Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip papuošti tortus,pyragus ir kitus skanėstus

QUOTE(erikiuxxx @ 2013 10 01, 16:33)
likta, === paprastuciai, bet mieli  wub.gif  bet cia gal vienam uzsakovui ?

ačiū, tikrai taip
Atsakyti
žodžiu taip svaigstu jau savaitė o skaitau įvairias tortų temas antra diena čia visko tiek daug, kad dar nesusigaudau. Norėjau savo sūneliui padaryti tortą bet nežinau ar čia man kas pavyks, čia visos jūs nerealiai profesionalios, nepykit jei biškį ne į temą paklausinėsiu, tikiuosi labai nesupyksite, bet gal ir dar naujų nemokšų atsiras kurios tai paskaitys.
Žodžiu sugalvojau kad norėčiau negro bučinio, nes mėgstu juoda balta torčiukus ir labai norėčiau apdengti tortą marcipaninemase(bent jau aš taip ją iki šiol vadinau) bet pas jus tai vadinama pastiliažu kaip supratau ar aš teisi?,receptuką jau susiieškojau smile.gif, žodžiu planuojupadaryti fulbolo kamuolį, bet kur gauti dažų ten reiks juodų ir baltų ir dar jei jau pavyktų tai žalių žolytei, gal kas pagelbėtųman su instrukcija visa, labai prašau, kur nusipirkti valgomų dažų kaune ir ar teisingai supratau kad ta masė užtengimui ir vadinama pastiliažu, o gal jos nusipirkti yra? prašau mergaitės pagelbėkit smile.gif 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(tutkė @ 2013 10 01, 18:57)
žodžiu taip svaigstu jau savaitė o skaitau įvairias tortų temas antra diena čia visko tiek daug, kad dar nesusigaudau. Norėjau savo sūneliui padaryti tortą bet  nežinau ar čia man kas pavyks, čia visos jūs nerealiai profesionalios, nepykit jei biškį ne į temą paklausinėsiu, tikiuosi labai nesupyksite, bet gal ir dar naujų nemokšų atsiras kurios tai paskaitys.
Žodžiu sugalvojau kad norėčiau negro bučinio, nes mėgstu juoda balta torčiukus ir labai norėčiau apdengti tortą marcipaninemase(bent jau aš taip ją iki šiol vadinau) bet pas jus tai vadinama pastiliažu kaip supratau ar aš teisi?,receptuką jau susiieškojau smile.gif, žodžiu planuojupadaryti fulbolo kamuolį, bet kur gauti dažų ten reiks juodų ir baltų ir dar jei jau pavyktų tai žalių žolytei, gal kas pagelbėtųman su instrukcija visa, labai prašau, kur nusipirkti valgomų dažų kaune ir ar teisingai supratau kad ta  masė užtengimui ir vadinama pastiliažu, o gal jos nusipirkti yra? prašau mergaitės pagelbėkit smile.gif 4u.gif

Aš pastilažu vadinu masę, kuria dengiu tortą: krakmolas, pudra, medus, rūštelė, aliejus. O kaip teisingai taisyklingai nežinau.
Dažus gelinius perku iš sal2 puslapio.
Mases galima ir nusipirkti tastyfun ir cake-deco internetiniuose puslpaiuose
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo *Linele*: 01 spalio 2013 - 19:22
ingridasir labai grazus smile.gif gal turite batelio iskarpa? nes kai tokio pilno ieskojau - uzsikasiau bet neradau doh.gif

QUOTE(tutkė @ 2013 10 01, 19:57)
žodžiu taip

marcipanu mase ir pastilazas - abu skirti tortu dengimui, bei figureliu lipinimui. Bet jos skiriasi.
Marcipaninei reikalingi migdolai.

Bendram supratimui vienas is jos receptu:
200g migdolu,
200g cukraus pudros
3 šaukštai vandens.
Vietoj cukraus galima dėti medų (3 šaukštus).

