....pabandžiau ir apsidžiaugiau savo išradimu.... biggrin.gif vyresnio amžiaus protezams pats šauniausias būdas valgyti ir nekramtyti biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(Ex @ 2011 09 28, 12:07)
Labai saliamoniškai išsireiškei, suprantamai smile.gif  teisingai, odelė irgi duoda "cinkelio", ne tik imbieras.
Vo, malačius AUŠRONE, priminei blush2.gif nepasakiau, kad paskutinį virimą darydama, odeles ne sutarkavau, o sumaliau mėsmale....pabandžiau ir apsidžiaugiau savo išradimu.... biggrin.gif vyresnio amžiaus protezams pats šauniausias būdas valgyti ir nekramtyti biggrin.gif

o tai gal ten viską per mėsmalę pervaryt, padaryt ale džemą g.gif
Atsakyti
QUOTE(AUSRONE @ 2011 09 28, 12:57)
ta skystesnė uogienė irgi visai liuks, ypač su ledais  rolleyes.gif

Jaučiat jėgą? Pomidorai su ledais lotuliukas.gif Kai mes ne kinai, kur viską valgo, tai čia dar reikia psichologinio pasiruošimo tokiai degustacijai biggrin.gif Bet niekada nesakyk niekada mirksiukas.gif
Lolita1960, kažkuriam puslapy rašei apie pomidorus širdelės formos ar pan., tai čia juokas ar rimtai tokie egzistuoja? g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo AusrinesMama: 28 rugsėjo 2011 - 11:46
QUOTE(AusrinesMama @ 2011 09 28, 12:44)
Lolita1960, kažkuriam puslapy rašei apie pomidorus širdelės formos ar pan., tai čia juokas ar rimtai tokie egzistuoja?  g.gif

Klausyk, Aušryt, čia pats rimčiausias puslapis visam forume, rimtesnis net už seimo posedžius, o tu klausinėji tokių dalykų...
Na, dar tegu ateina Lolita tave išbart ir parodyt kaip atrodo tokie pomidorai... rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(AusrinesMama @ 2011 09 28, 12:44)
Jpomidorus širdelės formos ar pan., tai čia juokas ar rimtai tokie egzistuoja?  g.gif



pavyzdziui toks :

user posted image

lotuliukas.gif
Atsakyti
QUOTE(AusrinesMama @ 2011 09 28, 12:44)
Jaučiat jėgą? Pomidorai su ledais  lotuliukas.gif Kai mes ne kinai, kur viską valgo, tai čia dar reikia psichologinio pasiruošimo tokiai degustacijai  biggrin.gif Bet niekada nesakyk niekada  mirksiukas.gif

Sakyčiau reikėtų visgi sukaupti jėgas tai degustacijai ir pabandyt paragaut, tada jau ne tik su ledais ją pradėtum kabliuot liezuvis.gif

aš tai širdelės formos pomidorų žinau bent tris rūšis g.gif viena iš jų visiems labai gerai žinomi jaučiaširdžiai mirksiukas.gif

[attachmentid=216725]
Papildyta:
Kita rūšis - Tomatoberry:
[attachmentid=216726]
Atsakyti
QUOTE(AUSRONE @ 2011 09 28, 12:24)
o tai gal ten viską per mėsmalę pervaryt, padaryt ale džemą g.gif

nau, nau... schmoll.gif jei pomidorus pervarysi per mėsmalę, tai jau tiurla gausis per skysta.. nei nusunksi, nei nupilsi sultis... vat šitoj uogienėj būtinai reikia, kad pomidorai būtų gabaliukais. Tik raudonus pjaustau stambesniais, o žalius smulkesniais gabalėliais. Tingiu aiškint kodėl, bet taip reikia... smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Ex @ 2011 09 28, 16:42)
nau, nau... schmoll.gif jei pomidorus pervarysi per mėsmalę, tai jau tiurla gausis per skysta.. nei nusunksi, nei nupilsi sultis... vat šitoj uogienėj būtinai reikia, kad pomidorai būtų gabaliukais. Tik raudonus pjaustau stambesniais, o žalius smulkesniais gabalėliais. Tingiu aiškint kodėl, bet taip reikia... smile.gif

gerai jau gerai, nemalsiu, įkalbėjai biggrin.gif tikrai bus labai skysta ir gausis koks tai ale pomidorinis sirupas su citrusinių vaisių kvapu biggrin.gif nors žiūrint į ateitį su bedante burna gal būtų ir visai nieko, vis įvairovė biggrin.gif
Atsakyti
nusipirkau citrinos,apelsino,snd atsirinkau pomidorus uogienei ir atejau paskaityt recepto eigos ir aisku neturiu imbiero, doh.gif o vakar pardej ir galvoju "ko tos mano akys vis uz to imbiero uzkliuva" lotuliukas.gif net gerkle pasitikrinau ar tikrai neskauda ir nusprendziau dar nepirkt lotuliukas.gif
Atsakyti