Tortai-17

#469
QUOTE(*MONAMI* @ 2011 12 23, 17:15)
sveikos merginos  4u.gif
darysiu Rafaelo svajonę  ax.gif ,bet niekur negaunu tirštiklio  doh.gif ką galėčiau vietoj jo?gal želatinos,bet kiek tokiam kiekiui :450 gr.grietineles ,tirštiklio reikėjo 2 pakelių  ax.gif
ačiū  4u.gif

pasiziurek maximoj buna uogienes tirstiklis ar kazkas panasaus. as ji dedavau kai negaudavau tirstiklio 4u.gif
Atsakyti
#470
As irgi baisiai vakar ieskojau tirstiklio... Bet kadangi maximoj ka tik buvo akcijos Dr. Oetker produkcijai, tai nebuvo net. Radau IKI.
Atsakyti
#471
QUOTE(*MONAMI* @ 2011 12 23, 16:15)
sveikos merginos  4u.gif
darysiu Rafaelo svajonę  ax.gif ,bet niekur negaunu tirštiklio  doh.gif ką galėčiau vietoj jo?gal želatinos,bet kiek tokiam kiekiui :450 gr.grietineles ,tirštiklio reikėjo 2 pakelių  ax.gif
ačiū  4u.gif

O s visai nededu to tirstiklio, perku grietinele 36% ir labai gerai issiplka thumbup.gif
Atsakyti
#472
QUOTE(*MONAMI* @ 2011 12 23, 16:15)
sveikos merginos  4u.gif
darysiu Rafaelo svajonę  ax.gif ,bet niekur negaunu tirštiklio  doh.gif ką galėčiau vietoj jo?gal želatinos,bet kiek tokiam kiekiui :450 gr.grietineles ,tirštiklio reikėjo 2 pakelių  ax.gif
ačiū  4u.gif

Tiesą pasakius, neįsivaizduoju, kam iš vis riekia dėti grietinėlės standiklį į grietinėlę, juk puikiai išsiplaka schmoll.gif Ar 35, ar 36 proc. Čia tik papuošimui nebent galima dėti, kai šilti orai, o į vidų nereikia jokių ten standiklių ar tirštiklių. Gerai atšaldykit grietinėlę ir su cukrumi išplakat gerai. smile.gif
Atsakyti
#473
QUOTE(*MONAMI* @ 2011 12 23, 16:15)
sveikos merginos  4u.gif
darysiu Rafaelo svajonę  ax.gif ,bet niekur negaunu tirštiklio  doh.gif ką galėčiau vietoj jo?gal želatinos,bet kiek tokiam kiekiui :450 gr.grietineles ,tirštiklio reikėjo 2 pakelių  ax.gif
ačiū  4u.gif


Nedekit jokio standiklio, jis ten nebutinas.
Atsakyti
#474
ačiū už patarimus,bet jau įdėjau želatinos doh.gif gal labai nepabloginau blush2.gif ax.gif
prieš metus dariau ale nebepamenu blush2.gif
Atsakyti
#475
QUOTE(zirziliux @ 2011 12 23, 16:58)
Sakykit, is kiek kiausinio baltymu rekomenduojate daryti beze 26 cm tortui? g.gif

jei kalba eina apie šlapią bezė, tai iš 4 kiaušinių 4u.gif dėl tos anos nežinau, dar labai priklauso nuo to, ką ruošiatės su ja daryti tiesiog aptepti tai viena, o jei tvorelę storiau pinti, tai vėl kitos sąnaudos 4u.gif
Atsakyti
#476
QUOTE(*MONAMI* @ 2011 12 23, 18:41)
ačiū už patarimus,bet jau įdėjau želatinos  doh.gif gal labai nepabloginau  blush2.gif  ax.gif
prieš metus dariau ale nebepamenu  blush2.gif

esu darius ir su želatina vasarą, plius tada grietinėlė buvo pusiau su pienu, tai nesiplakė (separatorius blogai skyrė).
standiklį perku Thomas Philips. ten 5 pakiukai kainuoja apie 1.60 Lt.
Atsakyti
#477
QUOTE(Jurginė @ 2011 12 23, 18:44)
esu darius ir su želatina vasarą, plius tada grietinėlė buvo pusiau su pienu, tai nesiplakė (separatorius blogai skyrė).
standiklį perku Thomas Philips. ten 5 pakiukai kainuoja apie 1.60 Lt.

ačiū kitam kartui žinosiu 4u.gif

na man susiplakė viskas gerai thumbup.gif tai gal nebus blogiau ax.gif
Atsakyti
#478
QUOTE(Olesta @ 2011 12 23, 16:26)
Jolka Jolka, telefono mano nebeturi??? lotuliukas.gif



nesinorejo trukdyti blush2.gif biggrin.gif
Atsakyti
#479
As vakar kepiau pora tortuku naminiam sventiniam naudojimui.Na ir liko man kremo-per daug prisiplakiau.Bet negi ismesi...nuo tortu likusius "abriezus"(kai apipjauni iskepta blyna)sulauziau gabaliukais,i mase ipyliau zelatinos ir ,viska sumaisius,suverciau i forma,ir i saldytuva.Siandien prie kavos turiu super saldumyna-tipo beze tingini.
Atsakyti
#480
Sveikos 4u.gif

dariau Kalėdoms Rafaelo tortą, dabar maišau kremą; suplakiau grietinėlę, suplakiau sviestą su kondensuotu, tada sumaišiau abi mases, ir gavosi taip, kad kažkas nelabai gavosi: atsiskyrė kondensuotas, sviestas su grietinėle sulipęs, o kondensuotas toks skystas atsiskyręs visiškai... jau mest laukan kremą ar dar įmanoma kažką padaryt? g.gif
Atsakyti