Migdolų odelę reikia nuimti. Migdolai sumalami, sudedamas cukrus arba medus. Supilamas vanduo. Viskas išmaišoma. Gauta masė paliekamas per naktį.
Kitą dieną galima pradėti darbus: daryti įvairias figūrėles, gėlytes ir t.t.
Marcipanų tešlą galima ir dažyti. Tuomet reiktų įdėti natūralių ar sintetinių dažų.
-----

Pastilazo recepta turbut jau radote virsutinej temoj be komentaru, jei ne tai 149 zinute CIA

----
Abi mases galima nusipirkti pagamintas, tik marcipanu brangi, o cukrine (pastilazine) nelabai skani smile.gif
Dazu ir mases kur nusipirkti, nors tai viesa paslaptis, cia rasyti negalima biggrin.gif tuo klausimu reik bendrauti per AZ smile.gif bet ziuriu jau parase biggrin.gif
kaip formuoti futbolo kamuolio torta yra aprasyta irgi virsutineje temoje 129 zinute CIA
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ramune.v: 01 spalio 2013 - 19:29
didelis ačiū 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(ramune.v @ 2013 10 01, 20:27)
ingridasir labai grazus smile.gif gal turite batelio iskarpa? nes kai tokio pilno ieskojau - uzsikasiau bet neradau  doh.gif

Zinokit tik paduka issikirpau, bet irgi taikiau mazdaug prie jau nulipdyto kulno, o sonus is akies pjoviau ir dejau ziuredama kad atitiktu, taip kad tokiu kaip iskarpu neturiu ax.gif
Atsakyti
QUOTE(ingridasir @ 2013 10 01, 12:13)
cia gal siek tiek geriau matysis smile.gif

o is ko tie blizguciai padaryti ?
Atsakyti

Sveikutes , kiek groziu wub.gif
Labai istrigo ingridasir batukas , nu labai grazus tortas wub.gif SZ kopustas super thumbup.gif ir kiti tortai , kaip visad grazus 4u.gif nevutes , ramune.v labai grazu wub.gif ir visu kitu ko nepaminejau , saunuoles thumbup.gif

Ikeliu savo kelis

Vestuvinis
( padekla paskui apklojau mase )

user posted image

user posted image

Su valgoma nuotrauka , labai gerai uzsiklijavo.

user posted image

user posted image



Papildyta:

user posted image

user posted image

user posted image

O cia valgomas biggrin.gif

user posted image

Ir dar vienas valgomas
Su kuo tepate , kad nesimatytu per sokoladine tvorele baltas sviestinis ?

user posted image

Kiti kartojasi , nedesiu ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Sundra @ 2013 10 02, 16:33)

Ikeliu savo kelis

kiek cia darbelio! bigsmile.gif
Atsakyti
Sveikos mergaitės,
žiūrint į jūsų grožius,seilėm visą monitorių aptaškiau wub.gif tikros menininkės susirinkę wub.gif
torčiukus ir aš kepu,bet tik kartais ir tik asmeniniam naudojimui,taip kad su puošyba nelabai kas... blush2.gif tai šitoj srity pas mane didelis neišmanymas...
šiom dienom turėsiu iškept tortuką sesei,nusprendžiau senovinį medaus,noriu papuošt balto šokolado rožytėm.Puošybos temoj yra receptas,kur išlydžius šokoladą,pridedama dirbtinio medaus.Ar nieko neatsitiks,jei dėsiu tikrą?Gal kas galėtų patart... blush2.gif
ir dar...už pusantros savaitės tėvukui 85-mečiui tortą teks iškept- tai niekis,bet gal kas patars,kokį puošybos būdą pasirinkt neturint didelės patirties-aišku,galima būtų ir vaisiais,bet norėtųsi kažko iškilmingiau... blush2.gif
Atsakyti
nereali info dėkui didelis smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Sundra @ 2013 10 02, 16:33)
Sveikutes , kiek groziu  wub.gif


Ikeliu savo kelis

Kiti kartojasi , nedesiu  ax.gif

Labai grazus tortukai thumbup.gif
Domina mane su nuotrauka. Gal jus turit ta aparata. Kaip jis vadinas. Jei taip, tai noreciau daugiau info (kaina ir kur pirkot), zinau kad reklamos negalima cia, tai gal I az. Dekoju uz bet kokia info 4u.gif blush2.gif
Atsakyti